日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
立呑み晩杯屋 新橋SL広場店@東京都港区
沖縄那覇でせんべろ巡り/おはじきや小判で交換するのも楽しい酒場
自炊の威力
東京せんべろ&食い倒れ三昧
【神奈川県・川崎】立ち飲み晩杯屋 川崎店 生ビール+ガツ刺し+煮込み 830円【2024年9月訪問】
【神奈川県・川崎】立ち飲み酒場フルミチ 日本酒+オゴダイ刺身+炙りサワラ刺身 1,340円【2024年9月訪問】
【神奈川県・川崎】元祖立ち飲み屋 生ビール+マグロぶつ+麻辣のど軟骨 1,240円【2024年9月訪問】
【神奈川県・川崎】丸大ホール本店 瓶ビール+煮込み+しめ鯖 1,450円【2024年9月訪問】
202406 ゴリ★オキナワで行く? 沖縄本島の旅2日目⑧【川かみ鮮魚】
202406 ゴリ★オキナワで行く? 沖縄本島の旅2日目⑦【米仙】
【番外】東京せんべろウォーク - 蒲田
【吉祥寺・いせや】やきとりとビールで1000円!
【東京・有楽町】ほていちゃん 有楽町店 瓶ビール+他 1,270円【2024年9月訪問】
東十条の激渋名酒場「よりみち」をエクセルで描いてみた
大衆串揚酒場足立屋/それでもコスパ抜群の千べろとモズク天ぷら最高さー
ひとりで、誰とも話さずに、本を読んで、瞑想した。お湯がいい。ここは。鉄分が感じられる。海も眺められるし。朝陽を浴びつつ温泉入る!サイコウ〜!ワインも飲む。...
今回は近場の「はしご酒」じゃなくて街を徒歩で移動しながら飲酒巡業する「せんべろウォーク」のご案内。 巣鴨スタートだけどメインは俺が好きな東京・北区酒場巡業ルートのご紹介。銭湯込みの7軒で7kmの飲酒徘徊レポートです。
今日はマインドフルネス修行のために、急遽ひとり、ここに来ました。ビックリしたことに、ほぼ満月?が夜空に浮かんでいて、ずーっと見てました。軽くワイン飲みなが...
皆さん! 『カルボッコリー』 ってご存知ですか!? 、、、 え? 知らない? 、、、 、、、 でしょうね!!! だって、、、 今勝手に"命名"しましたから!!! 、、、 はぃ、どーも! パナゲmidです! いつも、、、 ・いいね! ・コメント ・スター☆ ・ブックマーク ありがとうございます❤️ 、、、 さて! 以前、"食べるラー油"にハマってまーす! www.panage-mid.com 的な記事で、 皆さんがハマってる食材はなんですかー!? と質問したところ、、、 ブクマに、、、 ********* id:kami3saki さん 私の近頃ハマっている食材はブロッコリー。 ********…
今日は17時過ぎには、帰宅したので、急いでつまみを準備して、ひとり呑み。(オットは今日新宿オフィス出勤でして…)つまみ第一弾は、新たまねぎのチーズ焼き。T...
今日はグッタリ。なかなかハードだった。(笑)帰りにコンビニで八海山の小さなビンを買って来て、Sちゃん父作のお猪口で1人晩酌。このおつまみは、友人からの頂き...
岐阜県の武内合資会社さんが醸す、一酔乃夢(いっすいのゆめ)「本醸造」生原酒を飲んだ感想。のほのぼのとした眺め、これは木漏れ日を浴びたネモフィラだ。明確な主題、そこはシャープだが、全体像は気持ちの良いボカシでほわんと心が和む。しかし飲むたびに主題のピキっとくるピント。
巷で大人気の、泡が出る缶ビール。売り切れ続出で6月まで販売停止になったらしいが、先週はコンビニで普通に買えた。「ごっつい泡が出る」と評判やし、よぉく冷やして飲んでみよう。 キンキンに冷えたのを開けてみた・・・・・え?!泡、全く立たず。爆発酒みたいに一瞬置いて
酒蔵一平の特徴ですが、お一人さまが多いんです。カウンターに座っている人は、みんな黙って飲んでます。(黙飲?)奥のお座敷では、昼宴会の予約が入っているみたい...
