日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
ワイマーケット&梅錦ビール新入荷です
うちゅうブルーイング 宇宙SHAKE 入荷しました
ベイスターズ・ラガーのお話
信州浪漫缶ビール七味唐からしBEERのお話
伊勢角屋麦酒 冷蔵の缶ビール入荷!
信州浪漫缶ビールゆず七味唐からしBEERのお話
ベアレン醸造所ザ・デイTGピルスナーのお話
新入荷のお知らせ 反射炉ビヤ
フレッシュホップBeEasy Far Yeast 入荷しました
ドン・キホーテ今日は「ド」のビール?HEFEWEIZEN(ヘーフェヴァイツェン)のお話
ドン・キホーテ今日は「ド」のビール?PALE ALE(ペールエール)のお話
ヤッホーブルーイングよなよなエールのお話
反射炉ビヤ×八ヶ岳ビールタッチダウン コラボビール「真夏のかんかんヴァイッエン」
ローソン限定ヤッホーブルーイング僕ビール君ビールジョーカーくんのお話
ヤッホーブルーイングローソン限定僕ビール君ビールのお話
秋分の日は加東市で毎年恒例の「山田錦乾杯まつり」があった。この連休は台風の影響で暴風警報が出たりしてギリギリまで開催出来るかどうか心配やったけど、当日の朝に警報が解除された。めちゃめちゃホッとしたわ。風は若干強かったけど、昼前からエエ感じに晴れて暑いぐら
こんばんはMuusu Gamesのムースです^ ^ 毎日お酒を飲むのが好きなムースが最近流行りのレモンチューハイストロングのアルコール度数9%は美味しいのか、呑んでレビューします^ ^ 結論は、美味しすぎます(°▽°)✨ アルコールくさくないし、レモンの刺激がすごく飲みやすくなってます♫ そこで、アルコール度数だけで考えても、ウイスキーアルコール37度に比べて全然軽いのに、なぜストロングと言われてるのかをお伝えします^ ^ お酒は20歳になってからしか飲んではいけません。
おはようございますMuusuGamesの貧乏ムースです^ ^ 私ムースは、ビールが大好きです🍺 でも、飲みに行くにはお金がかかるので、出来れば飲んで食べて2000円(税込)以下で抑えたいと思い、近くにある298円均一(税込328円10%計算)の鳥貴族に行ってまいりました^ ^ 1.税込328円だと2000円税込だと何品頼めるの? 2000円税込以下でしたら、6品注文できます! ビールはたくさん飲みたいので金麦決定🍻 2.鳥貴族の金麦ビールの容量は? 大ジョッキなのでおよそ700ml、缶ビール350mlが2缶分入ってる容量です。 3.飲み物は決まったので次は料理! まずスピードメニューのキャベツ…
こんにちはMuusu Gamesのムースです^ ^ 体には悪いですが毎日お酒を飲むムースにとって深酒をしたあとの翌朝の二日酔いはなかなかツライところです>< そこで、今回ウコンを飲んで実際効くのかを実践しました^^ 結論から言いますと二日酔いは確実に弱まってました!
こんにちはMuusuGamesのムースです^^ 私の実家の兵庫県にある、丹波篠山の黒豆(黒枝豆)を長年食べてきた事をお話したいと思います^^ ビール大好きなムースにとって枝豆は特に好きなお酒のあてですが、丹波篠山の黒豆(黒枝豆)は別格と言っていいでしょう!味は普通の枝豆より濃厚で旨みがあり最高にビールに合います!丹波篠山の黒豆(黒枝豆)の収穫時期や詳しい情報を話いたします^^
先日のamazon bar Tasting Festのイベントが素晴らしすぎました。色んなジャンルのお酒が沢山飲めて、会場内で今飲んだお酒がamazonで注文でき、試供品を沢山頂けて、会場の非日常の空間から得られる高揚感が堪りませんでした。次回があればまた参加したい!
