日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
作品1
【失敗】100均で二度と買わない商品
Poggio Alto Copertino Riserva ポッジオ・アルト コペルティーノ 2017 イタリア
濃い旨チリワイン サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール プティ ヴェルド
業務連絡
11/23(土)は新川モールでワインとモルックを楽しんでくださいませ
【横浜駅】「SALON BUTCHER & WINE」たまにはちょっとお洒落に飲んでみよう!
ボジョレーヌーボー
ピッツェリア イルソーレ 大阪天満 2024/11
今回の宿と最初の食事
【ジャルディーノ】でご馳走に なっちゃいました!
貴族焼とチキン南蛮でひとりのみ!鳥貴族
KALDI『ファレスコ ウンブリア・メルロー(赤)』レビュー
シャトーマルゴー(笑)
ICARDY2023(イカルディ・バルベーラ・ダスティ・タバレン)
前から言ってますが ももっち母さん 福山雅治さんのファンなんですで 彼がCM出てるし従来からアサヒスーパーDRY大好きなんですが最近発売された 生ジョッキ缶こ…
今回は近場の「はしご酒」じゃなくて街を徒歩で移動しながら飲酒巡業する「せんべろウォーク」のご案内。 巣鴨スタートだけどメインは俺が好きな東京・北区酒場巡業ルートのご紹介。銭湯込みの7軒で7kmの飲酒徘徊レポートです。
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。先月UPしそびれていたのがあったので今更ながら、、、3月27日日本海側の雪国山奥育ちの父。田舎に住む父の弟達…
またもや雨シトシトの今日で 寒かったけれど、今は陽が当たってます。 外出したら急に雨が降ってきたのですが 車のホコリ取りになってちょうど良かった。 これ見てくださいよ、 日本のお酒がずらっと並んでます‼️ このスクリーンショットは どこで取りましたっけ? ほんとは、これをチ...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。写真加工がまだ出来ないので、しなくて良いのをUP!中国無錫のネタ。先月末にコチラの記事で久々に無錫の飲み屋街…
岐阜県の武内合資会社さんが醸す、一酔乃夢(いっすいのゆめ)「本醸造」生原酒を飲んだ感想。のほのぼのとした眺め、これは木漏れ日を浴びたネモフィラだ。明確な主題、そこはシャープだが、全体像は気持ちの良いボカシでほわんと心が和む。しかし飲むたびに主題のピキっとくるピント。
巷で大人気の、泡が出る缶ビール。売り切れ続出で6月まで販売停止になったらしいが、先週はコンビニで普通に買えた。「ごっつい泡が出る」と評判やし、よぉく冷やして飲んでみよう。 キンキンに冷えたのを開けてみた・・・・・え?!泡、全く立たず。爆発酒みたいに一瞬置いて
酒が飲みたいのではない。 そこにいることで,知らない連中が話す内容と自分の過去をふり返り,それを酒の肴にして飲むことが楽しいことだと,ようやくわかってきた。
山手線地味駅トップクラスの駒込から15分ほどの住宅地にある激渋とんかつ屋「みのや」のエクセル画。 風情もさることながら肉厚のとんかつが素晴らしい。そして予想外の話好きな大将。いい店だなぁ。 パーツ数781。
オリオンビール株式会社は、沖縄森永乳業株式会社とコラボレーション商品「WATTAヨーゴサワー」を発売。フレーバーに採用した「森永ヨーゴ」は、沖縄森永乳業より販売されている乳酸菌飲料で、沖縄県民の“ソウ
多種多様な泡盛を知ることができ、まるで飲んでいるような疑似体験をが出来る「第3回 島酒リモフェス」が2021年4月10日(土)11日(日)の2日間15時よりYouTubeライブ配信とZoomで開催され
2021年3月6日(土)11:00~16:00 YouTubeにて、「久米島漁業満祭」が開催。漁師が教える料理の調理体験、解体ショー、もずく・アーサ収穫を通じて、久米島の「食」、さらに町民による演舞で
