５０目前独女夜働いて朝酒呑んでます。お金はないけど自由に楽しく生きてます。
やきとん、もつ焼き、焼鳥、ホッピー等、ウマイ酒、ウマイ物を求め巷の酒場、居酒屋をさまよっています
イカ・味論・カリスマジュンヤの3人組によるちょっと変わった酒場ブログ。公式YouTubeも絶賛配信中！
きき酒師の資格も早々に所得し、自分の舌と知識を信じ、全国つつうらら、訪ね歩いて早27年。
日本酒をこよなく愛する飲兵衛親爺の家飲み備忘録（*^_^*） 家飲み中心、時々外飲み…という感じです♪ 全国47都道府県の地酒を紹介(≧▽≦)ノ 2019年7月（令和元年）Yahooブログ終了に伴い、アメブロに引越しました♪
美味しい肴とお酒があればこの世は天国！！ りぷたん、おねちゃ夫婦と暮らすりぷママの今日の晩ごはんは
断酒して１０００日。これからも続けていくために「酒やめてよかった」こと、「酒飲んで後悔している」ことを、ひたすら書きつづります。
関西を中心に活動しているMC,DJ,ナレーターで無類の酒好き！ 飲んだ時だけ低音が響く、せんべろ大好きな立ち飲みスト！
お酒とＢ級グルメとアウトドア、そして漫画とゲームが大好きな出版系リーマンです。
赤ワイン、飲み歩き、ボディボード、スキーが好きなジャックシュトロの日記です。
愛猫を見ながらひとり酒。それを楽しみにがんばる日々です。
吉祥寺、三鷹中心の食べ物呑み物ブログです。 内容はかなりくだらないです。
50代無職のシングルおばさんです。 ニート息子と保護猫のカム君と暮らしてます。 毎日の家呑みと緩い糖質制限の食事を綴ります。
2021年度ソムリエ試験対策講座開講中。祝10周年！CBT試験対応！
岐阜の柳ケ瀬で和食店をしています。岐阜の地酒、全国の日本酒、魚、山菜、鮎料理、牡蠣鍋、酒の肴の紹介。
"断酒にハマって"快活中！"断った後"の「日々を楽しむ、生活快方行動」×「有益事の情報共有」×「断酒きっかけ応援」ブログ
宮古島の事、ゴルフ、菜園ほかいろいろ他愛もない話です。
全国各地出張合間におひとりさま居酒屋巡り。他にもバーやラーメン、ホテルに空港情報などなど。更に日本酒の豆知識や呑んだお酒のラベル紹介も。
呑み鉄で日本酒を楽しみます。きき酒選手権埼玉県大会優勝・千葉県代表選考会優勝。新潟清酒検定『金の達人』
二児の母です。 夕飯作り中からストロング系1L以上→焼酎ロック、子供にキレる日々から脱したくて、減酒断酒、挑戦中です。
自助会に頼らず、一人ぽっちで人生おそらく最期の断酒に挑む
今、流行りのクラフトビール(地ビール)の情報サイト。フルーツを使ったフルーティーなビール、ホップの効いた苦いビール、ワインっぽいコクを持つバーレーワイン等の限定醸造ビールのレビューを独自に紹介。毎日更新し、いち早くお伝えしています。
日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。
アラサーからウイスキーにハマった人が綴る、ざっくりおすすめソーダ割ウイスキーブログ…
飲んだ事のあるウイスキーをザックリした感想で綴っています。気になるウイスキーがあるけど好みじゃなかったらどうしよう？って時に参考にして貰えれば！有り難いです。
地酒・日本酒に目覚めて30数年 お薦めできる美味しい地酒を紹介しています。お楽しみに！ また、BABYMETALの沼にもはまっています（汗）
毎日の食べ物と飲み物日記です。たまにキャンプ場に行きます!