酒が飲みたいのではない。 そこにいることで,知らない連中が話す内容と自分の過去をふり返り,それを酒の肴にして飲むことが楽しいことだと,ようやくわかってきた。
山手線地味駅トップクラスの駒込から15分ほどの住宅地にある激渋とんかつ屋「みのや」のエクセル画。 風情もさることながら肉厚のとんかつが素晴らしい。そして予想外の話好きな大将。いい店だなぁ。 パーツ数781。
なかなか買うことができないサントリーの山崎。いろいろな商品が発売されていますが、山崎俱楽部の会員向けのメールに、「サントリーシングルモルトウイスキー山崎LIMITED EDITION 2021」抽選販売のお知らせメールが届きました。限定500名の抽選販売ですからまず当たることはないかもしれませんが、お祭りのようなものです。是非、多くの方が参加して、当たる方がでればと思います。 www.suntory.co.jp テイスティングノートは次の通り ・芳醇な香りと、いきいきとした果実味。 ・12年以上熟成のミズナラ新樽原酒を贅沢に使用し、丁寧にブレンド ・甘酸っぱさとともに伸びやか。滑らかで厚みのあ…
今日は、オーヘントッシャンのスリーウッドをご紹介いたします。保谷駅前のカフェとバー「アヌビアス ナナ」さんでいただきました。保谷駅から近くてとても便利です。 過去オーヘントッシャンほとんど飲んだことがなかったので、少し調べました。 「男のスコッチウィスイー講座 100蒸留所 巡礼試飲旅」((株)スタジオ タック クリエイティブ )によると、この蒸留所は、 ローランド地方の中で伝統的な3回蒸留を今もなお続けている唯一の蒸留所であること 3回蒸留というと、アイルランドの製法をイメージするが、ローランドモルトもかつては3回蒸留が普通であったこと アイリッシュとの違いは、未発酵の大麦を入れて蒸留しない…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札 送料(別途)1,330円 ゆうパック 商品状態:状態は優良 原料:モルト・グレーン 度数、容量:43%、48㎖今日は、久しぶりにミニボトルを飲んでみたいと思います。お昼にしょうもないブログを書いてしまったので、夜は少し真面目にウィスキーに向き合おうと思います。 特級表示のボトルになります。かなり古いものだと思います。 馬にまたがっているのは、「悲劇の女王」として名高い、メアリー・スチュアートです。土屋守氏著のブレンデッドスコッチ大全によると、悲しい 運命に翻弄された彼女の…
今日は、響のジャパニーズハーモニーをご紹介いたします。保谷駅前のカフェとバー「アヌビアス ナナ」さんでいただきました。 ボトルのデザインは旧ボトルとそれほど変わりません。とても綺麗なボトルデザインだと思います。 色合いは、やや薄目の琥珀色です。 現行ボトルの評価はあまり芳しくなかったので、期待していなかったのですが、良い意味で全く期待を裏切られる形になりました。 軽やかですんだ麦の香り。山崎の現行ボトルを思わせるふわっとした香木の香り。白州のようような爽やかさ。定価が確か五千円くらいのウィスキーだと考えると、きわめてクオリティは高いと思います。オークションではプレミアムが付いて一万円前後で取引…
今日は池袋のJ'sバーさんでいただいた三郎丸ウィスキーのFAR EAST OF PEAT をご紹介いたします。 ウィスキーガロア2018年VOL08号によると三郎丸蒸留所は、 富山県西部の砺波市位置する1862年から酒造りを行う、若鶴酒造が母体 1952年からウィスキー作りに参入。翌年より「サンシャインウィスキー」を発売 2017年リニューアル工事を終了 ウィスキー造りは日本酒造りが休みになる6月から9月に週1回の 仕込みで約20樽を生産 富山産の酵母を使ったり、地元産のミズナラを使った樽で仕込みを行う計画もある などが書かれています。 裏のラベルによると、三郎丸蒸留所の他に、琵琶湖畔にある長…
