酒肴、酒の肴、おつまみ

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酒肴、酒の肴、おつまみの記事

#黒ビール
- 「スタウト」は黒ビールの一種！種類や味の特徴、「ポーター」との違いも解説
- 【優待食堂】黒ビールカリーのオムライス🍛キリンシティ
- 世嬉の一酒蔵・くろくら(黒蔵)。いわて蔵ビールでお馴染み、岩手県一関市のクラフトビール
- サンクトガーレン・ブラウンポーター。黒ビールの基本の「き」。スタウトとの違いは何処に？
- 横浜ベイブルーイング・ベイダーク。チェコ・プラハ老舗醸造所レシピの黒ビールがヤバ過ぎ
- ベアレン・ドライチョコレートスタウト。数量限定発売の低アルコールで呑みやすい黒ビール
- 新発売のパーフェクトサントリービール［黒］糖質ゼロ
- サントリーパーフェクトサントリービール〈黒〉のお話
- コエドビール・チョコレートデュンケル2025！バレンタイン時期限定商品を遅ればせながら紹介
- コタマブルワリー・スチームトレインポーター。安中の梅を使った黒ビール。酸っぱいぞ！
- PSB・糖質0のサントリーパーフェクトビール黒、限定発売！だが、ごめん、これはナイ、、
- UBPブルワリー、パンテラネグラ。超絶ロースティでスウィーティーなスタウトでリッチに
- サントリー東京クラフト〈スタウト〉のお話
- 検査結果、聞いてきました
- サントリー・東京クラフト・まろやかスタウト。数量限定、冬の時期に呑みたい黒ビール
#IPA
- 大阪箕面ビールから限定ビール届きました。
- リパブリューのウエストコーストIPA・East Meets West?@秋葉原アイブリュー
- 京都醸造さんからクラフトビール4種入荷
- 志賀高原ビール二種類新入荷です
- クラフトビール有料試飲新規開栓です
- クラフトビール TEENAGE BREWING入荷しました
- 青森県弘前 Be Easy Brewingから3液種とどきました！
- アメリカのクラフトビール、ロボットパンダ。ホップワークスアーバンブルワリーのヘイジー！
- 常陸野ブルーイング水戸。木内酒造ネストビールを樽生で楽しめるお店でダイダイエールを呑む
- 【情報セキュリティマネジメント】試験対策のコツ！合格者が解説！！
- DD4DのニューイングランドスタイルIPA、アマイハウマイ。伊予柑とオーツ麦が最高☆
- DD4DブルーイングのダブルIPA、ストーンハンマー。愛媛のクラフトビール、美味いぜ！
- DD4Dブルーイング「ユズブロ」。愛媛産柚子の効いたウエストコーストIPAで柑橘感爆発
- 箕面ビールさんから春のビール入荷しました
- ★3月24日有料試飲新規開栓です★
2022/07/31 09:43

札幌中華料理「東京五十番すすきの店」×「倉科カナ」×「小樽市民なら誰でも知ってるB級グルメ「どんどの焼きそば」@北海道小樽市」

色んな意味で具合が悪い、まな様で～～～す(￣△￣)

まな様
まな様の函館ユルユル独り飯☆彡
2022/07/30 18:01

土曜（土用）には馬場さんの鰻

23日は土曜で土用丑の日やったんで、三条会商店街の馬場さんで蒲焼きを購入。ムサにと思て買うてきたのに気に入らんかった、だし巻きのお下がりと合わせてきんし丼にした。鰻がふっくら焼けてうんまい。同居人が仕事先でも鰻弁当をもろて来てたんで食べ比べたけど、鰻弁当の

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/29 10:11

「小さなおつまみで始まる夕食」

長らく居酒屋も行ってない(恋しい) 今でもお通しってあるのかしら？食べ歩きが趣味だった頃、それぞれのお店のお通しも楽しみの一つでしたそのお店らしい一皿お客様を席にお通ししましたのサイン「お通し何名様お願いしまーす」お酒のまえに軽く胃に入れておく気づかいの一皿日本ならではですよね中には冷凍枝豆が雑に盛られて出てくることもあるけどそれはそれで、そのお店らしさかも笑小さいおつまみは...

