日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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霊祭泉(れいさいせん)|飛良泉本舗で作られた純米大吟醸酒。まだ買える?
三千櫻酒造へ行ってきました!|試飲はある?限定酒はある?御酒印は?
【京都角打ちはしご酒レポ】烏丸御池・河原町で穴場スポットも紹介
「山三」純米吟醸ひとごごち(5割)無濾過生原酒|フレッシュ微発泡でおいしい日本酒でした。
男山「酒造り資料館」に行ってみました!|直売店は?蔵元限定酒は?試飲は?御朱印は?
お父ちゃんクッキングは、田酒と
北海道旭川市の酒蔵「高砂酒造」│ショップあり、御酒印あり、限定酒も
家飲み 福寿 純米吟醸 蔵元限定
獺祭BLUE(Type50)|入手した方法と感想(普通のと比べて・・)
お父ちゃんクッキングは、手取川と
「天美」純米吟醸うすにごり生原酒(桃天)|さくらんぼ?の様な香り
【新潟県・新潟市】今代司酒造 酒蔵見学【2024年3月訪問】
日本酒SAKE POST「越乃白雁 越乃碧」「北雪 腰淡麗」「虎変」
お父ちゃんクッキングは、寒菊の空海と
お父ちゃんクッキングは、Bunraku Rebornと
鳥貴族で焼き鳥をいただきました。プレミアムモルツ。大キャベツ盛にごま油がけ。ポリポリ箸が進みます。トリキの唐揚は、大きくて周りさっくり。三角(ぼんじり)は脂がのっています。北海道産和風ポテトさらだは、なめらかなポテサラに、かつお節と和風ドレッシングが美味しい。かわたれは、余分な脂肪をカットしてくれているそうです。つくねチーズ焼は、カリッと焼かれて上にチーズ。もも貴族焼(たれ)は、少しこげがち。最後はお茶をいただいて帰りました。<gourmet>鳥貴族焼き鳥
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断酒6年目にしてスリップしてしまいました…が、再断酒でリスタート!
【断酒リスタート】過去の自分の頑張りに励まされております
みんなしあわせになれたらいいのに…なんてファンタジー
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断酒してからのオットの変化
断酒レコダイ200日目の食事記録。べっぴんハトムギ良き!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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