今日は、バランタインの30年43%700㎖のボトルについて見て行きます。時期的には、750㎖から700㎖に変更になった直後のボトルではないかと思います。バランタイン30年はプラキャップの旧ボトルで過去つらい経験をしていますので、今回も開封するか悩みましたが、生きているうちに美味しいウィスキーを少しでも飲みたい、という一心から勇気を持って開封にチャレンジしました。 この薄い肌色の箱は、正規ルートではなく並行輸入ものではないかと思います。いずれにしても内容が違うわけではないので、気にしないことにします。 箱は、意外としっかりした作りです。リッチでシェリーな味わいと記載されています。バランタイン30…
今日は、私の勘違いで注文(ついさっき、ヤフオクで、やらかした感満載)した話です。2~3日するれば届くと思いますが、私は信頼するちゃがたぱーくさんで購入(落札)したので、てっきりマルスウィスキーだと思ってしまいました。 私のイメージは・・・・ uribouwataru.com 実際は、長野県を中心に展開する酒屋さんが企画したもので、マルスウィスキーのマの字も出てこない。パチものとまでは言わないけど、少しショック。地元ではニュースにもなっているウィスキーですから、変な物ではないと思いますが・・・・。最近ツイてないことばかり、トホホモード全開です。確かめないで注文(落札)した私がすべて悪いのです。 …
奥さんのお供の買い物も終わり、午後の日差しが柔らかく差し込む中、まったりとしています。 ふと、スプリングバンクの陶器ボトルを再度飲み比べたくなりました。かなり前にも飲み比べた記憶があります。 uribouwataru.com uribouwataru.com 飲み比べるのは陶器ボトルの12年とQE2の陶器ボトルです。QE2も12年もので、中身はスプリングバンクと言われています。あらためて飲み比べてみると QE2は、少し濃い目の琥珀色。干し草のような乾いた香りと味わい。現行のバンクの10年を数段美味しくしたようなコクのある深い味わいです。柔らかな甘みは多少ありますが、辛口でうまいです。 バンクの…
三郎丸ウィスキーのFAR EAST OF PEAT のSEDCOND BATCHをご紹介いたします。前回同様、池袋のJ'sバーさんでいただきました。 直前で飲んだFIRSTに続いての試飲です。 裏のラベルによると、三郎丸蒸留所の他に、琵琶湖畔にある長濱蒸留所のモルトも使われています。とても面白い取り組みだと思います。具体的には、「2017年蒸留の三郎丸蒸留所のヘビリーピーテッドモルト&アイラクウォーターカスク熟成の長濱蒸留所のライトリーピーテッドモルトに加えてスコッチモルトを吟味してブレンド。華やかで多層的な味わいを目指しました」とあります。書かれている内容はFIRST BATCHと同じです。…
家のウィスキーもだいぶ在庫が減ってきました。未開封のものも、引っ越しの段ボールでふさがれているロイヤルサルートの棚くらいです。そこにはまだ6本くらいは未開封のロイヤルサルートが眠っています。 瓶のラベルやキャップ回りの状態は悪い反面、中身については状態は良さそうです。キャップの封印が破れているのが気になります。実際飲んでみると・・・ 最初は味があまりはっきりしません。少し置いておくと少しずつウィスキーらしい香りがしてきます。グラスに注ぐと綺麗な琥珀色が際立ちます。 香りは、深い草むらの香り。多少ツンとくるところはありますが、だんだんと穏やかな感じになります。変なプラスティック臭はしません。それ…
昨日は椎茸の原木を買いに青梅市まで出かけました。車で約1時間の距離ですが、渋滞して1時間半かかりました。青梅市は西東京市から30キロくらいです。 だんだんと風景は、緑豊かになっていきます。 内沼きのこ園は、椎茸の原木栽培の他、舞茸、ヒラタケ、シメジ、クリタケなども栽培しています。 椎茸の原木栽培は、山を切り開いて鬱蒼とした林の中で行われているようです。 内沼きのこ園のパンフレットです。 きのこ園のご主人が、原木椎茸は春と秋が収穫時期であること。細い原木より太めの原木を選んだ方が良いことをアドバイスしてくださいました。写真に写っている太い原木が購入したものです。一本1,500円で二本購入しました…
