お酒大好き

仙台のお友だちから誕生日祝いに贈っていただいたプレゼント。私宛なので、お酒である(^_^)　地震が心配やったけど、幸いお友だちの家は棚のものが落ちたり倒れた程度で皆さんご無事やった様子でほっとした。そんなときにお祝いの心配をしていただき、ありがたいやら申し訳な

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

山口県の長州酒造株式会社さんが醸す、天美（てんび）「純米吟醸」生原酒を飲んだ感想。このメリハリのある甘味と酸味。これはサイネリアだ。単純な青紫ではなく、よく見ると美しいグラデーション。いかにも触り心地の良さそうなテクスチャー。つぶつぶに見えるのはガス感♪。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」R2BYを飲んだ感想。この落ち着きと、見せる範囲の究極をついたような表現。これは！、ローキーのプリムラ・ポリアンサだ。絶妙に限られた範囲にしかフォーカスされていないが、色の境目、蕾、右奥の花弁の先端と、不等辺三角形で見事に全体を構成している。最後の余韻で見せる、蕾がまた美しい。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

東京・十条は駅前再開発は進むしコロナ禍で昔からのお店は休廃業になるしここ数年が街も曲がり角に差し掛かったいる。そんな十条にある名店「斎藤酒場」をエクセルで描いてみた。 パーツ数874。

どかれふ

どかれふのExcel画廊

岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「特別純米」R2BYを飲んだ感想。この威風堂々とした佇まい。これは！、プリムラ・ポリアンサだ。美しく広がる花弁は綺麗な赤のコントラストを見せ、下部にはバランス良く次の出番を待つ蕾。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

時々お酒を買いに寄せていただくご近所のオカヤマさん。毎年、祇園祭にはゴージャスな飲みまくり会があるねんけど、去年はなかった。ま、あらゆるイベント自体がないねんけど。そんななか、先日は久しぶりの試飲会があった。午前中に犬を洗い、風呂掃除のついでに入浴もすま

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

ジンと緑茶のインフュージョンに挑戦してみました。わずか5時間で完成するスピードレシピです。

じぇーむす

海外生活で試した果実酒レシピと飲んだお酒のレビュー

葉わさびが手に入ったんで、茎は醤油漬け、葉っぱは塩漬けした。あぁもうじき春が来るねぇ。その葉っぱで酢飯を巻いて、わさび葉寿司に。具はスモークサーモンとスモーク鯛。これ、スモークの香りとわさびの香りがごはんに移って、かなりおいしいのだ。漬けて半日で巻いたし

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

福井県の常山酒造合資会社さんが醸す、常山（じょうざん）「純米大吟醸」吉祥黒松を飲んだ感想。このセンターに入るライン、艶（あで）やかなテクスチャー、これは鹿の子百合だ。花脈のセンターにぴちっと入る筋も、中心部分の軽快なステップで鹿の子に現れる斑点模様も艶やか。

明＠由紀の酒

日本酒ブログ（由紀の酒）

今年の冬からハマったホットワイン 写真部合宿で、へりさんの奥様にいただいたホットワインがき...

ayaty

インドアママのキャンプブログ

岐阜県のお酒、百十郎 赤面（あかづら）｡林本店という蔵元で造られているお酒です。 歌舞伎の隈取りをモチーフにしたラベルが印象的。燗酒には辛口の酒、と気づき、こ…

だにえる

古文ときどき…

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。1月31日(日)2021年のR-pandaの誕生日は日本の実家で両親に祝ってもらいました。思えば、一年前…昨…

R-panda

*(ΘェΘ)*R-panda☆中国写真館