ほ助
花ヲツマミニ
2022/07/28 08:47

おすすめ！旬のとうがらしレシピ

暑い夏はナス科の野菜が旬。とりわけ京都は、とうがらしの種類が豊富だ。伏見とうがらし、万願寺甘とう、田中とうがらし、鷹峯とうがらし、山科とうがらし…中でも私が一番好きなんは、ふっくらむっしりした実の鷹峯とうがらしなんやけど、作ってはる農家さんが少ないので滅

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/27 21:58

名古屋の夜は発酵を堪能する　醸しメシ　かもし酒　糀や

名古屋、夕食は当日ネットを見て決めた、糀やさんに行ってきました。宿泊が「ザ　ロイヤルパーク　キャンバス　名古屋」という名古屋駅前のホテルで、科学館からの帰り道ちょうど前を通って、いい感じの店だなと覚えていました。チェックインして、WiFiに

如月ローズ
ゆるっとおひとりさま生活
2022/07/26 08:40

自家製チャーシュー作り

自家製チャーシューの在庫が切れたので仕込みです。・・・７/７日今回は581gの豚バラ（下写真）。そして２日後・・・の筈が、日付を見ると３日間漬けたようです（笑）。・・・７/１０日まあ、大勢に影響はないです。タコ糸で成型し（何ならこの成型後の状態で周囲をフライパンで焼き目を付けても可）、チャーシュー漬け汁に封入して、ボイル（６０℃２時間半の低温真空調理）開始（下写真）。タコ糸を...

duckbill
主に食材な備忘録
2022/07/23 17:36

札幌海産物商「藤田鮮魚店」×「玉田志織」×「札幌のおすすめ大盛りデカ盛り店一気にご紹介2022」

カリベビのシスコライス、暫く食べていないにゃあ・・・何て事を考えていたらメッチャ食べたくなって来た、まな様で～～～す☆彡

まな様
まな様の函館ユルユル独り飯☆彡
2022/07/23 10:10

「噂のドレッシング」

日本の北欧に住まわれてるぽえむさんが紹介記事を書いてらしてた幻のドレッシングの続編カルディのオリジナルドレッシング買ってみました～美味しかったー！とっても好み以前ワタシもここで書いた大手スーパー百貨店のバイヤーが投票したドレッシングランキング2020年玉ねぎベースでしっかり乳化させたトローっとドレッシングフォロのドレッシングと同タイプでしたフォロのドレッシングは濃厚過ぎてサラダの味が濃...

ほ助
花ヲツマミニ
2022/07/22 14:16

【晩酌vlog】シュワシュワ〜♩で涼みながら晩酌料理♡

『【晩酌vlog】シュワシュワ〜♩で涼みながら晩酌料理♡』をご紹介。

emi
emi ほのぼの Blog
2022/07/21 20:44

いつもよりとても暑い日・・一人暮らしのお昼ご飯と晩酌

『いつもよりとても暑い日・・一人暮らしのお昼ご飯と晩酌』をご紹介♡

emi
emi ほのぼの Blog
スマホアプリの「ブログみる」をインストールして使ってみた - ベル雑記
2022/07/21 10:55

「メタボにりんご酢始めました」

元々痩せだったオットがこの数年健康診断でメタボを指摘されるようになりました原因はピロリ菌駆除！長年胃弱で悩んでいたのは結局ヤツが原因だった胃弱だったがため、出来るだけ小食にし、お酒も大量には飲まず胃に負担を感じたらお粥・・・なんて生活をしてたのだけど駆除した途端めっちゃ食べる「いやー何も考えず食べれる美味しさ！」っとなしかし長年培ったいわゆる燃費の良い体は、十分に運動しても ...

