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生酛(生もと)仕込みや山廃仕込みのような自然の力を使って造られる日本酒に関することならなんでもOKです。 日本酒、純米酒、本醸造酒、普通酒、吟醸酒、純米吟醸酒、大吟醸酒、純米大吟醸酒、生酒、原酒、にごり酒
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フランスの南西地方のカオールワインについてトラックバックして下さい♪
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生酛仕込みのような昔ながらの造りのお酒 無農薬で造る自然派ワインなどお酒を造る上で特にこだわりが感じられればOK 生酛、生もと、山廃、自然派ワイン、ビオワイン