日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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エイキュン&夏吟
酔鯨の夏酒
【栃木】四季桜 初春 樽酒 純米吟醸:澄みきったみずみずしい味わいと爽やかな草原系の香り♪
山川光男 2024年はる(山形正宗/山形)
逆さ富士の日
日本酒堪能:全席完全個室居酒屋 おば九(東京都港区新橋3)
寿司屋で昼飲み、八海山 純米吟醸
正雪の愛山
【高知】文佳人リズール 純米吟醸
大好きな山田さん
山田錦の純米吟醸と衝動買いの和牛
【新潟の日本酒】関原酒造の純米吟醸 越後長岡藩をレポ!江戸時代から続く伝統の味
佐賀県 光武酒造場 みつたけ 純米吟醸 一段仕込み720ml 入荷
沢尻エリカ、そして板前バル
「十石 祝」純米吟醸!京都酵母が織りなす美しい飲み口…京都伏見の古くて新しい酒
クラフトビール専門店アイブリュー秋葉原でカマドブルワリーのブリュットIPAを頂きます☆
春限定☆六甲ビール・さくらエール。桜葉エキスが注入された桃色フレーバービールのお味は?
新潟ビール・ヨーロピアンケルシュ(European Kölsh)。柔らか酸味の一杯
【新潟県・弥彦村】弥彦神社&弥彦ブリューイング【2024年3月訪問】
犬連れ天国 伊豆高原ビール(伊豆2024春-6)
うちゅうブルーイング・レイヴン。燻製麦芽を使ったボック。高崎のセブンイレブンで発見!
DHCトワイライトヘイジーIPA。100億個のシールド乳酸菌®が入ったクラフトビール。
コエドビール・ライクライトニング。数量限定!ウエストコーストIPAが夏の稲妻の如く登場
盛田金しゃちビール・犬山美偉瀏。犬山市オリジナルラベルのピルスナー!これぞ地ビール。
盛田金しゃちビール・金シャチアルト。ふるさと納税の返礼品4種24本セットの一つを紹介!
盛田金ビール・赤味噌ラガー。愛知産豆みそを使用したクラフトビール、その味はこんなだ!
【沖縄旅行記③】3日目~那覇・国際通りで食べ歩き&せんべろ初体験~
ふるさと納税でゲット。盛田金しゃちビール24本入り。今回は正統派のIPAをご紹介~。
横浜ビール・ハマクロ。YOKOHAMAで最古のクラフトビール醸造所が放つ黒いIPA!
常陸野ネストビール、ヒストリー1823。直営店限定、樽生限定、日本酒酵母を使った一杯☆
鳥貴族で焼き鳥をいただきました。プレミアムモルツ。大キャベツ盛にごま油がけ。ポリポリ箸が進みます。トリキの唐揚は、大きくて周りさっくり。三角(ぼんじり)は脂がのっています。北海道産和風ポテトさらだは、なめらかなポテサラに、かつお節と和風ドレッシングが美味しい。かわたれは、余分な脂肪をカットしてくれているそうです。つくねチーズ焼は、カリッと焼かれて上にチーズ。もも貴族焼(たれ)は、少しこげがち。最後はお茶をいただいて帰りました。<gourmet>鳥貴族焼き鳥
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酒米も酵母も蔵人も…山形尽くしの日本酒「出羽桜 出羽燦々誕生記念」純米吟醸酒!
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純米大吟醸・大吟醸日本酒飲み比べ|高砂・銀盤・千代菊・男山・阿櫻
不動|純米吟醸おりがらみ(無濾過生原酒)発泡強めな日本酒でした
鳳凰美田|荒走押切合併(純米大吟醸)
三千櫻(みちざくら)普通酒(R_Class)「直汲」生酒│うまい
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紫宙(しそら)純米吟醸スターラベル
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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