ほ助
花ヲツマミニ
2022/07/20 20:33

今日の晩酌料理は・・温めてレンチン〜♩

『今日の晩酌料理は・・温めてレンチン〜♩』をご紹介♡

emi
emi ほのぼの Blog
2022/07/19 17:31

おかやまさんの祇園祭Bar

堀川六角を東へ入ったリカーショップおかやまさんで、毎年、祇園祭の間にしはるお酒の会。今年も開いてくれはったんで行ってきた。冷蔵庫のお酒がほとんど飲める。うわーどれにしよ。どれもこれも飲んでみたいが自分のキャパが限られているのでかなり迷う。アテは持ち

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/19 07:36

1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中華屋さんでランチしてきました！広東料理民生ヒルトンプラザウエスト

梅田でこんなに並んでいるお店見たことなくて、前から気になっていたお店 1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中…

(バン・ω・コク）ペディア。
(バン・ω・コク）ペディア。
2022/07/18 20:37

おひとり様の夏野菜を使った本日の晩酌料理で乾杯

『夏野菜を使った本日の晩酌料理で乾杯』今日の晩酌料理日記です。

emi
emi ほのぼの Blog
2022/07/18 08:01

一泊二日　名古屋に行ってきました

７月１４日、１５日と一泊二日、先日書いたご褒美旅で名古屋に行ってきました。朝の６時出発　夜の９時帰宅　なかなかハードなスケジュールでした初日は朝６時に出発、家から駅までは自家用車、そこからは高速バスと新幹線を乗り継ぎ、１１時前に名古屋駅に到

如月ローズ
ゆるっとおひとりさま生活
2022/07/17 09:46

「今年の夏のグラス」

先日の記事でasmrから来る液体好きを書きましたが伴い、液体を注ぐグラスと言う食器が特に好きですとも書きました単に「器好き」でもあるのだけど、中でもグラスは一目惚れを止められない笑こうして液体を注いだ姿にまたウットリするのでありましたお酒が好きだって事も元はasmrによるものなのかもしれません今年は随分早い夏の到来、そして一層暑いビールを見ただけで喉が鳴る休日の早い時間に軽く...

ほ助
花ヲツマミニ
2022/07/15 23:44

【チルド焼売】うっかり焼いたらめちゃウマかった！！ん？てことは、焼焼売か？

どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！第104回でございます！今日は食べ物の話ー！！昨日の晩ごはんの時にビックリしたというね。まず、チルド焼売ってご存知ですか？最近は冷凍もあったりするので、一人暮らしやズボラさんだと、もしかしたらあまり食べる機会が

丼@コミックバンド闇鍋
コミックバンド闇鍋　鍋汁研究室
2022/07/15 20:08

札幌大衆酒場「まねき屋はなれ」×「罵倒少女キャラ　学級委員長」×「ジョナゴールド～7号線/ハジマリズム」

昔の話ですが、股間の皮がメッチャ剥けてビビった事がある、まな様で～～～す(￣△￣)

まな様
まな様の函館ユルユル独り飯☆彡
2022/07/15 18:03

大阪飲み歩き・寿司と海鮮

私は生の魚貝と日本酒が好きなんで、飲むいうたら海鮮居酒屋か寿司屋が多い（ただしエコノミーなとこ）。以前、駅前ビルの立ち食い寿司「謹賀」さんに行って満足し、お店はここにしか無いと思うてた。が、梅田からお初天神へ向かう道を歩いてたら、ビルの奥まったところに同

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/14 18:05

大阪飲み歩き・立ち飲み

先月、新大阪へ行った帰りに西中島のほうまで歩いてった。そしたら見慣れた看板が！ええー庶民さん、西中島にもお店出さはったん？！　こちらも11時開店で、通ったんが11時半やったので、ついふらふらと入る。カウンターだけの立ち飲みというしつらいは各店と一緒。それにし

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/08 17:33

大阪飲み歩き・阿倍野～天王寺

阿倍野へ仕事に行ってたときの帰り。天王寺ＭＩＯプラザ館にある「酒処つかさ」さんへ寄った。ここはわすれな草やったかな、超人気居酒屋の系列店だそう。時間が遅かったせいもあり、メニューは多いのにその半分以上が売り切れてた(T_T)　看板のクエも当然ながらすべて売

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/08 16:11

（2922）なとり優待

権利確定日３月優待到着日と配送業者７月３日　ゆうパックで到着優待変更内容所有株式数優待品（変更前）優待品（変更後）１００株以上１０００株未満２０００円相当詰め合わせ２５００円相当詰め...