今日は長濱蒸留所のINAZUMAを見ていきたいと思います。池袋のJ‘sバーさんでいただきました。 前回、前々回ご紹介したボトルは、三郎丸蒸留所が長濱蒸留所のウィスキーをブレンドして発売したものでしたが、今回は逆のパターンです。 ラベルはブルーを基調として二羽の鳥がデザインされています。妙に愛嬌のある鳥たちです。 色合いは奇麗なやや薄めの琥珀色です。すんだ麦の香りがして、飲み始めると芯の通ったコクのある甘さが広がります。最初は静かに、ジワリと甘みを感じたかと思うと、次第に個性的なインパクトとして伝わって来ます。洋菓子のようなコクは、シュークリームを食べているような感じです。三郎丸蒸留所とは全く違…
購入年月日:2016年5月27日購入場所:ヤフオクストア ミヤコシンエイ購入価格:1,100円(税込)送料別途購入状態:着物、状態は優良 今日は、アンティークな泥大島の生地になります。絣模様が幾何学模様のように織り出され、とてもお洒落な感じの生地になっています。 上の写真のような修理跡が生地全体に数か所あります。 古い生地ですが、補修を繰り返しながら長く使われてきた着物のようでした。綺麗に解けましたが、シワが多少残っています。気になるほどではないと思います。 肌触りは、柔らかくすべすべしています。変な匂いもせず、生地としてはすぐ使えると思います。 補修跡のないところを使えば、かなりたくさん使え…
40代男がマッチングアプリをやってみた 76
40代男がマッチングアプリをやってみた 75
40代男がマッチングアプリをやってみた 74
40代男がマッチングアプリをやってみた 73
40代男がマッチングアプリをやってみた 72
40代男がマッチングアプリをやってみた 71
40代男がマッチングアプリをやってみた 70
40代男がマッチングアプリをやってみた 69
40代男がマッチングアプリをやってみた 68
40代男がマッチングアプリをやってみた 67
40代男がマッチングアプリをやってみた 65
40代男がマッチングアプリをやってみた 64
40代男がマッチングアプリをやってみた 63
40代男がマッチングアプリをやってみた 62
40代男がマッチングアプリをやってみた 61
購入年月日:2020年12月27日購入場所:ヤフオク 個人購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は優良原料:モルト・グレーン度数、容量:43%、48㎖輸入者:ニッカウヰスキー 今日は、キング・ジョージ4世をご紹介いたします。 土屋 守氏著の「ブレンデッドスコッチ大全」によると、国王の名前をそのままブランド名にしたウィスキーは、他にもいくつかあるそうですが、ウィスキーの発展に一番貢献したのは、キング・ジョージ4世とのことです。 イングランド国王だったジョージ4世が、正式に200年ぶりにスコットランドをウィスキー片手にスコット…
今日は、久しぶりに池袋のJ’sバーにお伺いしました。3本セットを中心にいろいろなシングルモルトを味わう事ができとても充実した時間を過ごすことができました。 いろいろな種類のウィスキーをリーゾナブルな価格で愉しめるので、おすすめのセットだと思います。ウィスキー初心者の方でも、「こんな雰囲気のウィスキーを飲みたい」というと、マスターかお店のスタッフの方が優しくアレンジしてくれます。 また、定期的に個人では手が出ない高価なボトルもハーフ2,500円~3,500円で飲むことができるスペシャル企画があります。シングルモルトで20年を超える熟成モルトが味わうことが出来るのもこのお店の特長だと思います。 2…
蓋が開いたとたんに、熟成した香りがあたりに漂いまくった!!モエの2000年のグランドビンテージ。まるでビールみたいな色になっていた。アルコール度も高めだと...
