美味しい食＆ワイン時々日本酒！

私の好きなシャンパン　マム　グランコルドン これ一本あればコース料理でも十分です。 BEBER...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

歩合50％なのに純米酒！通常、吟醸香をつけて純米吟醸酒として売りたがる酒造メーカーが多いのに、純米酒...

木彫工房

木彫工房

【秋限定】日本酒ギフトひやおろし冷や卸し秋あがり飲み比べ720ml5本セット四合瓶吉乃川お福正宗白龍...

木彫工房

木彫工房

菊正宗の生貯蔵酒、手の込んだ生酛作りの日本酒です。あっさりしていて飲みやすいのですが、...

木彫工房

木彫工房

今回のテーマは「造り手の個性に迫る」 試飲は白・赤それぞれ同じ国・品種で３種づつ シャンパーニュ...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

植田駅から歩いて7分程のカジュアルなイタリアン。１日限定20食のランチBOXを２回テイクアウトしてとても美味しかったので、ディナー用にオードブルのセットをテイクアウトしてみました。↑３人分のオードブルセット（5670円）凄い！なんか、いろんなものが入っています。↑オードブルの内容↑左がカプレーゼ、右がパルミジャーノチーズのプディング↑左がイタリア産ハム２種、右が炭焼き生ソーセージとポテトサラダ↑フリットミスト（イタリア版魚介の天ぷら） シャンパンを飲みながら頂きました。いろんなバリエーションの料理を味わえて良かったです。特にカプレーゼが新鮮でした。甘海老、マスカットチーズ、ドライトマトを使った…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

高知・美丈夫の蔵元が、こだわって作った、完全無添加の本格辛口チューハイの素、超おすすめ！お中元にも良さそう。

腰掛けOL

平日腰掛けOLのメモ帳

京急黄金町から徒歩２分グリルエトナでウクライナランチ ピロシキとボルシチとサラダで1,100円 昼か...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

昨日は、創作フレンチのマリポーサで第8回音楽のあるワイン会を無事開催出来ました 参加いただいた皆様...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

5/14(土）の音楽のあるワイン会（フランス編）は、キャパの半数で開催しているため満席となっています。...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ウクライナワインを飲んでみました ニュース等を見ると必ず出てくるオデッサはワインづくりには最適...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

昨日はBeberさんで久々にアットホームな懇親会 とても気持ちよく飲めました。 モエで乾杯して白（...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

音楽のあるワイン会　次回はオールフランスで開催しますが次々回はウクライナワインも入れたいな・・・ ...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

お昼から美味しいイタリアンに舌鼓を打ちたい。 そのような時にピッタリのお店が本八幡にあるイタリアンデリカテッセン＆Bar『Vishamonte』（ビシャモンテ）です。 今回は、平日のランチタイムに、人

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

今日は、いい天気で暑かったですね。 ほしの市でKoyaさんの演奏聞いた後 音楽のあるワイン会...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

飲みやすくおいしいが、初めての生原酒で、アルコールを強く感じました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

木彫工房

木彫工房

私も所属する日本ソムリエ協会の静岡支部例会セミナーとして 花の舞酒造さんと田崎真也さんが講師を務...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。今日(4/7)は、朝9:30の名古屋震源地の地震でも少し揺れたし、午後14:48の大阪府北部震源の地震でも揺…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

雪の茅舎山廃純米生酒720ml[クール便]価格：1320円（税込、送料別)(2022/4/4時点)楽...

木彫工房

木彫工房

昨日は久々に出社 帰りにワイン検定ブロンズクラスを受検してくださった大谷屋さんの千歳店に立ち寄...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月30日(水)昨晩は桜の花弁を浮かべて日本酒をいただきました♪父がやっている畑の桜の花がほんの一部だけど…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月22日(火)父と2人きり生活6日目。この日は朝から雨が降っていました。朝いきなり父が急に「今晩はチヂミ…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月25日(金)昨晩は父と2人で【ステーキガスト】に行って来ました。コロナ禍で外食はずっと控えていますが、…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ワイン愛好家の皆さん、ウクライナワイン是非チエックしてみてくだい 今日は午後から有給休暇で...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月21日(月)父と二人っきり生活5日目。先日、豚バラ肉を解凍してしまっていたのでキムチもあるし、【豚キム…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月17日(木)祖母の葬儀の為に帰省していた某南国から3/16に父と先に帰って来たR-panda。父の通院…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

おつかれさまです。 「日本オツマミー賞」 そんなものは、ありません。 今日は、 「日本アカデミー賞」 酒を飲みながら「日本アカデミー賞」を見るのが楽しみ！ 『ひとくちいぶりがっこチーズ』 今日は「第45回日本アカデミー賞」 『花束みたいな恋をした』 第1回「腰掛けオツマミー賞」 ナッツ部門 スナック部門 無添加部門 さて、おつまみは、どれにしようかな。 今日のおつまみにノミネートされているのは、 『ひとくちいぶりがっこチーズ』 おつまみとして、貫禄のある佇まいですね。 カズチーに比べると、チーズがソフト。 ポリポリのいぶりがっこもクセになる！ 期待を裏切らない旨さ。 堂々のノミネートです。 今…

腰掛けOL

平日腰掛けOLのメモ帳

おつかれさまです。 もうすぐホワイトデー！ ということで、 ホワイトデーにオススメのスパークリングワインを紹介します！ ホワイトデーにオススメの理由 「サクラアワード」とは Jacob's Creek Sparkling Rose Graham Beck Brut Rose DEAKIN ESTATE AZAHARA BRUT 注意点（という名のおせっかい） ホワイトデーにオススメの理由 なぜ、おすすめなのかと言いますと、ここで紹介する３本は、女性によるワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」で、評価されているワインだからです。 「サクラアワード」とは 「サクラアワ…

腰掛けOL

平日腰掛けOLのメモ帳

昨日3月8日は国際女性デーですが、イタリアではミモザの日でもあるのですね さて、ワイン講師をや...

