ワイン大好き！

祝福のシャンパン　マム　グランコルドン　　　　カサブランカ　As time gose　by　とともに

私の好きなシャンパン　マム　グランコルドン これ一本あればコース料理でも十分です。 BEBER...

台風心配ですね　浜松エシャレット美味い 果実のついたベルガモットをリビングへ

台風心配ですね。大事なベルガモットの果実心配なんでリビングへ (adsbygoogle = window.adsbygoo...

ワインは人を繋ぐ架け橋　

ワイン検定2日目　昨日も今日も旅行社の方が受検してくださいました 旅行社の方はお客様にワインやワイ...

レイバーデイバルコニーランチ/ Labor Day Balcony Lunch

４日前の祝日レイバーデーの時のバルコニーランチ♪写真はフランクステーキのドライブライン味付け直後と２１時間後の見比べ。お肉から余分な水分が蒸発したった一晩でも長熟ドライエイジ風の味わいに♪Before & After of preparation of Dry Brine Flank Steak↓↓↓焼きあがるまで簡単な前菜で待ちます♪Enjoying some appitizers till the Flank Steak gets grilled.Dill Bacon, Cucmber Rolls and some Olives.↓↓↓ルベレーのロゼ...

FOODEX JAPAN 2022 第47回フーデックス 活気が戻ったイタリアパビリオン

第47回、国際食品・飲料展 FOODEX JAPAN フーデックス ジャパン、食品と飲料品の国際トレードショーが3月8日から3月11日までの4日間、千葉の幕張…

ハンガリーの最重要品種のウクライナワイン　

昨夜飲んだワインはウクライナワインの「チェルセギ フューセレッシュ」という品種です 辛口ですが、...

ワインの造り手の個性　　自然派ワインって？　ソムリエ協会例会に参加してきました

今回のテーマは「造り手の個性に迫る」 試飲は白・赤それぞれ同じ国・品種で３種づつ シャンパーニュ...

販売再開したウクライナワイン届きました　オレンジワイン

箱を開けてびっくり、まさにオレンジ色！ トラミネール オレンジ“OW” 2021 産地はウクライナ　 ザ...

メゾンナカミチさんでランチ

夏休みも今日で終わり ワイン検定を受講いただいたお仲間のいるメゾンナカミチさんでランチしてきまし...

BUONISSIMO SAKE 皆さま〜ぁ 日本酒は男の子って知ってた？！

Ciao 皆さま〜ぁ、日本酒ってイタリアでは男の子 (男性名詞) なんよ。ご存知やったかな？日本酒って、イタリア語では「il vino di riso イル …

CIAO おっ！遂にイタリア大使館ご用達やん♡ チャオ缶スパークリングワイン

Finally, Ciao canned Wine is officially recognized by the Italian government. お…

9月のワイン検定本日8/14申込締め切り（ワインを楽しむ）　音楽の街浜松でウクライナ支援を考える

9/10（土）Beber浜（ワインバー）、9/11(日）鴨江アートセンターにて日本でよく飲まれる２８品種を中心...

クックマートでチロル農園幸水お薦め　ワイン検定申込明日まで

ワイン検定仲間に、受講者OBで柿や梨を作っている方が、近い将来ワイナリーを開くという話をしていまし...

家飲みワインご紹介

2017年のヴィンテージスパークリングワイン セールで購入したのでっちょっと心配だったが飲んでみて旨...

ウクライナワイン会中日新聞よかったらご覧下さい

共感してくださる方がいるからやっていけるのだと思います 中日新聞に掲載頂いた記事よかったらご覧く...

ビストロ エルカミーノでランチ/ Lunch at Bistro El Kamino in Guam

用事があって 旦那が平日にお休みを取ったのでランチに ビストロ エルカミーノに来ました♪正面から見ると大きくフラワーハウスと書いてありますがここがそうです。Bistro El Kamino in Tumon↓↓↓横からだと店頭に別看板でビストロエルカミーノって出てるのですぐ見つかります。↓↓↓ランチのメニューはこちら。Lunch Menus of Bistro El Kamino↓↓↓ランチメニューにランチドリンクと出ているので昼間はお酒の提供がないのかなぁと思い...

ｳﾞｧｲｵﾘﾝ覚書♪♪ピアノ連弾&ヴァイオリン×ピアノデュオ演奏会

ウクライナワインの裏面ラベルをご紹介

オデッサ産とへルソン産のウクライナワインの裏面をご紹介します ソーヴィニヨン・ブラン2019 ...

浜松での９月のワイン検定の日程会場決定しました　ワインを楽しみませんか？

９月のワイン検定ですブロンズクラスですが日程・会場は次の通りです 9/9(金）　 ビオ　あつみ...