カクテルブログやってます！ ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します！ ヤマシタシ自己流から初心者向けの記事まであるので、読んでみてください！
arekore iroiro nandakanda - あれこれいろいろなんだかんだと
日本酒や食べ物のことをしょーもないネタ込みでつづるブログ。基本節操無く飲む。得意分野は土佐酒です。
現在、赤道方面への南下もできず、お江戸滞留中にて、お酒天国満喫してます。呑んで食べる記録です。 つまみ製作とともにお江戸のプランター野菜再開かも。たまに猫もでます。
ウイスキー・焼酎・ワイン・ビール・泡盛・日本酒・お酒にまつわるフードやおつまみのブログ。初心者ですが、よろしくお願いしますm(__)m
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アメシストは紫水晶、ギリシャ神話では断酒を象徴する石です。断酒会では女性会員をアメシストと呼びます。地道に素直に書いていきたいと思います。
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美味しい焼酎を全国へお知らせします(#^.^#) 若潮酒造服部明
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お酒やめたくてもやめれない女性必見！断酒をはじめて２年のサンです。飲酒欲求や離脱症状とさようならして、お酒無し、楽で爽快な断酒生活を過ごしています。
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あっ、ども。 へなちょこ作陶家の BZeeeeN です！！ ”備前焼”の作品紹介を中心に、「衣」・「食」・「住」の情報をブログっています。v(^^) 備前焼をもっと”普段使い”して欲しい。 家庭での食事やお酒を備前焼の器を使うことで”プチリッチな感覚”を楽しんで欲しい。 これらのメッセージを『行列のできる備前焼屋』から情報発信しています。v(^^) http://m-pb.mobi/mo/?qid931988 どうぞ宜しくお願い致します。(^^)/
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サラミ（伊：Salame、英：Salami）は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。語源はイタリア語のsalare （塩）である。サラミソーセージと呼ばれることもある。 豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9〜10℃、湿度70〜75％で60〜90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。また、干す前にあらかじめ燻したり、茹でたりして調理することも行われている。牛肉で作られたサラミや、牛と豚の合いびき肉のサラミも製造販売されている。地域ごとに使われるハーブに違いがあり、イタリアのサラミはニンニク、ドイツは塩のみ、スペインのものはパプリカや赤唐辛子、そしてハンガリーサラミにはパプリカやニンニクを加えている。肉の挽き具合によっても、味に違いが出る。北米ではペパロニと呼ばれる種類のものがピザの具として定番になっている。 イタリアにはコッパ、サラミミラノ、ソプレッサ等数多くの種類があり、食文化のひとつとして古来より親しまれてきた（「目にサラミ」（日本における「灯台下暗し」と同じ意味）ということわざがあるほど）。 以下は代表的な物である。 コッパ 挽いていない豚の首肉が使われ、つぶれた円筒形が特徴。 サラミミラノ イタリアで最も一般的なサラミで細かく挽いた豚肉が使われ米粒大の脂肪が霜降りになっているのが特徴。 ソプレッサ ポー河流域の低地が発祥の地と言われ、粗挽きの豚肉を曲がった腸管に詰め、ニンニクと白ワインで味付けされる。 またハンガリーにおいても多種のサラミが製造され、独特の風味をもつことで有名である。ハンガリーにおけるリーディンｸﾞカンパニー「ピックセゲド(Pick Szeged)」社は、欧州はもちろん、世界でも最大の伝統あるサラミ製造会社の一つとして名が知られており、中でも「貴腐サラミ」として有名な「ピック･ウィンターサラミ」は、EUの原産地名称保護制度のもとで守られている。 ほとんどのサラミは、作られている地元や国の地名がついている。フランスのアルル（Arles）、イタリアのジェノヴァ、ミラノ、それにハンガリーがおいしいサラミを作っていることで有名である。
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サッポロビールより販売されているお酒、エビスビールに関することなら何でも。ノーマルなエビスやザ・ブラック、ザ・ホップ、シルクエビスなど、種類も豊富にあります。
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