日本酒

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日本酒の記事

#伊豆屋商店
- 奈良今西清兵衛商店さんから夏のお酒届きました
- ウェストコーストブルーイング4液種入荷しました
- 滋賀県東近江市FLORA FERMENTATION「フローラファーメンテーション」入荷！
- 八ヶ岳ビール＆うちゅうブルーイング新入荷
- 新規取り扱い宮城県柴田郡川崎町 Forest Brewing
- 箕面ビール＆京都醸造新入荷です！
- 東京都青梅小澤酒造澤乃井純米生酒原酒新入荷！！
- 青森県弘前市 Be Easy Brewingさんから 3液が入荷しました
- 夏詣酒甲子夏詣酒純米吟醸原酒一度火入れ720ml ご予約受付中
- Black Tide Brewing 5周年記念特別醸造入荷しました
- 五橋 MIZUCHI みずち発砲純米生酒 720ml ライドイエローモデルチェンジ！！
- 超×10限定箕面ビールソルティグレフル有料試飲開栓です
- 飲む点滴？？？嘉美心夏の純米にごり酒720ml
- 栄光冨士七星純米大吟醸無濾過生原酒入荷しました
- 京都醸造から4液種新入荷です
#日本ワイン
- ヒラメの煮付けとルミエールの甲州
- ししゃも(オス)とデラウェアの白
- 安定の美味しさ😋「松原農園 2022 ミュラー・トゥルガウスパークリング」
- 塩豚ステーキとマスカットベイリーA
- サッポロビール ☆ 余市ぶどうのスパークリング
- 洗車疲れを癒やす😉「松原農園2024ミュラー・トゥルガウ BOX」
- お楽しみの晩酌👍「松原農園2024ミュラー・トゥルガウ BOX」
- 松原農園ワイン「ミュラー・トゥルガウ2024年新酒」到着👍
- 武田神社とワインバー
- うな丼とルミエールの甲州
- ほうとうと丹波ワインのヌーボー
- 豚肩ロースとキャベツの白ワイン煮込み
- カレーパエリアを作ってみました！
- 豚角煮とシャトーマルスの赤
- 赤カレイの煮付けとシャトーマルスの甲州
2021/01/31 15:10

家呑み-瀧自慢辛口純米滝水流

三重県名張市の瀧自慢酒造株式会社の「瀧自慢(たきじまん)」辛口純米酒滝水流(はやせ)です。栓を抜くと、果実系の香りを少し感じます。器に注いだお酒は、うっす...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/01/30 18:46

燗して旨い日本酒その45:秋田酒類製造高清水酒乃国純米酒

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
ネット通販お買い得情報
2021/01/29 18:48

最近ハマっている日本酒の話：27.東力士純米極雫 First Drop

どうも、Mormorです！最近ハマっている日本酒のお話です。今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。「島崎酒造東力士純米極雫 First Drop」は、手間暇を …

Mormor987
Mormor日記
2021/01/28 18:26

燗して旨い日本酒その44:天寿酒造清澄辛口本醸造鳥海山

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
ネット通販お買い得情報
2021/01/28 09:36

雁木（がんぎ）「純米大吟醸」鶺鴒（せきれい）2020

山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、雁木（がんぎ）「純米大吟醸」鶺鴒（せきれい）2020を飲んだ感想。ほんのりとしながらも確実に見せるテクスチャー、これはシクラメンだ。光を確実に捉えた描写は、花弁の先で濃いピンクから白へと移り変わる。心地よい質感。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2021/01/26 19:06

燗して旨い日本酒その43:秋田銘醸純米酒まなぐ凧

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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2021/01/25 16:12

黒龍（こくりゅう）「大吟醸」しずく2020

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」しずく2020を飲んだ感想。美しい中に存在するテクスチャー。これはプリムラ・ジュリアンだ。プリムラの中でも薔薇咲きで、陰影が作り出すグラデーションも美しい。探ると、見えてくるZEISSマクロプラナーならではの質感。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2021/01/24 22:20

家呑み-天鷹辛口特別純米しぼりたて生酒

初めていただいたお酒です。栃木県大田原市にある天鷹酒造株式会社の「天鷹(てんたか)」特別純米酒のしぼりたて生酒です。原料米は蔵元のWebsiteによると、「五百...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/01/24 18:15

燗して旨い日本酒その42:小西酒造ＫＯＮＩＳＨＩ純米酒こくあがり

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
ネット通販お買い得情報
2021/01/22 18:10

燗して旨い日本酒その41:舟木酒造北の庄純米酒長命酔

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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ブログみるとは？にほんブログ村の検索アプリの登録方法～使い方を紹介 - THE NUNOBLOG
2021/01/22 18:10

燗して旨い日本酒その40:蒲酒造場飛騨乃やんちゃ酒

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
ネット通販お買い得情報
2021/01/21 19:08

最近ハマっている日本酒の話：26.木下酒造玉川純米吟醸手つけず原酒無濾過生原酒

どうも、Mormorです！最近ハマっている日本酒のお話です。今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。本来、蔵人にしか味わえない一瞬を日本酒ファンにお届けする「手つけず …

Mormor987
Mormor日記
2021/01/21 09:40

【晩酌】　日本酒で家飲み

コロナ禍になるまでは週に2～3回会社帰りに飲みに行っていた夫だけど流石にコロナ流行後は飲み歩く訳にもいかず家飲みばかりその日の夕食に合…

葉月
いろはにほへと
2021/01/19 19:10

黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2020

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2020を飲んだ感想。やっぱり鋭い！。甘味は例年通りのようにも思うが、僅かに切れているのか？。秀逸な引き際。このとても美しい艶！、これはカラーだ。派手な色ではない分、残像すら残さない。しかしその美しさに思わず二度見。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2021/01/19 10:13