独立記念日の過ごし方/ Happy 4th of July

去年と同様バルコニーでお祝いしようと思っていた１日早めの昨日の独立記念日ランチ。あいにくグアムは変わりやすいお天気だったので今年はインドアにて。ロイヤルブルーのラベルがなんとなくインディペンデンスデーに合うのでシャンパンはポメリをチョイス♪グアムにいるとどっちみちシャンパンのチョイスは限られてますが。↓↓↓去年から独立記念日パーティーの恒例にしようとしているシーフードボイルがメインのお料理です。ロブス...

ウクライナと日本　バンドゥーラ演奏とワインは両国の懸け橋

グリルエトナで開催された第三回ウクライナワイン会に参加してきました 泡だけはイタリアで、白...

フィジャックとアットホームなワインバー

今日はワイン検定の受講者の方をベリーAさんにお連れしました 量は飲めない方であることを話すと、ハー...

ウクライナワインの魅力とウクライナワイン会へのお誘い　

ウクライナワインを輸入している横浜のヘルムズの社長さんとお話しました。 社長さん自らがウクライナ...

オージーワインにはオージーパイとフティーでしょ/ Pairing St.Hugo with Aussie Pie & AFL

ちょっと前にギフトでいただいたオーストラリアのワイン♪Opening Cabernet Sauvignon by St.Hugo today.↓↓↓カベルネ・ソーヴィニヨンの方を開けてみました♪せっかくなのでオーストラリア気分を上げるためオーストラリアのフットボール AFL を観戦しながらオージーパイとペアリング💕お皿もオーストラリアのアーティストの物で♪うちのカンガルーも一緒に。( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ↓↓↓旦那の大好物 オージーパイ。他のメニューはもとより パイも...

我が家のテーブルワインはイタリアワインが多いかな

「どこの国のワイン飲むことが多いですか？」と先日きかれたので 振り返ってみると試飲も含めて一口で...

ワイン講座　来客っていいですね　リビング片づけ進みました

座学だけですが本日は4名参加のワイン講座を自宅で開催しました 来客があるのはいいですね お陰で...

ウクライナワイン会

ワインでウクライナを支援しませんか？ 気軽にウクライナを支援できます ウクライナワイン＆音楽＆...

ウクライナワイン会

日本に二人しかいないバンドゥーラ奏者の一人 もう一人はお姉さんのナターシャさん 姉妹はとても...

【夜景が、最高だった。】軽井沢にあるアウトレット。

暇が、あれば友達と良く軽井沢の温泉に入りに行きます。気晴らしにいい気分転換になりますよ。

株の投資をしながら、優雅に暮らす生活も夢ではない気がして来ませんか？

株の投資をしながら、優雅に過ごしている37歳の男性です。ゆとりのある時間を過ごせるのは、生活にゆとりが生まれてきたと言っても過言ではないかと感じています。

【憧れた生活】投資をしながら優雅に暮らす生活

９０分間の焼き肉の食べ放題に行ってきました。２人で、９０分間の食べ放題は、意外とお腹いっぱいになる時間帯ですね。かなりの満足度がありましたよ。

ワインでウクライナの役に立つ　ヴァシアアンナさんと田崎真也さんと思いに共感し行動

日本ソムリエ協会ではウクライナワインをｌ購入し、さらに会員等を通して普及することで間接的な支援を...

ウクライナワイン専門レストランでランチ　

京急黄金町から徒歩２分グリルエトナでウクライナランチ ピロシキとボルシチとサラダで1,100円 昼か...

パリ　フランス気分　アコーディオン演奏とフランス料理＆ワイン満喫

昨日は、創作フレンチのマリポーサで第8回音楽のあるワイン会を無事開催出来ました 参加いただいた皆様...

ワインは生活を豊かにする飲み物　Beberでワイン懇親会　

昨日はBeberさんで久々にアットホームな懇親会 とても気持ちよく飲めました。 モエで乾杯して白（...

イースターサンデーランチ/ 2022 Easter Sunday Lunch

昨日のイースターサンデーランチ♪今年は５品💕We prepared 5 dishes for this year's Easter Lunch.↓↓↓ペリエジュエベルエポックで乾杯〜💕Happy Easter〜💕↓↓↓飾りのひよこゆで卵。これは今日は食べないよ。( ´艸｀)First, this is just the decoration for today,but we'll eat them tomorrow.Boiled Egg Chicks.↓↓↓定番のデビルドエッグ。ガーリックが効いてます。Deviled Eggs↓↓↓#グアムあるある でパセリが売ってなかったので仕...

