日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
サッポロ極ZEROのお話
【ファミマ限定】サッポロビアサプライズ至福の苦み|鮮烈な苦さを発するビターホップがウリ
サッポロ生ビール黒ラベルJRA有馬記念缶(2024年度版)のお話
スポット薬
ウィズビア・アンバーエール。サッポロビールの若年層・共創プロジェクト第2弾は美味い?
サッポロWITH BEERアンバーエールのお話
【24年11月発売】サッポロ・WITH BEER ウィズビアアンバーエール|待望の第2弾登場
【日記・ビール】エビスビールを飲んでみた
サッポロニッポンのシン・レモンサワー冬の深みレモンのお話
【てんこ盛りの焼きそば】ビールとおつまみ3種盛り!会社帰りのひとり酒!
【レビュー・口コミ】サッポロ・冬物語|35年以上続く人気シリーズ2024年の味とは?
今夜のお酒!サッポロビール『エビスビール』を飲んでみた!
サッポロ冬物語(2024年度版)のお話
ナチョディップ サルサ (*´-`)v ヱビスビール
ドミノピザ アメリカン パンピザ (^.^) ヱビス プレミアムエール
豚ロース肉の粕漬けとフランスの赤
シャトーマルゴー(笑)
鯛かぶらとボルドーの白
フランス産赤ワイン ラ・キュベ・ミティーク
豚バラチャーシューとベルジュラックの赤
イヴ・キュイロン マルサンヌ(白ワイン/フランス)
平あじのムニエルとローヌのヴェルメンティーノ
牛ヒレ肉のステーキとローヌの赤ワイン
豚ロース肉の粕漬けとロワールのピノ・ドニス
シャトー コンテ セギュール 2016 フランス ボルドー
ワインとフランスの話
ギヨーム オーレル ピノノアール 2021
ワインの悦楽
Les Cèdres d'Hosten LISTRAC-MEDOC 2015
CLOMANET -TERRE ROUSSEA MELLOT CABERNET フランス
◎刺身二点盛り♪本マグロの中トロ、そでイカ! (゚д゚)ウマー ◎ローストビーフ♪グレービーソースとホースラディッシュで! (゚д゚)ウマー ◎蒸し鶏中華クラ…
◎コチのお造り♪活きの良いコチの刺身! (゚д゚)ウマー ◎中華春巻き♪辛子醤油が合います! (゚д゚)ウマー ◎タコわさ♪北海ダコの足のタコわさび! (゚д…
昨日、病院からの帰り、頭がずきずきしていました。病院ではそんなこともなく、イオンでもそんなこともなく……なのに、帰りの車の中で、ずきずき。貧血のせいかな~ と少しは思ったものの、首すじから鎖骨に掛けて、バキバキに凝っていて、痛くなってきたの
もう7月だというのに、今日は4月に訪問したお店の記事です。 訪問する2ヶ月くらい前にメタボリさんのブログで味噌ラーメンの記事を拝見し、ず~っと食べたいなぁと思っていました。 それで、とある日曜日の午後に主人を誘い、車で東京駅へ~。 訪問したお店はこちらです。 どさん子 八重洲店 お店は八重洲地下街の2番通りにあります。 店内は28席あり、全席禁煙です。カウンター席もあるので、女性おひとりでも入りやす...
とある土曜日、まだ肌寒かった頃のことですが・・・ 久しぶりに東神奈川へ飲みに行こうか~ということになり出かけました。 東神奈川駅はとても近いのですが、飲みに行くにはちょっと遠く感じる・・・、そんな場所です(笑) まず訪問したのは根岸家さん、残念ながら満席。次に向かったのは鳥清さん、土日休みに変わったことをすっかり忘れていました。 それでは・・・と駅の反対(西口)側へ行ってお店を探している時に目に入った看板がこち...
いつもの「きしや」さん♪ 定期訪問の記録です。 4月下旬の土曜日に訪問した時のものです。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 大衆居酒屋割烹 きしや この日は店頭写真を撮り忘れたので、これは以前に訪問した時の写真です。 一升瓶のボトルと炭酸割りのセットを準備していただき、乾杯! 手書きの「本日のおすすめ」メニューです。この日は書いてあるメニューが少なかったのですが、確かお店の...