仕事終わった土曜の午後…。オットはぐーぐー昼寝。( ´△`) ま、お疲れなんでしょうね。そんなワタシの、ひとりオヤツです。昨日買った、焼きリンゴのケークと...
青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒(でんしゅ)「純米大吟醸」斗壜取R1BYを飲んだ感想。この、ぼーっとしていられるひと時。今期マクロプラナーで撮影した陽光(ようこう)と言う品種の桜だ。美しい桜を眺めているわけだが、何も意識はしていないかのような日常。しかし意外なほど脳は活性しており、見えてくる繊細な描写。通常の桜であれば、思っていたより白く写るが、そこは田酒のとびっきり!。大輪で艶やかな色合いも備えている。
今日は部活へ。汗かいた。疲れた。でも良い感じで運動できて、気分はスッキリ♪そして帰りは、やはり酒蔵一平へ!!時間は11:45くらいだったので、もう平日ラン...
皆さーーーん! "明太子"は好きですかーーー? 、、、 僕は嫌いでーーーす! 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 だめなんすよ、、、魚卵。 だけども、、、 『(パナゲが)普段作らない物が食べたい!』 という相方のリクエストにより、なくなく魚卵を使ったパスタを作る事にしました! って事で今回は! フライパンを使わないで作る! 『明太子スパゲッチー』 で、お送りします! それではいってみましょー! ********* とは言っても、、、 "和えるだけ" なので普段のパスタより断然簡単! アーリオオーリオ❤️ 、、、も、やりません! 、、、つまらん!(笑) 工程が簡単過ぎるので、たまにはち…
皆さん! 『赤ワインは、なぜ"赤い"か知ってますか?』 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 最近はパスタばかり作っていたので、 今回は"ワイントーク"でもしようかと思います! 、、、さて! タイトル&冒頭の問題わかりますかー!? 意外に"100点満点"の答えがでないのがこの問題。(ワイン通を除く) 少しだけ考えてみます、、、か。 レッツ、、、 シンキングターーーイム! 、、、 終了〜w 、、、 『赤ぶどうを使ってるからだ!』 って方。 よくいらっしゃるのですが、、、 この回答だと"40点"くらいですかね(笑) 、、、 正解は、、、 『黒ブドウを果皮や種子ごと発酵(醸す)させるから』 …
先日、Facebookの京の酒米「祝」振興プロジェクトにて、見逃せないイベントをやってはった。「おうちで祝の酒◎ プレゼントキャンペーン」というて、京都府独自の酒米「祝」で醸したお酒をプレゼントするというもの。京都府内の各蔵が、自慢のお酒を提供してくれはる
今、勤務先のビルの地下にあるルノアールさんでコーヒーを飲んでいます。トアルコトラジャ780円を注文しました。 モーニングセットもとてもお得なので、注文するときもあるのですが、今読んでいる小説がとてもおもしろいので、食事は済ませて来て、美味しいコーヒーを飲みながら小説を楽しんでいます。 読んでいる小説は中島 要さんの着物始末歴の第2巻、藍の糸です。ちょうど読み終わり涙ながらに本を置いたところです。着物生地が好きな私にとってはうってつけの本なのですが、加えてストーリーも良くできていて、NHKの歴史ドラマになったらとてもおもしろいのではないかと思います。 さてコーヒーの方ですが、最近飲んだコーヒーの…
長い一日が終わり、やっと週末になりました。なれない仕事のためか、週末になると疲れがどっと押し寄せます。こんなときは、好きなウィスキーで一息入れるのが一番です! 今飲んでいるのはバルヴェニー12年のダブルウッド25周年モデルです。コクがあり、甘くまったりとした味わいは疲れた心と体を優しく癒やしてくれます。 おつまみはベビースターラーメンのピリ辛チキン味です。甘めのバルヴェニーの風味とピリ辛のベビースターラーメンの組み合わせはとてもナイスだと思います。ウィスキーがとても速いペースでなくなっていきます。ピリ辛な後味の中にまろやかなバルヴェニーを流し込む。辛さがゆっくりとまろやかな味わいに変わって行き…