静岡県の株式会社土井酒造場さんが醸す、開運(かいうん)「大吟醸」伝 波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒を飲んだ感想。極限まで削り落とされた情報。一見するとシンプルだが、空間から生み出される圧倒されるほどの存在感。これは!、ミニマルフォトだ。線の細い美しい被写体は、確実にそこに存在する。
Motownの看板スターMarvin Gaye。浅草の街背景にMidnight Love。2019 年はMotown60周年だよ。 パーツ数287。
百花繚乱を見に行ったあとは岩盤浴ですっきり。で、時間は午後5時前・・・どこへ行こうかな?せっかくやし、普段はあまり行く機会がない西院へ。気になるお店がいっぱいあるもんなぁ。一軒目はいつも満員という超人気の立ち飲み「布」さん。折鶴会館の奥にある、洋食で飲める
さて、食欲もマシマシな秋、十月も蔵開き、日本酒のイベント いろいろ行こう! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます!10/1(火)日本酒ゴーアラウンド名古屋
先週金曜は枚方の樟葉でお酒セミナーをやらせていただいた。地元の生涯学習センターでは珍しい夜開催、しかも日本酒講座は初めてとのことで、生徒さんが集まってくれはるか心配したけど、なんと広報した初日に満席になったそう。それも直接申し込みに来た方が1/3ぐらい、この
実際に飲んでおすすめ!初心者に日本酒5選まとめ あるライティング案件で日本酒について、執筆した経験から自分自身日本酒にハマってしまいました。 今回は日本酒にハマってから実際に買って飲んだ経験に基づいて、激選した。日本酒をおすすめ5選をご紹介したいと思います。 日本酒に興味があるけど、どれを買えばいいかわからない、銘柄選びに失敗して、損したくない日本酒初心者におすすめの記事です。 もちろん、日本酒好きな方にもまだ知らない銘柄があるかもしれないので、参考にしてもらえるとうれしいです。 <普通酒編> 普通酒とは、酒税法において特定名称酒以外の清酒で、精米歩合が70%以上の日本酒を指します。難しそうに…
精米歩合って、何? 精米歩合とは米を削った割合を指します。普段、私達の食卓に並ぶ白米も精米されています。 なぜ、精米するの? 精米すると、雑味がなくなり美味しくなるからです。 米の成分には外側から脂質、ビタミンやたんぱく質が多く、中心に向かうに連れて澱粉質になる構造をしています。また、玄米に栄養が多い理由は、外側の成分を削ぎ落していないからです。 しかし、外側の表皮の成分は雑味を生んでしまうので、一般的には白米が食べられ浸透していますよね。 精米歩合が日本酒に影響及ぼす味の違い 玄米と白米を食べ比べるとわかりやすいように、玄米の味は雑味が多く、固いのに対して、白米は甘くて、柔らかく味に違いがで…
日本酒の米とは?山田錦とは何ぞや? スーパーやコンビニで日本酒を見ていると、よく”山田錦”や”五百万石米使用”など、仰々しく書かれた日本酒のラベルをお目にかかる機会があると思います。 ただ、それを見ても「何がすごいの?」と疑問を持たれる方も多いでしょう。今回は疑問を解決すべく、○○米などの日本酒に使用される米について解説していきます。 日本酒米とは? 酒に使われる米は酒造好適米と呼ばれ、日本酒を作るために品種改良された特別なお米です。競馬なら、速い馬。ペットなら、可愛い犬が求められるように、日本酒なら、酒に合う米が求められました。 ★山田錦 日本酒 プレゼント ギフト 日本酒飲み比べ 山田錦ギ…
獺祭の自主回収 2019年9月10日、日本酒で有名な獺祭が約26万本の自主回収を発表しました。 対象となるのは、2019.04月~2019.08月に発売された一升瓶、128,730本、四合瓶 131,765本です。 なぜ?原因は? 公式サイトの抜粋によりますと、 発酵終了時に17%前後の原酒を16%に加水調整する工程が有り、その工程において担当者が加水後の攪拌を怠ったことが原因であり、結果として、17%のアルコール度数のものから、12%程度のアルコール度数のものが混在して出荷されました。 とのことです。 www.asahishuzo.ne.jp どんな工程なの? 日本酒造りの手順 日本酒造りの…
日本酒を求めて、山田錦の郷へ行ってきた! 今回は、日本酒米の王様と云われる山田錦の名産地。兵庫県三木市へ行ってきたレポートです。 namatu.hatenablog.com こちらの記事でご紹介した後に、気になり向かうことにしました! この記事はどんな人におすすめ? 日本酒が好きな方、山田錦を知らない方、疲れを癒したい方におすすめです。 三木市ってどこ? 三木市 兵庫県神戸市の北西部にある山に囲まれた盆地にあります。三木市の公式サイトには、金物と酒米とゴルフのまちと紹介されており、産業も充実しています。 www.city.miki.lg.jp 山田錦の郷って、どんなところ? 山田錦の館と吉川温…
難波徘徊、2軒目はずっと前から気になっていた裏ナンバの名店へ。「日本酒と私」という屋号からして素敵やけど、お店のロケーションがっ。どう見ても隣の店のほうが目立つものの、隠れ家的な感じやったらそのほうがええのかも。こぢんまりしたカウンターだけの立ち飲みで
不定期に記録してる自分のアルコール事情です。ちなみに前回は今年の6月のこちら。このころの状況としては、・平日は基本的に発泡酒(500ml、アルコール6%以下) 1本・休日は缶チューハイ(500ml、アルコール6%以下) 2~4本・外食では赤
銀座で美味しくてお洒落な雰囲気のイタリアンといえば、東銀座駅近くの「ヴォメロ」がおすすめ!薪釜で焼く絶品本格ナポリピッツァをリーズナブルに楽しめます♪ピザだけでなく、前菜、パスタ、リゾット、メイン、デザートまで、メニューの種類が豊富。女子会や飲み会、デートや家族での食事など幅広いシーンで使えるお店♪ランチもコスパ抜群で大人気!