次のお酒は、今年2種類目となる山形の秀鳳で、家飲みが3度目となる山田錦の純大吟生スペックです。 開栓すると、上立ち香は芳醇で、柑橘系の甘酸っぱい吟醸香が華やか…
◎名古屋コーチンのチキンステーキブランド鶏、名古屋コーチンのモモ肉のステーキ! (゚д゚)ウマー ◎海鮮餃子♪辛子醤油で頂きます! (゚д゚)ウマー ◎タコぶ…
「まあっ!」…と、カウンターの隅でくつろいでいた女将さんが、私が店に入るなり…驚いた表情で、席を譲って下さいましたが。。。 0時過ぎから、1人でガンガン食べ呑みをする客。そんなに珍しいですか? 昨日は、昼間に冷たい物を飲み過ぎたのでお湯割りから、スタ
6月のとある土曜日、以前に勤めていた会社の先輩3人と久しぶりに会うことになりました。 前回会ったのは昨年の10月で、その時は四ツ谷にあるポルトガル料理のお店 「マヌエル」でランチをしました。 私以外は都内に住んでいるため、今回も都心に集合! 先輩がランチのお店を一休.comで予約をしておいてくれました。 訪問したお店はこちらです。 フレンチバル HONDA お店は青山通り沿いにあります。私達は外苑前駅から歩き、...
先日 小学生の頃からの友人が1年ぶりにオーストラリアから帰国したので、新横浜プリンスホテルで一緒にランチをしてきました。 昨年会った時に利用したお店が良い雰囲気だったので、今回も平日に同じお店へ♪ 盤古殿 新横浜プリンスホテル店 (ばんこでん) お店はプリンスホテルの地下1階にあります。 店内には個室が11室あり、それを含めると合計420席もあるそうです。店内は全面禁煙ですが、喫煙ルームがあります。 店内はと...
とある日曜日、美味しい広島風お好み焼きを食べたくて、車で飯田橋まで行ってきました。車はお店から少し離れたコインパーキングに入れ、お店まで数分歩きました。電車を利用する場合は各線の飯田橋駅で下車、駅からは徒歩5分くらいだそうです。もみじ屋旧店名は「れもん屋」だったそうです。店頭には数組が待っていたので、入店するまで20分ほど待ちました。これは本館で、30席あります。店内にはカープのポスターやグッズなどが...
とある日曜日、母と兄と主人と私の4人が目黒に集合し、飲むことになりました。 母が上京すると必ず4人で集まって食事をするのですが、母はアルコールをほとんど飲まないため、いつも各自好きなお料理とお酒を注文するというスタイルでした。しかし、兄も主人も毎回よく飲むので、今回は初めて飲み放題付きのコースを予約してみました。 訪問したお店はこちら。 PIZZERIA & BAR CERTO! ピッツェリア アンド バー ...
>3連休は、やっちゃうよ! ローストビーフ🥩サンドイッチ❗️ ローストビーフに合わせるのは、 今が旬のズッキーニ。 大分県の極太黄色ズッキーニを、 枝豆とドライトマトとマリネしました。 全国的に、3日ともぐずぐずしたお天
大好きな「きしや」さんの定期訪問の記録です。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 今回は5月下旬に訪問した時のものです。 大衆居酒屋割烹 きしや 外観写真は前週に訪問した時のものです。 ボトルと炭酸割りのセットを用意してもらいましたが、この時は体調が良くなかったので私用にウーロン茶もいただきました。 この日の日替わりおすすめメニューはこのような感じ♪下から2番目の「ホタル刺し」はホ...
とある土曜日の夜、2年ぶりにあのお店を再訪するチャンスがやって来ました♪ これはまだ肌寒かった頃のちょい飲みです。 元祖立ち飲み屋 お店の前を通りかかったのは20時頃。 外から見ると空席があったので、入ってみました。 ブログで交流していただいている方がどなたかいらっしゃらないかな?と思って店内を見渡しましたが、残念ながら見つけられず・・・。あっ、もし見つけても(はずかしがり屋ですので)遠くから見ているだけ...
