美味しい食＆ワイン時々日本酒！

関西は台風が過ぎ去って、久しぶりに晴れ間が広がりました。 日本各地では台風による被害が報道されていて、1日も早く普段の生活が戻るように願ってやみません。 地震の時もそうですが、自分にできる支援をしていきたいと思います。 以前から友人家族と計画していたバーベーキューをしてきました。 お肉は神戸の北区では有名なお肉やさんやまがきで仕入れました。 www.yamagaki.co.jp やまがきの焼肉用お肉 久しぶりにがっつりお肉を食べましたが美味いですね。 やまがきは、いろんなグレードの肉を必要な量だけオーダーして購入することができます。今日もバラやカルビなどいろいろ購入して食べ比べしました。 歳を…

今回は、MOGTRIP北海道でご紹介した記事の内、2019年9月にアクセス数の多かった人気記事5本をご紹介しま…

朝晩は本当に涼しくなってきましたね。 週末に日本に上陸するとかしないとか言ってる台風が過ぎたら、 また一段と涼しくなるんでしょうね。 秋は美味しいものが多いですね。 今年は秋刀魚が不良でかなり高騰するって聞きましたが、 うちの近くのスーパーではかなり安く売っていて（でも細身です）、 先日、早速炭火で焼いて食べました。 炭火で焼いた秋刀魚は一味違います 身は細いですが、すだちと大根おろしを添えて。 炭火で焼くと、網に皮がくっついてしまってなかなか難しい。 でも、炭火の香ばしい香りがついて、すごく美味い！ お酒が進みます（笑 また、秋の味覚レシピ的なものも載せていきたいと思いますー。 ブログ村に参…

秋ですね。おでんや鍋物の季節到来です。 わが家でもさっそく、今シーズン初おでんが登場しました。 ところで、おでんって何をつけて食べますか？ 地方によっていろいろ違いがあるみたいです。 僕は関西に住むようになってから「からし」をつけることを知りました。 今では「からし」なしのおでんは考えられません。 ちなみに、僕が生まれた地域では、おでんに「ねぎダレ」をつけて食べます。 ↑これです blog.nagano-ken.jp 大人になってから美味しさがわかる食べ物って多いと思うんですが、僕にとっては「おでん」がそれで、子どものときはあまり好きではありませんでした。（白ごはんに合わないからねー）でも、こ…

涼しくなってきて、赤ワインが美味しい季節になってきましたねー。 「白ワインは飲めるけど、赤はちょっと苦手。」 っていう人、少なくないと思います。 僕も、あの赤ワイン独特の渋みが苦手で、飲めるけどそこまで赤ワインを美味しいと思ったことはありませんでした。このワインに出会うまでは・・・。 一昨年のちょうど今くらいですかね。 いい感じに涼しくなってきて、ちょっと赤ワインでも飲みたいなーって思って入ったエノテカで、「渋すぎなくて、手頃な値段のワインないですかー。」って店員さんに聞いて教えてくれたのがこのワイン！ 2015 Domain Rochebin Bourgogne Pinot Noir V.V…

突然ですが、あなたは身体にいいもの 食べてますか？ 外食はもちろん、”いいもの”はコストがかかるので 自炊でも…

ドリンク1杯分の価格で朝食が食べられる 名古屋発祥の ”モーニング” 。 ここ数年で「コメダ珈琲店」が北海道に…

積丹町のグルメ といえば？ 「うに丼」を思い浮かべる方が大多数ではないでしょうか。 今日は うにのシーズン以外…

とある平日に横浜で用事を済ませた後、ひとりでランチをすることになり、女性ひとりでも入りやすく、カウンター席もあるこちらのお店へ行ってみました。 Le Bar a Vin 52(ル バーラ ヴァン サンカンドゥ)成城石井さんがプロデュースしているワインバーです。お料理がどれも美味しいので、お気に入りのお店の1つです。 ディナータイムの早い時間帯は予約をしなければ入店できないほど人気があるので、最近ではランチや15時頃か...

