日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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久しぶりに同級生と
冬らしいお天気☀️「ミュラー・トゥルガウ 2023 BOXタイプ」
二日酔いから回復👍「松原農園 ナイヤガラ・スパークリング」
今朝は今季一番の冷え込み🥶出社日を終え「シャトー・メルシャン・藍茜」
今年も新酒ワインの季節
エキゾチックなスパイスの香りと心地よくひきしまった渋みが特徴 はこだてわいん 年輪
日本ワイン 知れば飲みたくなる ワイン検定シルバークラステキストも日本から
夏休み〆の晩酌👍ソガ・ペール・エフィス オー ビューズ ブラン「オー ビューズ 白 2021 辛口」
今夜も飲んでしまった😅「北野呂醸造 ウインワイン 黒ラベル」
佐鳴湖公園1530までカフェやってます。
ムサカとメルシャンの藍茜
梅雨空を吹きとばせ👍松原農園ワイン「ミュラー・トゥルガウ 2023年」完飲
最高のマリアージュ😋松原農園ワイン「ミュラー・トゥルガウ 2023年」
今日明日佐鳴湖公園にカフェ
神戸ワイナリー限定!!『神戸ワイン Fuwari ~ふわり~(白泡)』レビュー
美味しくなった!?神戸ワイナリー『神戸ワイン エクストラ(赤)』レビュー
八王子から地元駅に帰って、スーパーで買い物。2000円以上買うと、月曜は卵が貰えるので、今日まで買わずにいた、少なくなった調味料や、日用品を買って、レジで...
今日は暑そうだし、忙しかったので気分的に疲れ気味だし、部活どうしようかな〜と迷ってました。オットに疲れを寝ている間にとるっていうドリンクとか買ってきてもら...
家出して、1泊して、翌朝の話です。ヨーグルトと野菜は必須なんですが、この日はオムレツにしました。野沢菜とチーズを入れて貰いました。こちらで作ってもらいます...
昨夜の勉強会の後、オットと茅野で買ってきた日本酒を飲みました。オットはちょっとしか飲めないので、2/3はワタシが。(笑)戸田酒造ってところのお酒です。ひや...
帰ります〜!しかし今年は長野にばかり行っている感じがします。八王子から行きやすいし、自然や見どころ満載で良いところだよねぇ〜♪今日は茅野駅へ向かう送迎バス...
昨日はもっと…食べたけど、今夜もセーブしたはずが、結構食った!!(´・ω・`)フィニッシュは、ソフトクリームとコーヒー。ビールは飲みきれず。レアチーズケー...
退職した時に思ったんだけど、「自由を満喫する」って、意外と難しい。何しても良いんだよ…と自分にいくら伝えても、どこか落ち着かない自分がいる。それを今日は思...
ええ肉(言うてもたいしたことない黒毛和牛のもも(^_^;)が安かったんでローストビーフにしてみた。だいぶ前の話なんで、小鉢は蓮根と金柑のピクルス、京かんざし(細い金時人参)のバター煮、セロリいかくん、ナメコと長芋の和えもの、ピーマン塩昆布和え、そして節分豆の残
今日はいつもの家出先へ。部活の後の一平からの、あずさです。(゚∀゚)いっときより、あずさ内も、すごく人が増えていた!!!(◎_◎;)構わず、八王子駅で買っ...
暑い💦部活は相変わらずダメダメだが、飲むのは一人前。オバハンまっしぐら…で、一平ヘやってきた!黒星ラガーで一人カンパーイ♪アテはまずニラ玉...
昨日友人が飲み会を開いてくれて新しい友人らと騒いできましたワタシは色々話がしたいときは食事に焼き肉を選ばないのですが(焼き加減にきをつかってしまうため)、いきなり焼き肉女性陣のリクエストだったらしいゴリッと焼いて食べましたチェーン店でしたけど、めっちゃ肉旨かったです出会いに焼き肉、も悪くないですね昭和大衆ホルモン梅田東通り店(中崎町/ホルモン)★★★☆☆3.07■厳選された国産ホルモンが自慢!鮮度と肉質の良いお肉を堪能。ホルモンの品揃えは日本最大級★■予算(夜):¥3,000~¥3,999食べログ その後バーへとなだれ込むなかなか広いバーでお客さんも多い酔っ払った友人が、おでんを持ち込む・・・💦ごめんね、マスターしめにきざみうどんいやいやいやいや食べすぎました今日はぐったりして終日寝る始末でも新しい出会いは良い...おおはしゃぎ
ここ半年ぐらい、新大阪でちょこちょこ用事があるし、午前中の時は駅でランチする。ここはJR駅ビルの2階にあるビストロ「仏男」さん。京都に本店があるカジュアルフレンチのお店だ。京都の店は行ったことないけど。この日は生春巻き、新タマネギのグリル。奥はフレンチ串
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 最近少し余裕がなかったので遅れてしまいました。完成間近で消えてしまいましたが、打ち直しました。5月11日(…
今日ラッキーだったのは、ランチでVIRONに入れただけだった。午後はしんどかった。トホホ。午後9時からの飲食なんかNGだけど、飲まずにはいられない。凍った...
