酒肴、酒の肴、おつまみ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 アキオカ家の秋といえば食欲の秋ですが、芸術の秋（芸術的な食べ方の研究）も読書の秋（レシピ本漁り）も行楽の秋（各地のグルメ探訪）も満喫するつもりです。もちろん、3密は避けますよ。 あと、スポーツ（食べる前の腹ごなし）も楽しめればと思います。すごい運動音痴ですが… さて今回のネタは、以前飛騨高山のどこかで買っておいた朴葉みそセットです。 とりあえず牛！ 気分だけでも、GoToキャンペーンに乗っかりたい 少ない肉をゴージャスに食べるにはどうすれば… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 朴葉みそ…

アキオカ　アヤカ

アキオカ家のトラベルごはん

おはようございます♪ 世の中にはたくさんの料理研究家がいますよね。 そしてたくさんレシピを紹介してくれている。 定番料理の美味しい作り方を とことん極めてレシピにしてくれるのは 時間のない私たちにとってとってもありがたい。 でもそんなレシピはもうたうさん出回っていて、 もう普通のレシピは必要ないんじゃないかと思ってます。 これから本当に必要なのは センスのある「食材の組み合わせ」を 教えてくれる料理研究家さん！！ そんなセンスのありまくる料理家インスタグラマー Scalesスケイルさんをご存じですか！？ 食材の組合せが普通の人には考えられない すごい組合せなんだけど、 食べたら「おぉ～！」と感…

yuzu81

週末はパーティ

同僚との話も聞いて別グループの小言も聞いて 品出し棚替え設備故障修理申請ギリギリだよー 半沢直樹の奥さん花ちゃんメシは理想的 上、第7話、バランス取れてるね、肉なし？😝 昨日の話 日ハムから届いた優待、ハムじゃなくでガッツリ 途中で知る、ハム欲しかったら500株、無理！ 優待株、見直し必要だけど今は手を出さない😴 晩メシ、サボりたくて昼前王将生餃子買っといた アキさん餃子焼いてね、言ったもん勝ち✌️ 焼き加減上手いけど盛り付けが🙀🙀🙀 サラダ2種は私、餃子に合わせて中華風 ヤバっ！見た目似てるがすっぱ系とピリ辛系 前日のコーン入れたスープも中華風 アキさん卵焼きは甘いの所望 市販の漬物、梨、珍…

ピン吉

pinkichi617のブログ

おはよ〜万由さん今日から長月だね ヒュッと肌寒い、いきなり秋か？な早朝 朝メシ、家にあるパンにいろいろ乗せて 卵の焼きがユルいとバーナーで焼くアキさん バーナーは魚を炙る時に大活躍（⬇️の🐟とか） 昨日の話 地元が北海道の知人からもらったとうもろこし 真面目に茹でてみた（いつもはレンチン） 甘くて美味し💕こちらの茹で方参考💁‍♀️ とうもろこしのゆで方（水から） by う り 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが337万品 カンパチ祭りじゃ👏👏３品造ってみた 刺身、炙り、アボカドユッケ、試供品thanks 腹身はバーナーで炙りジワッと脂が浮いたところで岩塩パラリ アボカドユッケ和えも…

ピン吉

pinkichi617のブログ

    久しぶりに成城石井へ行ったら いろいろと新しい商品が入荷されていた   気になるものをカゴへ入れて レジに進むと レジ横のコーナーで 心がときめくもの…

葉月

いろはにほへと