音楽とワイン

音楽のあるワイン会　次回はオールフランスで開催しますが次々回はウクライナワインも入れたいな・・・ ...

F1 メルボルンGPのプライベートビューイングディナー / Melbourne F1 GP Viewing Dinner for Two

昨日のF1メルボルンGPビューイングに用意したワインはこちらの2本♪普段はシャンドンのスパークリングはグアムではカリフォルニア版しか見たことないのにオーストラリア版を発見♪しかも ドメインシャンドンの場所がメルボルンGP会場から１時間という偶然さ。もうひとつのワインはアデレードからのワイン。What a coincidence!!Aussie version of Chandon is from Melbourne!!Perfect bottle selection for Melbourne GP viewing! ヽ...

ワインも日本酒も楽しみませんか　花の舞酒造と田崎真也さんが講師

私も所属する日本ソムリエ協会の静岡支部例会セミナーとして 花の舞酒造さんと田崎真也さんが講師を務...

唐揚げパーティ🍖💕【子供はから揚げが大好き(*^▽^*)】ニンニクは使わず生姜を使います⤴✨＆桜の写真🌸

↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 昨日の 「餃子パーティー🥟」の続きです(*^▽^*) https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202204020000/ 三連休の最終日は 子供の大好物の「唐揚げ

ワインを扱う飲食店や販売店の皆様と共に　　ワイン文化を普及できたら　

昨日は久々に出社 帰りにワイン検定ブロンズクラスを受検してくださった大谷屋さんの千歳店に立ち寄...

ワインでウクライナ応援

ワイン愛好家の皆さん、ウクライナワイン是非チエックしてみてくだい 今日は午後から有給休暇で...

サンテミリオン、ポムロール　３月のワイン検定を振り返る

今回、ワイン検定ブロンズは全員が高得点での合格で採点時にも不安に感じることもなく、受講者には感謝...

デュシタニグアムのバフェレストラン「アクア」でディナー/ Buffet Dinner at Aqua, Dusit Thani Guam

先週の金曜日お友達と３人でデュシタニグアムのアクアでディナー♪Friday Dinner at Aqua, Dusit Thani Guam↓↓↓いつも行くサンデーブランチと違ってアルコールはバフェに含まれていませんので(アイスティーとジュースは飲み放題でしたよ)こちらのドリンクメニューからオーダー。For dinner time, only iced tea and the juice were included.Anything else, you gotta order separately.↓↓↓１本目はシャンパン ギルミノで♪Starting ...

ケイマスと和牛バーガー/ Caymus Cabernet Sauvignon + Homemade Wagyu Burgers

過去に飲んだオーパスワンにこりずに今度はペイレス マンギラオ店でケイマスのカベルネ・ソーヴィニヨンを買ったので旦那に何と合わせようかぁ、っと相談したらTrying this Caymus Cabernet Sauvignon 2017tonight↓↓↓和牛ハンバーガーっていうので乗り気じゃなかったけど作ることに。with Wagyu Patty Burger↓↓↓フードプロセッサーで粗挽きにして焼くのは旦那に焼いてもらったけど思ったとおり脂が全部溶け出してこのボリュームの...

ワインボトルの違い、未来派は？　ワイン検定3日間無事終了

3日間続いたワイン検定ブロンズクラスが終了しました 70点以上で合格ですが、全員が80点以上で合格！！...

宇崎竜童さん、 阿木燿子さんいいな、明治はいいなあ　

私の世代の方には宇崎竜童さん、 阿木燿子さんのファンも多いのではないでしょうか？ 先週、、宇崎竜童...

ワイン検定初日無事開催

BEBER　 HAMAMATSUでのワイン検定ブロンズクラス初日無事終了 今回参加いただいた皆さんはとても...

レオパレスリゾートグアムのレストラン「イータリアーノ」に終日メニューとチャモロ料理の期間限定メニューが登場/ New Menus at Restaurant Eataliano, Leo Palace Resort Guam

レオパレスリゾートグアムのレストランイータリアーノでは３月１３日から２６日まで期間限定でチャモロ料理のメニューが追加されます♪この期間にレオパレスリゾートに滞在のかたはぜひお試しを♪Limited Time Only.March 13 ~ 26 at Eataliano↓↓↓通常メニューも少し変更されました。今まではランチメニュー、ディナーメニュー週替わりメニュー、と切り替えが多かったのですが現在は終日メニューとしてランチ時もディナー時も統一し...

ミモザの日　ワインにアカシア　　このブドウも土着品種

昨日3月8日は国際女性デーですが、イタリアではミモザの日でもあるのですね さて、ワイン講師をや...