EXITMELSA(イグジットメルサ)7階のレストラン街にある「威南記海南鶏飯 ウィーナムキー ハイナンチキンライス」は、本場シンガポールの絶品チキンライスをリーズナブルに楽しめるお店☆落ち着いた雰囲気で、ひとりごはんや女子会、家族での食事にもおすすめ♪シンガポールの定番料理やお酒もあるので飲み会にも!
インド料理の激戦区・銀座で1・2を争う人気の「グルガオン」。北インド料理の専門店で、「本場さながらの絶品カレーやチーズクルチャ、タンドーリチキンがリーズナブルに楽しめる」と幅広い層に絶大な人気を誇っています☆明るくカジュアルな雰囲気なので、女性ひとりでも入りやすく、ひとりごはんにもおすすめ♪ラストオーダーも遅いので遅めのランチにも最適!
iHerb(アイハーブ)は、高品質なナチュラルプロダクトをメインに、化粧品・食品・サプリメント・バスグッズなど、世界各国の商品が豊富に揃うオンラインショッピングサイト。1967年創業のアメリカ企業「iHerb.Inc.」が運営しており、世界展開しています。高品質な商品をお得に購入できるおすすめのサイトです♪
氷川ブリュワリーのアメリカンストロングペールエール「盆の月」とホップの天ぷらが絶品!
イオンリカーT-STYLE-BARで呑んだ石川酒造TOKYO-BLUESが美味すぎ☆
コエドビール・茜音-Akane-。秋限定のアメリカンペールエールが売ってた!味は?
ドンキのクラフトビールシリーズ、今日はドのビール?ペールエール。PBとは思えん
サンクトガーレン☆さりげなくフルーティーなペールエールをふるさと納税で
カナダ発のヘイジーペールエールをけやきひろば秋のビール祭りで半額でゲット。その味は?
カルディのオリジナルクラフトビール、ペールエールレモングラスを呑んでみた
オリオン75ビールシリーズ、アメリカンペールエールが数量限定で登場。美味いのか?
【レビュー・評価】オラホビール★キャプテン・クロウ(CAPTAIN CROW)エクストラペールエール
けやき秋のビール祭り2024!コボブルーイング・チェコの醸造家によるペールエール♪
ココロクラフトペールエール。サッポロビールのセブン&アイ限定クラフトビールの味は?
プレモル秋限定・茜色エール。琥珀色のほろ苦テイストで秋のシーズナルビールをリードか
高崎でクラフトビールを呑む☆ネコ達も訪れるコタマブルワリーのペールエールでまったりと。
セブン&アイグループ限定サッポロココロクラフトペールエールのお話
高崎から新幹線に乗って贅沢にビールを呑むならこれをいけ。つまブルペールエール。
新橋にあるコスパ抜群のおすすめ日本酒居酒屋「日本酒原価酒蔵(にほんしゅげんかさかぐら)」。全国の有名銘柄を原価で楽しめる、日本酒好きにはたまらないお店!食事メニューもどれも美味しく、日本酒にぴったりのおつまみも絶品♪全席禁煙、丁寧な接客で女子会にもおすすめ♪新橋、渋谷、新宿、麻布十番、虎ノ門、池袋など東京都内各地に店舗があります。
「Tadaku(タダク)」は、日本に住む外国人の自宅で、先生の母国の家庭料理と食文化を学べる料理教室。先生の出身地は80か国300以上!フランス、イタリア、インド、ベトナム、韓国、中国、ロシアなど様々です。国際交流が好きな方、海外の食文化に興味がある方におすすめ!英語の勉強にも☆料金は5,000円~7,000円程度、半分以上の先生が日本語が話せます♪
銀座6丁目のコートヤード・マリオット銀座東武ホテル内レストラン「Fiore(フィオーレ)」のNYグリル&ブッフェに行ってみた感想です♪ディナーは平日 6,000円(7,128円)、 土休日6,500円(7,722円)。普段のアラサー女子の予算から考えると少しお高めですが、銀座でこの価格帯で美味しいものをお腹いっぱい食べたい時におすすめのビュッフェです♪
「鶏ポタラーメンTHANK(サンク)」 は2012年1月オープン、浜松町駅から徒歩7分の場所にあるラーメン屋さん。 大山鶏と9種の野菜をじっくり煮込んで作る、とろっとろの鶏ポタスープは何度食べても唸る美味しさ。チーズたっぷりのラーメンなど、女性好みのメニューが揃っています♪店内は清潔感があり接客も丁寧で、女性が入りやすい雰囲気。ひとりごはんにもおすすめ☆
銀座の「天丼・らぁ麺ハゲ天 」は、老舗天ぷら専門店「銀座ハゲ天」の絶品「天丼」と、 一風堂とのコラボで開発した「天ぷら屋の考える天ぷらに合うラーメン」を一緒に楽しめる夢のようなお店です!(笑)「天丼とらぁ麺」セットは1,380円、11時~LO22時まで営業。全席カウンターでおひとりさまも多いので女性のひとりごはんにもおすすめ☆
新橋の「びすとろ UOKIN ボン・ポテ」は、フレンチおでんと海鮮料理をリーズナブルに楽しめる魚金系列のビストロ☆安い・美味しい・雰囲気良しの三拍子揃った女子会やデート(付き合って数か月経った気の置けない彼氏と笑)におすすめのお店です♪数ある魚金系列の中でもフレンチおでんが食べられるのはここだけ!生ガキや海の幸のカルパッチョもコスパ抜群で大人気です!