お暇な私
お暇な私の株主優待blog
2022/07/07 14:30

大阪飲み歩き・東淀川

飲み屋さんの話がだいぶたまってしもた。ここは春先に行ったのであるが、ＪＲ東淀川駅の東口を出てすぐのところにある「酒肴や　鯔背」さん。ハクレイ酒造の岸田さんお勧めのお店なんで、いっぺん行ってみたかった。たまたま新大阪に用事があったし、足を延ばしたんである。

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/04 22:01

この気候に体はついて行けるのか　POS検2022終えました

いきなり梅雨明けした先月末ですが、暑くなったと思ったらいきなり台風。そんな中、私はこの前の休日に無事試験を終わらせて、今日のお休みは少し溜まっていた家事などを片づけていました。仕事にまつわる検定です試験というのは「POSデータ活用検定」とい

如月ローズ
ゆるっとおひとりさま生活
#シングルモルト
- スモーキングビーバー再販？スモーキングビーバー2
- ジョニーウォーカーブラックルビー出荷停止
- ブルックラディザ・クラシック・ラディ
- タリスカー8年スペシャルリリース 2024
- ジョニーウォーカーブラックルビー
- キルホーマンサナイグアイラウイスキー
- さぬきビール
- 玉兎 2023Edition 三郎丸蒸留所
- マルスモルトギャラリー 7年蒸留所限定
- SEXTON シングルモルトアイリッシュウイスキー
- ラーメン！！デュワーズ！！！ニッカフロンティア！！！！
- LABEL5 シングルグレーンバーボンバレル
- ラフロイグ10年アイラウイスキーシングルモルト
- 山崎タンブラーで山崎ハイボール
- 数量限定沖縄久米仙酒造 Kenʼs Choice NATURE OKINAWA BLUE
2022/07/04 19:49

札幌うどん店「手打ちうどん　力」×「志田友美」×「石原慎太郎　震災瓦礫受け入れのクレームを一蹴、黙れ！！！」

あぁ、夏が来ちゃうって感じの今日でしたにゃ💦子供の頃は夏が好きだったけれども・・・今は大っ嫌いだぬ、まな様で～～～す(￣△￣)

まな様
まな様の函館ユルユル独り飯☆彡
2022/07/04 17:12

祇園祭は鱧祭

7月に入ったら祇園祭。今年は３年ぶりに山鉾が出て巡行も行われるので、各町の世話役さんははりきってはる。御神輿も出るのやけど、四条寺町～烏丸だけらしい。お向かいに会所があってもこのあたりまで回ってこられないそう(T_T)　それでもやっていただけるのはうれしいかぎ

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/03 17:57

牛乳瓶うに、伊勢の牡蠣

毎年の初夏、心待ちにしているご馳走。岩手の三陸産・牛乳瓶うにのお取り寄せは、年に一度の贅沢である。牛乳瓶の中に生うにぎっしり、ミョウバン処理をしてないから苦みがなく、口の中でとろける磯の風味。浸けてある塩水まで飲みとうなるぐらいおいしいのだ。お取り寄せの

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2022/07/02 01:39

外出たないけどお祭り気分は味わいたい？んじゃ【焼きとうもろこし】と洒落込みますか！

どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！第89回でございます！今日は食べ物を料理する話ー！！ええ、もう本格的な夏の暑さですよ。エアコンがお掃除モードに入った瞬間室温が30度を超えるというね……(汗)「ちょっと設定間違えてない？」って天に問いたくなるぐら

丼@コミックバンド闇鍋
コミックバンド闇鍋　鍋汁研究室

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ひやおろし
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう！
WSET/ソムリエ受験生あつまれ〜！
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか？WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います！
シニアソムリエのワイン遊び
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します！
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