「チリチリ・ジュワッ・じわ～ん」という名前のお酒 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ちょっと気になるあのお店、のんびり歩く山々、大好きな無濾過のお酒・・そんなメモリー保管箱。。。

marmot
marmotのチョット気になる出来事
2021/01/18 20:34

黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」二左衛門2020

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」二左衛門2020を飲んだ感想。この高貴な青紫の色は、ジュリアンだ。澄んだ空気感までをも写し取るのは、ZEISSのマクロプラナーの仕事。本当に見せたい部分はシャープな描写。後は美しくボケる。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2021/01/18 18:53

燗して旨い日本酒その39:渡辺酒造店蓬莱金紋小町桜

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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2021/01/17 22:09

家呑み-笑四季 Sensation BLUE

外呑みで時々いただいてますが、家呑みしたのは初めてになります。滋賀県甲賀市の笑四季酒造株式会社が醸す「笑四季(えみしき)」Sensation BLUEで、火入れ...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/01/16 21:46

【悲報】楽天ゴールドカード改悪

こんにちは！さっそくですが、楽天ゴールドカードが2021年4月1日から改悪されることがお知らせされました。今日はどのような変更が行われる予定で、どのような人がクレジットカードの乗り換えをすべきかを紹介します。

penandsword
文武両道ブログ
2021/01/16 19:47

燗して旨い日本酒その38:澤田酒造でらから純米白老

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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2021/01/14 22:29

【まとめ】バレンタインプレゼントおすすめ

こんにちは！もうすぐバレンタインですね。彼氏がいる方、普段頑張っている旦那さんへ、プレゼント決まりましたか？

penandsword
文武両道ブログ
2021/01/14 19:06

黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2020

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2020を飲んだ感想。何という美しさ。何年か連続で一定量を飲むことで、はじめてわかったような気がする石田屋のもつ宇宙。この信じられないほどの艶、これはヒメリュウキンカだ。本当にこの世に存在する花なの？と疑いたくなるほどの光沢のある質感。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2021/01/14 18:49

燗して旨い日本酒その37:越後桜酒造大吟醸越後桜

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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2021/01/12 18:57

燗して旨い日本酒その36:中川酒造越乃白雁黒松

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

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2021/01/12 18:57

燗して旨い日本酒その35:奥の松酒造奥の松特別純米

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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#イタリアワイン
- 連子鯛の塩焼きとイタリアの白
- 伊豆から戻り「コルメシアンヴィーノロッソ NV カンティネピローヴァノ(赤)
- イオンワインおすすめアモルッチオサンジョヴェーゼプリミティーヴォ
- トゥルッリプリミティーヴォ（赤ワイン/イタリア）
- 6月2日はイタリアワインの日！美味しいワインとKISENアロワールの魅力
- 真っ赤に日焼け🥵し「コルメシアンヴィーノビアンコ NV カンティネピローヴァノ(白)」
- 牛肉とごぼうの煮物とイタリアの赤
- 鯛のアクアパッツァとイタリアの白
- コルベッリ（赤ワイン/イタリア）
- 塩豚とひよこ豆の煮込みを作りました！
- KALDI『オレンジワイン・マサレ（白）』レビュー
- 牛ニラトマトとイタリアの赤
- チーズフォンデュとイタリアのネグロアマーロ
- FOODEX 2025 第50回国際食品・飲料展デルピエロ氏がイタリア食品の特使
- FOODEX 2025 第50回国際食品・飲料展カンティーネスガルツィ社商談通訳
2021/01/10 16:05

家呑み-大信州ヒカリサス其ノ弐

2021年もダラダラと不定期に酒呑みの感想を書いていきます。長野県松本市にある大信州酒造株式会社の「大信州(だいしんしゅう)」の限定販売酒です。このお酒は、出品...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/01/08 18:36

燗して旨い日本酒その34:鈴木酒造店秀よし特醸酒秀

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

mormor987
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2021/01/07 19:13

最近ハマっている日本酒の話：25.澤屋まつもと守破離 ID 1314-1

どうも、Mormorです！最近ハマっている日本酒のお話です。今回も近所に有るKissyo Selectで買って来ました。「澤屋まつもと守破離 ID 1314-1 」は東条岡本村で育った …

Mormor987
Mormor日記
2021/01/06 19:26

燗して旨い日本酒その33:秋田銘醸香り爛漫純米吟醸

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

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2021/01/06 19:26

燗して旨い日本酒その32:加藤嘉八郎酒造清酒大山特別純米酒十水

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

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2021/01/02 19:47

燗して旨い日本酒その31:山懸本店本醸造毛利公

日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが …

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ひやおろし
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう！
WSET/ソムリエ受験生あつまれ〜！
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか？WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います！
シニアソムリエのワイン遊び
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒に乾杯キャンプ
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
山あり谷ありの人生
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーン
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
お酒の好き好き
留まる事の無いお酒の好き好き休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワイン＆ワインアクセサリー
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します！
ウイスキーを飲もう！！！！！
ウイスキーの事なら何でもＯＫです。( ｀ー´)ノどしどし参加してください。
地酒とBABYMETAL
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