青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒(でんしゅ)「純米大吟醸」斗壜取R1BYを飲んだ感想。この、ぼーっとしていられるひと時。今期マクロプラナーで撮影した陽光(ようこう)と言う品種の桜だ。美しい桜を眺めているわけだが、何も意識はしていないかのような日常。しかし意外なほど脳は活性しており、見えてくる繊細な描写。通常の桜であれば、思っていたより白く写るが、そこは田酒のとびっきり!。大輪で艶やかな色合いも備えている。
>確実に赤字な開店セット 日替わりお任せ7品とお好きなお飲み物2杯2000円(税別) +日替わりの〆ご用意してお待ちしております。…こんな、涙無くしては読めないようなTwitterを見て…3日ぶりに伺いましたよ!大久保通り沿い(マルマンストアの向かい)に
国産レモンを使った各種のレモンサワーと、 プレミアム日本酒の数々を愉しめる店「酒場二ホレモ」さん2号店が高円寺の南口から徒歩3分の場所に年末にオープンされましたのでさっそく伺いました‼そのお店の名は… ニホレモスタンド【杉並区高円寺南4-7-1】そ
こちらで紹介するのは、久しぶりですが…実は、月に1~2回は必ずお邪魔している三ノ輪の炭火串焼 興(コウ)さん【荒川区東日暮里1-32-3】今年の“焼き鳥はじめ”に、さっそく伺いました‼≪いただいたもの≫~正月コースメニュー~ 3,000円◆小鉢の盛り合わせ
ラストオーダー直前に…いつもの要領で“駆け込み乗車”wプロ格闘家・内村洋次郎氏監修の限定メニューをなんとかいただく事ができました♪東中野駅西口前のビストロde麺酒場燿(ヒカル)さん!【東中野4-4-5 東中野アパートメンツ B1F】≪いただいたもの≫◆ラム塩
仕事が立て込んでいる関係で、ご報告が遅れましたが…日本ばし さく間さん先月もお邪魔する事ができました♪春に相応しい、今回の先付。1つ1つが甘みや塩角を抑えた繊細な味わいに仕上げているところがさく間さんらしい仕事の数々…「丹波の黒豆」も、他店のよう
店主の幼少期の夢は、「魔法使いになる事!」そ、それは… ある意味、夢を叶えたと言っても、過言では有りませんよね?大久保通り沿い(マルマンストアの向かい)に昨年末にオープンした、酒と肴 万作さん【中野区中央2-58-20 村田ビル1F】その事を立証するものの
先日、Facebookの京の酒米「祝」振興プロジェクトにて、見逃せないイベントをやってはった。「おうちで祝の酒◎ プレゼントキャンペーン」というて、京都府独自の酒米「祝」で醸したお酒をプレゼントするというもの。京都府内の各蔵が、自慢のお酒を提供してくれはる
岐阜県の有限会社渡辺酒造店さんが醸す、W(ダブリュー)「純米大吟醸」秋田酒こまち50無濾過生原酒R2BYを飲んだ感想。この彩りと親近感!。これはコスモスだ。薄紅色の背景に確かな存在感として見せてくれる濃いピンクのコスモス。ひらひらと風で揺れる様は身近に感じながらも、触ると壊れそうなほどの繊細な質感。
山菜のシーズンやけど、コロナで今年もまつだファームさんの山菜パーティーはできひんやろなぁ。悲しい…そう思てたらなんと!松田さんがわざわざ届けてくださった。摘むのがめちゃめちゃお手間入りの花山椒、みずみずしいクレソン、ワラビ。ものすごーくうれしい\(^O^)/
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。4月4日(日)最近あまりUPしていないR-panda家の食卓。相変わらず豊富です。(笑)この日のお酒は、、、…
駆け足飲みの続き。日本酒の品揃えがええと評判の立ち飲みへ行こうと思ってんけど、あいにくお休み。定休日なんか早仕舞いなんか、はたまた休業してはったのかはわからんが、どないしよ…と迷いながらすぐそばのお店で呼び込みをしてはったんで、そのまま入店。海鮮が自慢の
またまんぼうで時短になるけど、これは緊急事態宣言がいったん解除される二日前。マスク&シールド、手袋の完全装備でアルコールを吹きまくり、仕事を終えてほっと一息。まずはなんばパークスの近くにある立ち飲みビストロ「スタンド」さんへ。以前も訪れたけど、4時から開
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
お気軽に投稿ください