日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
【2025年の旅】岡崎酒造(上田市)
「MELKED(メルキド)」小倉駅ナカ店で日本酒を試飲!店内の好きなお酒を3杯1,100円で堪能!
再びの水木しげるロードを大満喫!(1日目)【生誕103年 水木しげる生誕祭】〈鳥取県境港市〉
雪の茅舎(山廃純米)生酒|お手頃価格ながら美味しい日本酒
大嶺3粒(火入れ)雄町(Oomine 3grain Omachi)|甘酸っぱく美味しい日本酒
日本酒トラウマ
MIYASAKA美山錦(純米吟醸生原酒)|程良い酸味がたまりません
お父ちゃんクッキングは、日高見のうすにごりと
玉川しぼりたて生原酒|ねっとりとした甘さで美味しい日本酒
鳳凰美田(純米吟醸酒)無濾過本生|バナナを感じるねっとりとした甘さ
(株)せんきん「UA雪だるま」アパレル大手のユナイテットアローズとコラボ!
猪又酒造「月不見の池 Shubonne」味もラベルも超スィート!女性や日本酒初心者さんにおススメ!
お父ちゃんクッキングは、仙禽の「なかどり」と
久留里のおいしい水の日本酒試飲は最高のひととき 生きた水久留里 酒ミュージアム
亀泉酒造「亀泉CEL-24」超フルーティ!パイナップル系日本酒の代表格!
ワインに含まれるポリフェノールの美容・健康効果に期待して、夕食時に赤ワインを飲む事が多いのですが、今回、5種の素材由来のポリフェノール入りの梅酒が「モラタメ…
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢(いそじまん)「大吟醸」28 Nobilmente(ノビルメンテ)2019を飲んだ感想。これは洋蘭のカシフレークだ。キラキラ光る点光源が美しく丸い玉となり、花弁も気持ち良く溶けるように主題の彩りに誘ってくれます。
商品名の通りなの♡ビターだけど苦すぎず甘すぎずちょうどいい甘さとビター感♡ すごく絶妙です。中々好みのチルド飲…
岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉(れいせん)「純米大吟醸」玉(ぎょく)を飲んだ感想。おそらくは計算された、ただ綺麗なだけではない複雑ともいえる甘味。これはカシフレークだ。何処か儚げにも見えるが、洋蘭らしく花持ちは良く高貴な花姿。慎重に観察すると見えてくるテクスチャーが、独特の世界観を感じさせてくれます。
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2020BYを飲んだ感想。このポコポコ、プルプル。これはCarl Zeiss Makro-Planarで捉えた近接撮影のムスカリだ。小さくキュートな花姿でも、端正で精細な描写。見てください!、この可愛らしさ。しかし品も兼ね備えている所が流石の黒龍しずく。
世界には知らないスポーツが沢山。グルメピエロ(オス)です。 自然に囲まれていて、アクティビティが楽しめる街がオレゴン州ベ
バーモント州に伝説的な人気のブルワリーがあります。その名も「The Alchemist Brewery(ザ・アルケミスト・ブルワリー)」。何といっても、ビール愛好家がこぞって激推しする州No.1のブルワリーなのです。生産ロットが限られているため、ニューヨークなど少し離れた地域で手に入れるのは至難の業。現地で買えば4本で14ドルですが、ニューヨークでは20ドル超することも。バーモント州に大人気ビールを仕入れに行ってはいかが?新鮮さを保つために「缶から直接飲むべし」というその拘りをぜひ体験あれ!
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2020BYを飲んだ感想。ポワンとした丸い光、この格調高い優雅な様は玉ボケのムスカリだ。香りの葡萄とも繋がる、ムスカリの英名グレープヒアシンス。その色も相まって美しさと気品を兼ね備える。
近所のダイエーで見つけた缶ビールは奇跡のIPAだった。 香り良し、苦味良し、飲みごたえ良しの300円で買えるIPAをご紹介。
オッサンはブランデーが好きだ。まー酒なら何でも好きですけどね。でも、食後にブランデーなどもたまに飲むことがある。 しかし、金はないのだ安物だ。今回は、会社の後輩が自宅で棚ざらしになっていたブランデーをくれた。買えば、数千円はするだろう。 有難く頂戴をし、飲んだ。棚ざらしであったけど、コルクはぎりぎり腐敗していない。ボロボロになりかけではあるが、粕が出るほどではない。【粕】https://yukainaoltus...
