KALDI『ファレスコ ウンブリア・メルロー(赤)』レビュー
鮭のホイル焼きとマサラチーズオムレツ
鶏肉のお酢カレー
Mammoth Zinfandel (赤ワイン/イタリア)
赤ワインに合う♪期間限定『S&B 濃いシチュー オマール海老』食べてみた感想
鶏めしとトスカーナのトレッビアーノ
「タレント・ブリュット」イタリア産スパークリングワインにポルチーニリゾット
鮭の塩焼きとイタリアの白
マッソ・アンティコ(赤ワイン/イタリア)
ゴーヤチャンプルーとシチリアの赤
シチリア赤ワイン『ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション2021』レビュー
KALDI『コンテドール スプマンテ グラン・キュヴェ ブリュット(白泡)』レビュー
おらは酔っ払っただ
バジリカータ・ロザート・マッダレーナ(ロゼワイン/イタリア)
美味しい赤ワイン、夏に。
日本酒が大好きな飲兵衛廃人の家飲み備忘録(*^_^*) 家飲み中心、時々外飲み…という感じです♪ 全国47都道府県の地酒を紹介(≧▽≦)ノ その他、車や趣味についても語ります。
【栃木】 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生 06BY
次は06BYの新酒ですが、11か月ぶりの家飲みとなる、鳳凰美田の純吟初しぼりです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。…
ガンバ大阪、残念ながら1点が遠くひさしぶりのタイトルには届きませんでした。 地力の差。 直前の宇佐美のケガ。運もなかった。でも、それも含めた運命です。 この…
さあ、天皇杯のことは忘れて仕切り直しです。 サタデーナイト呑むぞ!!(≧▽≦) シュワっとしてます!!(≧▽≦) フレッシュです(≧▽≦) ジューシー…
前半終了。 前半はスコアレス。 決定機もないわけではなかったけど、お互いに決定機らしい決定機にはいたらず。 後半はウェルトンがいつ投入されるかが勝負の分か…
【家ごはん/献立】 ザクザク衣のチキン南蛮と ガリガリ唐揚げ
今日は、唐揚げ系の 家ごはん記事です・ザクザクチキン南蛮いつもは、塩コショウした鶏むね肉に小麦粉を付け溶き卵にくぐらせて揚げた「衣ふんわり」のチキン南蛮ですが、今回は、鶏むね肉をバッター液(詳細を楽天レシピで見る)にくぐらせ片栗粉をまぶして160℃位の油で揚げ一旦取り出し休め、更に170~180℃で揚げてザクザク食感に仕上げました せっかくザクザク衣にしたのでタレにくぐらせず、甘酢ダレ(酢、醤油、砂糖、みりん)に...
8日目です。 今日は朝うどんにするので、身支度を済ませたら出発です。 讃岐富士の近くのお店。 純手打うどん よしや。 私はかけのきつね乗せ。 えみてっくは冷やかけ。 こちらのお店の麺は機械を一切使わずに、手で...
彩來(サラ)アルタイル|Sara the starry night Altair
本記事では、「彩來」(sara)アルタイルについて、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信しています。
県立琴弾公園駐車場の目覚め。 今日は午前中体力を使うアクティビティがあるので、朝食はおにぎりです。 まず朝一は車で5分程の銭形砂絵。 展望台から見下ろします。 この銭形をみた人は健康で長生きできてお金に不自由...
皆さんこんばんは。 連休の土曜日。 静かでしたが千葉や長野お客さんと楽しい一夜でした。 葉野菜が高くて食べれないと書いて居たら、お客さんがお土産で持ってきて…
さあ、天皇杯のことは忘れて仕切り直しです。 サタデーナイト呑むぞ!!(≧▽≦) シュワっとしてます!!(≧▽≦) フレッシュです(≧▽≦) ジューシー…
本日もたくさんのご来店ありがとうございます【定休日のお知らせ】11/25(月)、11/26(火)は実店舗定休日です。 また受付業務、発送業務は24(日)、25…
<br><br>昔はL.Aでモデルのヘアーメイクしていましたが・・・<br>訳あって、今は北海道の田舎町で家業の<br>地酒専門店を引き継いでやってます。<br>色んな意味で寒いです・・・
ガンバ大阪、残念ながら1点が遠くひさしぶりのタイトルには届きませんでした。 地力の差。 直前の宇佐美のケガ。運もなかった。でも、それも含めた運命です。 この…
当店は小田急線豪徳寺(世田谷区)にあります。 地酒を専門とし日本全国の地酒をお取り扱いしています。季節の日本酒や数量限定の日本酒をメインに1日1種入荷したてのお酒をご紹介しております♪
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