新橋・汐留で人気のエスニック料理店アジアンキュイジーヌ ヘイマーケットは、タイ、マレーシア、シンガポール、ベトナム、インドネシア、中国、韓国などアジアの人気料理が一度に色々楽しめる、コスパ抜群のお店です!カジュアルな雰囲気で、会社帰りに美味しいアジアごはんを食べて飲みたい時や、ひとりごはんやひとり飲みにもおすすめ♪アジアのビールやワインなど世界各国のお酒もリーズナブルに楽しめます☆
ニュー新橋ビルにオープンした居酒屋「博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと」 。ミシュラン福岡ビブグルマンの「あ三五(あさご)」直伝の上質なお蕎麦と博多前天ぷら、「博多炉端 魚男(フィッシュマン)」のフォトジェニックな酒肴、「三原豆腐店」のお豆腐やまぼろしの厚揚げ、「住吉酒販 」が揃えたこだわりの銘酒と、博多の「美味しい」を一度に楽しめるということで、行ってみた感想を書きたいと思います☆
浜松町・大門エリアに昨年オープンした「ビストロカリテプリ」。超人気ビストロ「オデリスドドディーヌ」と同じ通り沿いにあります♪シニアソムリエ厳選のワインと、フォトジェニックなカジュアルフレンチが楽しめると話題のお店に行ってみた感想を書きたいと思います☆
深夜の飯テロ番組のはしりとなった「深夜食堂」。Netflixに主戦場移したけど、新宿ゴールデン街らしき「めしや」の世界は変わらない。 パーツ数410。
今回は京橋・銀座・新橋エリアの数あるソフトクリームの中から本当に美味しいソフトクリームだけをご紹介します!有名スイーツ店やアンテナショップが軒を連ね、ソフトクリーム激戦区となっている銀座周辺でソフトクリームを食べ歩いたアラサー女子が心からおすすめしたい、絶品ソフトクリーム10選をご紹介します☆
利尻昆布ラーメンくろおびは、美味しくて安全な無化調スープが自慢の超おすすめラーメン店☆最高級の利尻昆布をはじめ、魚介系6種、動物系8種、野菜5種の計20種類もの材料をおしげもなく使用して作られるスープはまさにうまみの宝庫!一杯1,000円とコスパも抜群なんです。店内は清潔感があり、女性ひとりでも入りやすいのでひとりごはんやひとり飲みにもおすすめ♪
昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君(えいくん)「特別純米」エイクン・ザ・ノースを飲んだ感想。これは単焦点レンズの開放で捉えたキバナコスモスだ。美味しい部分は焦点の合っている「しべ」部分に集約。しかし背景部分のとろける描写の中にも、その片鱗となる葉の描写が点在。
「Tadaku(タダク)」は、日本に住む外国人の自宅で、先生の母国の家庭料理と食文化を学べる料理教室。先生の出身地は80か国300以上!今回はEtimal先生のシリア料理教室に参加した感想を書きました♪国際交流が好きな方、海外の食文化に興味がある方におすすめ!英語の勉強にも☆料金は5,000円~7,000円程度、半分以上の先生が日本語が話せます♪
「Tadaku(タダク)」は日本に住む外国人の自宅で、先生の母国の家庭料理と食文化を学べる料理教室。出身地は80か国300以上!今回はPierre先生のフランス・サヴォワの家庭料理教室に参加した感想です♪チーズ好きな方はぜひ☆タダクは国際交流が好きな方、海外の食文化に興味がある方におすすめ!英語の勉強にも☆料金は約5,000~7,000円、半分以上の先生が日本語OK♪
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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