少し肌寒かった頃のことです。主人から「社内の飲み会で行ったお店が美味しかったので、一緒に行こう」と誘われ、とある土曜日に川崎へ行きました。そのお店は、銀柳街からこの細い路地を進んだところにありました。写真の中央に見える赤い提灯のあたりです。登利亭(とりてい)店内に入るとほぼ満席。予約をしていなかったのですが、運良くテーブル席が1つ空いていたので入店できました。ドリンクメニューです。日本酒メニューは...
こちらの記事の続きです。福島・磐梯熱海温泉「四季彩一力」 ~館内・お部屋編~今回は夕食のご紹介です。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※四季彩一力(しきさいいちりき)夕食はお食事処でいただきました。グループ毎にテーブル席が用意されています。献立はこちら。追加料理などはお願いせず、基本プランのお食事です。お食事処に行くと、このような感じでテーブルには先付と前菜などが並んでいました。食前酒をい...
>#14代入ります! なぜ本日?? 大型新人...ケン君! 第一子産まれました 👏👏👏👏👏👏 おめでとう㊗️ございます! 是非是非乾杯しに来てください! 宜しくお願い致します! ひゃ~~!4月に入社したばかりなのに…「大型新人健くんの!! とろ
昨日、一昨日と新店のオープンがあり、鳥取県境港市の店舗に出張していました。ということで、久しぶりの仕事飯記事。でも性懲りもなく「お魚屋さんのお寿司」推しです(笑)行きの昼食水曜日の昼前に津山を出発、北へと向かいます。一回目の昼食は蒜山SAで
次に頂いたのは和歌山の入手困難酒の29BY仕込み、今回で5度目、およそ1年ぶりの家飲みです。前回同様に熟成させての味の乗りに期待ということで、今回は冷蔵庫で1…
いつもの「きしや」さん♪ 定期訪問の記録です。 が、その前に 先月訪問時に気がついた新メニューのご案内を♪ クラフトビール あります! 今月になって初めていただいてみましたが、美味しかったですよ~。 さて、ここからは5月中旬に訪問した時のことです。 大衆居酒屋割烹 きしや この時はまだクラフトビールのメニューがなく、いつものようにボトルと炭酸割りのセットでスタートです。 ...
次は今年1種類目の地元、神奈川の地酒で、およそ一年ぶりの家飲みとなる相模灘です。 開栓すると、上立ち香は芳醇で、オレンジ様の甘い吟醸香が立ち上がってきます。口…
先日、久しぶりに日本酒を飲みたくなって、新潟の菊水をコンビニで買って帰りました。肴をどうしようかな~ と思ったのですが、肉や魚、という雰囲気でもないな、と思って冷蔵庫を開けると、ちょうど前日お買い得になっていたので買って帰ったニラが。ニラで
記憶はなくしてこそ酒(小泉今日子)ウィスキーくじ続々登場
【厳選5本!!】2024年9月美味しかったウイスキー紹介
【今月は控えめ。。】2024年9月購入したウイスキー紹介
レビュー|ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベル【スモーキーでライトな飲み心地】
サントリー (๑・̑◡・̑๑) 白州 ミニボトル
10月27日のコストコ
サントリー 山崎蒸溜所 Bar (*☻-☻*) 山崎NV 山崎12年 山崎18年
サントリー 白州 清々しいスモーキー (^.^)v プレモル マスターズドリーム 追加
サントリー 山崎蒸溜所 Bar ヽ(´∀`)ノ 山崎12年 構成原酒体感セット
【話題のボトル!!】2024年7月美味しかったウイスキー紹介
【今月は控えめ!?】2024年7月購入したウイスキー紹介
キリン o(^▽^)o ロバートブラウン
山崎…。白州…。欲しい。。でもちょっと手が出ない小市民。
【1本33万!?】THE NIKKA NINE DECADES テイスティングノート
【ウイスキー】2024年上半期ベストリリース!!【全6選】
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
お気軽に投稿ください