2017年に閉店したラーメンの老舗「福来軒 本店」。 1965年から実に50年以上もの間、たくさんの人に愛され…

いつか行ってみたかった「畑でレストラン」。 当選しました！ 2012年から始まった「畑でレストラン」は キッチ…

「ザリガニ料理」 あなたは食べたことがありますか？ わたしはこの度はじめて食べたのですが… 見た目がエビみたい…

今回久しぶりに、見た目 も 味 も！ パーフェクトなケーキ 見つけちゃいました♡ それが 札幌市手稲区にある「…

9/30までの期間限定で開催している「日本橋高島屋 BBQ BEERGARDEN」。大都会の中心にある緑豊かな屋上庭園はまさに都会のオアシス♪東京駅や銀座駅からも近く、会社帰りやお買い物ついでに、手ぶらで気軽にバーベキューを楽しめます☆ビールの他にワイン10種も付いた飲み放題、ボリューム満点の上質なお肉など、ワンランク上のビアガーデンでおすすめです！

この日は「美味しい洋食が食べたい！」気分。 そこで今回伺ったのは「K's Table（ケイズテーブル）」さん。…

「アイヌ料理」といえば？ きっとあまりピンとこないという方が多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、道東…

油っこいもの、小麦粉、生クリーム　etc 昔と比べて重く感じる、身体に残るようになってきた。 そう感じている方…

あなたはどちらの「オムライス」が好きですか？ どちらも魅力的で選べない！w そんなあなたにオススメしたいのが……

あなたは「セイボリータルト」をご存知ですか？ 野菜や肉・魚などを使った、海外ではポピュラーな食事用のタルト。 …

絶対また食べたい！ そう思えるラーメンに出会いました。 それが、2017年3月オープンの「和だしらぁめん うめ…

とある土曜日、まだ肌寒かった頃のことですが･･･ 久しぶりに東神奈川へ飲みに行こうか～ということになり出かけました。 東神奈川駅はとても近いのですが、飲みに行くにはちょっと遠く感じる･･･、そんな場所です(笑) まず訪問したのは根岸家さん、残念ながら満席。次に向かったのは鳥清さん、土日休みに変わったことをすっかり忘れていました。 それでは･･･と駅の反対(西口)側へ行ってお店を探している時に目に入った看板がこち...

「焼き鳥」。 鶏肉の旨さを最大限味わうための、究極と言っても過言ではない一品。 したたる脂と程よい弾力。 口の…

新橋の「びすとろ UOKIN ボン・ポテ」は、フレンチおでんと海鮮料理をリーズナブルに楽しめる魚金系列のビストロ☆安い・美味しい・雰囲気良しの三拍子揃った女子会やデート（付き合って数か月経った気の置けない彼氏と笑）におすすめのお店です♪数ある魚金系列の中でもフレンチおでんが食べられるのはここだけ！生ガキや海の幸のカルパッチョもコスパ抜群で大人気です！

浜松町・大門エリアに昨年オープンした「ビストロカリテプリ」。超人気ビストロ「オデリスドドディーヌ」と同じ通り沿いにあります♪シニアソムリエ厳選のワインと、フォトジェニックなカジュアルフレンチが楽しめると話題のお店に行ってみた感想を書きたいと思います☆

「原材料価格高騰により やむを得ず値上げさせていただきます」 最近よく目にするこの文句。 気づいたら量が減って…

新橋・汐留駅近くの人気イタリアン「ARBERGO（アルベルゴ） 」。トスカーナ料理をメインに、旬の食材を使用した前菜やパスタ、ビステッカなど、本格的なイタリア料理をリーズナブルに楽しめるお店！店内はお洒落で落ち着いた雰囲気☆女子会やデート、家族での食事、飲み会と幅広いシーンで使えます♪お得なワイン飲み放題も！？