ただいまー!今日は、昨日作ったローストビーフが冷蔵庫にあったので、それを切って、野菜と一緒に食べたました。「ニク」を見越しての、赤ワインをセブンで買ってき...
今日は帰りにケーキ買ってきた!!(゚∀゚)冷やしてあった安い泡と一緒に食べました。なんか女子っぽい?エディブルフラワーがついてて、可愛い💕...
3月にお誘いいただき、ものすごタメになって楽しかった、某酒造会社の技術者に学ぶお酒の勉強会へまたおじゃました。今回は香気成分について教えていただいたんやけど、基本となる香りに加えさまざまなオフフレーバーとなぜ生じるかを拝聴。あかん香りもちょびっとは入ってる
今日は初夏そのものの陽気だった!とにかく部活で汗かいて、水も飲まずに我慢していて、終わって駆けつけたのが、いつもの酒蔵一平!!今日は黒ホッピー♪アテはなす...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 5月15日(日)日曜日は、沖縄日本復帰50周年記念ということでテレビでも沖縄に関するニュースを沢山目にしま…
今日は仕事終わった後、同じ仕事してる4名で飲み会でした!メインテーマは、1番若い女子のご結婚話の進捗だったのですが。(⌒▽⌒)とにかく、最初に店についたワ...
今日はつい、仕事終わって飲んじゃった。(^◇^;)ハムエッグとサラダ、それに納豆。この後グリラベもう一本飲んじゃった。ダイエット作戦崩壊。(´・ω・`)夕...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 4月7日(木)父と二人っきり生活22日目の晩ご飯。左手奥の緑の二つは余り物のニラチヂミ。(笑)基本は、料理…
今日は風邪気味な上に、やる気もイマイチで、下界にとどまってしまったワタシです。で、ランチは「マックナゲット」を買いに行きました。15個で390円。(今キャ...
今日の仕事などなど終わって、オヤツ。イチゴと辛口のスプマンテ!!この泡もやっすいヤツだけど、美味しい。もう夫の夜ごはんもできたので、これから夕寝します。今...
近隣の市町村て、特に行きたいスポットがないかぎり、なかなか行く機会がない。京都市から府下南部~大阪北部がそういう土地である。高槻も電車で経由するぐらいやけど、たまに行くと必ず寄りたいとこが「真庭市場」である。岡山県真庭市から農産物や加工品が運ばれてくる。い
寒菊銘醸 OCEAN99 銀海 Departure 純米吟醸生酒 入荷いたしました
寒菊銘醸 電照菊 山田錦50 純米大吟醸無濾過生原酒 入荷しました
青森県弘前 もりやま園ENシードル750ml 再入荷
コエドビール 時鐘江戸俤350ml japanese style IPA入荷しました
有料試飲新規開栓です ワイマーケット「 HAZY OF HARLEQUIN HAZY IPA」
大雪渓&甲子 秋のひやおろし1.8L入荷しました
千葉県酒々井 飯沼本家 甲子 「酒々井の夜明け」 ご予約受付中
寒菊 純米大吟醸無濾過生原酒「Monochrome」入荷しました
2024秋のひやおろし 入荷しています
寒菊さんから ディスカバリーシリーズ入荷いたしました
祥雲金龍 特別純米熟成生酒1.8L 入荷しました
しまなみシルキーラガー 超しまなみ塩レモンサワー新入荷!
大雪渓 純米酒 長野R酵母 1.8L入荷しました
お待たせしました!澤乃井 寒仕込純米吟醸 生原酒百五十日熟成酒720ml
おはようございます 新入荷のおしらせです
今日は朝から忙しかったんですよ〜!まずは通院。…からの部活。涼しいのに、汗かいたですよ。で。ゴールは、いつもの酒蔵一平♪ふふふ。今日はこのあとオンライン仕...
GWはほぼ出稼ぎで、27日から5月6日まで出ずっぱり。唯一、ゆっくりできた5月3日は朝から洗濯してお風呂、竹の子や野菜の買い出し。そして楽しみにしていたリカーショップおかやまさんの試飲会へ。ずっと行きたかったんやけど、仕事や用事が重なってしもてたんで久しぶりで
昼に山を降りたら、オットがランチの準備をしてくれていました。買い物もしてくれたらしい!ワタシのリクエストは「手巻き寿司」だったんだけど、このブリの切り方…...
夕方安い泡ワインを開けました。まとめ買いの1000円以下のヤツだけど、結構美味しかった。で、晩ごはんですが、ワタシはサラダは作る予定だったのですが、メイン...
今日は祝日で早めの時間から部活があったので、一番早い時間に行ってきた!!帰りにケンタッキー買おうと思って、一平の前を通りかかったら、なんともう開いていた♪...
ここは、中央林間の小田急口から徒歩2分くらいの所にある、小料理店です。とても落ち着く雰囲気のお店で、ママ(&女性スタッフの方)と会話しながら、美味しい料理と旨い酒を楽しむことができます。2010年12
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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