「モラタメ.net」のタメせる商品にて、サッポロビールさんの「ウメカク 果実仕立ての梅酒カクテル 2種4本セット」をタメしました~ ウメカク 果実仕立て…
先だっての連休、8日はカラスマ大学の日本酒の酵母を学ぶ講座へ行ってきた。講師は奈良先端科学技術大学院大学 先端科学技術研究科バイオサイエンス領域 ストレス微生物科学研究室の渡辺大輔先生。最初はお酒初心者向けの話から入ったのでおさらい感覚やったけど、徐々に
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2019BYを飲んだ感想。この艶!、これはダリアマキシだ。つるつるしていそうに見えるが、質感が損なわれているわけではなく、訴えかけてくるような描写。花弁のカーブもその配列のラインも美しい。中心部分の何とも高貴なエレガントさ。
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」二左衛門2020BYを飲んだ感想。シャープで鋭い中に見つける甘味。これはチロリアンデージーだ。気持ち良い赤の花弁の中心部分は、秘めた甘味を小出しにしてくるよう。
★★↓一日一回ポチッと押して↓応援よろしくですm(._.)m お勧めブログも満載★★ええもん貰える・試せるのモラタメさんで、また微アルコール飲料を試した。「サッポロ ザ・ドラフティ」、24本を送料関係費の税込1,320円だけでゲット。この手の飲料を飲むたびに思うけど
琥珀ぅ〜 お土産だよ〜駅弁人気ランキングの“常連”:峠の釜めしこの逸品…東京駅ナカ「駅弁屋・祭」や「GINZA SIX B2F」などで購入出来ますが、新たな…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。今日は突然なんの連絡もなく、先日ブログでも書いた脳梗塞で緊急入院した京都の親戚の叔父が、うちに来たので驚きま…
いつの話www 2021年12月31日に家族亭へ行って年越しそばを食べました。美味しそうでしょ♡ これは相方さ…
2021年12月25日 彼ぴっぴがハイアットリージェンシー大阪を予約してくれた🎁 エントランスの綺麗で大きなク…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 世間はもう仕事始めなんですか?いつまでもお正月気分でダラダラ生活。あまりに動いてないので、夕方運動不足解消…
新年あけましておめでとうございます。 今年もゆるゆるとした更新になりそうですが、気が向いたらおつきあいいただけると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。 引き続き外出自粛中につき、夫婦ふたりで
今回の年末年始はいつもよりお休みが短めで、ご挨拶もしないままとっくに年が明けて仕事も始まってました、とほほ。あけましておめでとうございます今年もBrighter dayと青をどうぞよろしくお願いいたします大したことは書いていませんが、のんびり楽しい空気をお伝えできれば…30日からお休みで、30日は友達と忘年会、31日は妹が遊びに来て、元旦は一人で初詣、2日はカフェ初め、3日は楽器初めをしました。年越しは紅白を駆け足で...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月3日(月)もうお正月も3日目。そういえば、年末に楽天で買ってたお正月用の日本酒コチラの【ひまわりや】さ…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)今回の話題は…今年の“おせち料理”について。昨年(2021年)R-panda家の“おせち料理…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)元旦大晦日の夜は自分の部屋で紅白を観て過ごして、※変人の父は演歌歌手があまり出なくなった紅白…
【茨城県】Ume Sonare oarai 超オススメ!!梅体験出来るお店
肉じゃが晩ごはん。美味しい日本酒
百万年の一滴 純米 生酛 岡山県 落酒造場
「日本酒通販 全国配送 地酒専門店 矢島酒店」
「呑む日本酒辞典 焼酎辞典 北斗の拳 シティーハンター 光武酒造場」
「著名人も愛飲!香ばしく深いコクの本格芋焼酎 伊七郎の魅力と飲み方」
自堕落・極楽・日本国
地酒・備忘録 2024 - 電照菊・おりがらみ -
カミさんの買ってくれたお酒 2025年
飛鸞 純米 生酛 佐賀県 森酒造場
華やかで濃厚な夏!!基峰鶴 純米!
「花垣」純米にごり!とろりまろやか、どぶろくのように真っ白な酒。熱燗もおすすめ!
稲とアガベ「稲とコウジLAST」!秋田男鹿の若き蔵元が醸す、原料米への愛あふれるクラフトサケ
日本★京都|桜も散って…+バイト帰りの呑み♪@伏見桃山・中書島(2025.04.15)
久々、家呑み
ニーハオ!R-pandaです。2022年あけましておめでとうございます2022年も日本の実家で迎えることになりました。こうなったら、日本の正月を思う存分楽しん…
3年連続となりますが今年もリカーマウンテンでワインの福袋を購入しました。内容も同じシャンパン+赤ワイン2本+白ワインの計4本で5500円の福袋です。ちなみに清酒、焼酎、ウィスキーの福袋も販売されています。今年も5500円ワインの福袋の”売り”は「大吉はオーパスワン入り」ですが、大吉の確率は不明です。↑ 後ろに写っている福袋ケースの中から出てきたワイン。↑同封されていた説明書。毎年「中吉」です。 価格を調べてみると、楽天市場などではワイン3本で6400円位、シャンパンは1本で6380円でした。同じ中吉でも去年よりシャンパンの価格が下がってしまいましたが、お得な福袋であることは間違いありません。 …
由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2021年に自宅で飲んだお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。居酒屋さんや試飲会などで飲んだお酒は含まれません。尚、非売品のお酒や殿堂入りしているお酒はノミネート(予審)には入れておりますが金賞(決審)からははずれます。
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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