香楽音

音楽と香りとワインのある生活

2018年に有馬温泉ほか、神戸を巡ったときの記録です。

tralco

Travel, Gourmet, Wine & Sake

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月3日(木)R-panda家のひな祭りの晩餐❤︎前の記事で書いたように、前日「ちらし寿司にしよう！」って…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

2月5日は『にごり酒の日』大阪の日本酒あります！大阪の蔵元さんの濁り酒あります！しぼったそのままの...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

2月の立春が過ぎ、梅の季節が到来！当店の近くの万博記念公園でも3月13日（日）まで「梅まつり」が開催...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

山口県の永山酒造さんの20周年記念酒！2022年、日本酒「山猿」は、二十歳になりました。＜特徴＞2002年...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。今日は突然なんの連絡もなく、先日ブログでも書いた脳梗塞で緊急入院した京都の親戚の叔父が、うちに来たので驚きま…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 世間はもう仕事始めなんですか？いつまでもお正月気分でダラダラ生活。あまりに動いてないので、夕方運動不足解消…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月3日(月)もうお正月も3日目。そういえば、年末に楽天で買ってたお正月用の日本酒コチラの【ひまわりや】さ…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)今回の話題は…今年の“おせち料理”について。昨年(2021年)R-panda家の“おせち料理…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。とうとう2021年最后一天(最終日)‼︎来ちゃったよ〜。。。焦っても仕方ないけど、焦るぅ〜‼︎引き続き、UP…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

楽天スーパーセールで、初めてのチャレンジですが、生ハムの原木を買ってみました。スペイン産のハモンセラーノです。↑重量は7.625kgとの表示↑12ヵ月熟成の表示↑セットで送られてくるホルダー。原木をセットする台です。↑原木をホルダーにセットしたところ。右端に写っているのは、安全のために生ハムをカットする時に使う軍手です。 写真を撮り忘れましたが、購入した原木セットには専用ナイフも含まれています。ホルダーに原木をセットして、専用ナイフで削り出すようにカットします。↑カットした生ハム。上手く出来ずに細切れになってしまいました。 食べてみた感想ですが、旨い！です。スペインバルで食べたのと同じくらい美…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

３年連続となりますが今年もリカーマウンテンでワインの福袋を購入しました。内容も同じシャンパン＋赤ワイン２本＋白ワインの計４本で5500円の福袋です。ちなみに清酒、焼酎、ウィスキーの福袋も販売されています。今年も5500円ワインの福袋の”売り”は「大吉はオーパスワン入り」ですが、大吉の確率は不明です。↑ 後ろに写っている福袋ケースの中から出てきたワイン。↑同封されていた説明書。毎年「中吉」です。 価格を調べてみると、楽天市場などではワイン３本で6400円位、シャンパンは１本で6380円でした。同じ中吉でも去年よりシャンパンの価格が下がってしまいましたが、お得な福袋であることは間違いありません。 …

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。ブログをご覧の皆様 メリー・クリスマス！昨日言ってなかったな…と。 皆さんはどんなイブを過ごされましたか？1…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

このブログでKALDI商品紹介の第26弾です。今回は「ラプンチェル グリューワイン」です。グリューワインはドイツ語で、フランス語ではヴァンショーと言われる、温めて飲むワインです。テレビ東京系列で西島秀俊さんが主演していたドラマ「シェフは名探偵」で毎回必ずヴァンショーが出てきて、みんな癒されていたので、飲んでみたいと思っていました。↑販売されている様子↑ディズニーの「塔の上のラプンチェル」とはイメージが違うイラスト↑説明を見ると、いろんなスパイスやフルーツの香りが加えられて、砂糖で甘く仕上げられているようです。 HPでは「ドイツ伝統のオリジナルレシピに従い、赤ワインにシナモンやクローヴ、アニスな…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

大阪府交野市の山野酒造さんより新酒が入荷当店、初登場のお酒です！糀花のフレッシュな香りと力強く濃...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

クリスマスの食卓をさらに華やかに♪クリスマスの食卓に飾るだけで華やかなクリスマスにクリスマスプレゼ...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

ボジョレー・ヌーヴォーより一足お先に楽しめる、新酒ワイン大阪新酒ワイン『柏原ヌーヴォー2021』好評...

せーぼーちゃん

古木酒店 BLOG

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。母の故郷での滞在日記、振り返ります。 11月7日(日)母の故郷☆某南国滞在6日目。前日の土曜日に、下関から親…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 母の故郷☆某南国滞在準備にて〜Wi-Fi機器レンタル〜母の故郷への帰省日程が決まって、一時帰国期間や入院期…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。ようやく落ち着いたので、ボチボチ振り返って滞在日記を綴りたいと思います。 11月6日(土)母の故郷☆某南国滞…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 11月20日(土)母の故郷☆某南国滞在19日目。急遽、門司から親戚が駆け付けたので昨晩はいつも車で送迎して…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館