ここは「創成川イーストエリア」。 中心部から少しだけ離れた穴場な雰囲気が魅力で、オシャレで個性的なお店が増え続…

銀座コリドー街にある「俺のスパニッシュ」は、銀座で最もコスパの良いスペイン料理店のひとつ！タパスや前菜、アヒージョなど600円以下のメニューが豊富で、パエリアも2,000円以内ですごいボリューム！5,000円以内で本格的なスペイン料理を存分に楽しめます☆かなりカジュアルな雰囲気なので、気の置けない相手とのごはんや飲み会、女子会、デートにおすすめ！

徐々に薄着になってくるこの季節。 お食事のカロリー、気にしていませんか？ 焼肉、バーベキュー、ステーキ… 暑い…

この日は虎ノ門で用事があり、ついでにランチも済ませようと虎ノ門ヒルズに行ってみました。虎ノ門ヒルズに行くのはこの時が初めてだったので、年甲斐もなく「トラのもん」と記念撮影をしましたよ(笑)そしてランチはこちらのお店へ。熟成肉専門 但馬屋 虎ノ門ヒルズお店は虎ノ門ヒルズの4階にあります。店内奥の壁がガラス張りになっているので開放感があり、ステキな雰囲気です。今回は「ドライエイジングで45日以上熟成させた黒...

たまには「日本茶」のふくよかな香りでホッと一息つきたい。 あなたもそう思うこと ありませんか？ 紅茶、ハーブテ…

わたしが記事をかかせていただいている某グルメマガジン。 その仲間の方が声をかけてくれ、5人で食事してきました！…

とある日曜日、母と兄と主人と私の4人が目黒に集合し、飲むことになりました。 母が上京すると必ず4人で集まって食事をするのですが、母はアルコールをほとんど飲まないため、いつも各自好きなお料理とお酒を注文するというスタイルでした。しかし、兄も主人も毎回よく飲むので、今回は初めて飲み放題付きのコースを予約してみました。 訪問したお店はこちら。 PIZZERIA & BAR CERTO!  ピッツェリア アンド バー ...

8日ぶりのブログ更新です。右腕の痛みが再発して、PCのキーボードやマウスを使うのがイヤになっていました。それで今回は、初めてスマホによる記事の投稿をしてみます♪文字サイズや画像の大きさなど、良い感じに調整できるのかちょっぴり不安です。まずは慣れたお店の記事にチャレンジ。時間がかかるので、文字数はいつも以上に少なめにする予定です(笑)※本日はコメント欄をクローズさせていただきますね※「きしや」さんへの定期訪...

今回は以前から気になっていたお店に行ってきました。 そのお店とは「さかなとお酒 うぉんたな」さん！ 最初は通り…

札幌中心部で 友人と、はたまた一人でランチした後、 「ちょっとゆっくりお茶したいなぁ」 って思うこと きっとあ…

「おいしいお肉が食べたい！」 そんな気分になること、きっとあなたも ありますよね？♪ この4つの人気要素を叶え…

今や全国に名をとどろかす 帯広のソウルフードの代表といえば？ そう、豚丼！ 本場レベルの豚丼が食べられるお店、…

連休を使って向かったのは釧路方面。 宿泊したのは釧路駅前にあるホテルでした。 この日は少々肌寒かったので、ホテ…

巷で大流行の「バスチー」、あなたはもう食べましたか？♪   税込215円というリーズナブルなお値段で…

青いカレーに白いチキンが浮かぶ… そう、これはなんと ここオホーツクの冬の風物詩『流氷』をイメージした「インド…

自宅の代わりばえしない空間で食べるいつものごはん。 あなたもマンネリを感じていませんか？ そんな気分を900円…

『切り口からジュワ～っとあふれ出す肉汁』 この言葉を聞いただけで きっとあなたも口の中によだれが出ているのを感…

おはようございます！今日もいいお天気です。晴れてると嬉しくなりますね。昨日、DAIMARU東京にお出かけしました。DAIMARUは東京駅直結なので便利です。目…

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