今日は、池袋のJ’sバーさんでいただいたイチローズモルトです。今年の秩父祭りで販売されたブレンデッドウィスキーです。 イチローズモルトと世界のウィスキーがブレンドされているようです。現在、お祭りでしか手に入らないこともあり、価格も高騰しています。まさにお祭り価格で恐ろしいことになっています。コレクター価格ということなのかもしれません。 ヤフーオークションでは、悲しいことに今年の抽選販売で当たった人が、出品しています。数十万円の値段が付いたりしていますが、とても悲しいことです。できれば、開栓して抽選販売するのもありかもしれません。 J’sバーさんではなんと三本セットの中に入っていて、お値打ち価格…
今日は「静岡」をご紹介いたします。モルトヤマさんの企画商品です。池袋のJ'sバーさんでいただきまいた。 基本スペックは次の通りです。 容量:700ml 度数63.9%生産地域:日本蒸留所名:ガイアフロー静岡蒸留所 ※シングルモルト樽の種類:バーボンバレルカスク№:2017-044蒸留年:2017熟成年数:3年ボトリング年:2021総本数:226本 色合いは、熟成3年ということもあり、あまり深い色味にはなっていません。 静岡蒸留所は、オフィシャルのサイトがあります。ウィスキー作りの考え方などが伺えます。 www.gaiaflow.co.jp 限定販売のボトルですので、なかなか飲める機会は少ないと…
今日は朝からウィスキーのレビューを整理しています。ふと見ると先だって作った帆布の底付き巾着があります。 この形なんかに似ているな、と思っていたらすぐそばにあったジョニーウォーカースウィングだ!ということがわかりました。早速中に収納してみるといい感じに収まります。嬉しくなって朝からついつい飲んでしまいます。 市松模様のグレーの真綿紬で作ったものですが、帆布の空色とよくマッチした色合いで結構気に入っています。 柔らかで肌触りがよく、このまま外に持っていきたい衝動に駆られます。 僅かに古酒独特のヒネ感を感じますが、状態はとても良い感じです。きれいな理想ともいえる琥珀色。焦げたピーナツのようなピート感…
先日ご紹介したグレンマレイが告知されました! uribouwataru.com https://singlemalt-whisky.net/7382/ モルトヤマさんから来たメールです。1.新作PBのグレンマレイ2007が池袋のジェイスバーで先行テイスティング可能です。ウイスキーフィールズ(WHISKY FEELS)とモルトヤマによる新作PBグレンマレイ2007 12年 50% バーボンバレルが、4月14日(水)の予約開始に先立ち、現在、池袋のジェイズバーで先行でテイスティングが可能です。 営業日・営業時間などに関しては、ジェイズバー店主 蓮村氏のTwitterをご覧頂くか、お店にお電話の上で…
岐阜県の有限会社渡辺酒造店さんが醸す、W(ダブリュー)「純米大吟醸」秋田酒こまち50無濾過生原酒R2BYを飲んだ感想。この彩りと親近感!。これはコスモスだ。薄紅色の背景に確かな存在感として見せてくれる濃いピンクのコスモス。ひらひらと風で揺れる様は身近に感じながらも、触ると壊れそうなほどの繊細な質感。
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は優良原料:モルト、グレーン 度数、容量:43%、50ml 製造者:サントリー株式会社今日は、セット買いしたミニボトルに入っていた比較的新しいオールドを飲んでみます。 ラベルの状態は良くありません。写真を撮る前にキャップをひねっています。最初はきちんと閉っていました。 〇開封 このボトルは比較的簡単に開けることができました。 〇色合い 綺麗な深い琥珀色。澱などはありません。 〇香り 澄んだ甘い香りが微かに漂います。 〇味…
今日は池袋のJ’sバーさんで頂いたウィスキーをご紹介します。ストレートで愉しむ3杯のウィスキーのセットの1本です。これは非常にコストパフォーマンスが高いと思います。 最初にいただいたのが、アードナマッハン蒸留所の「AD/09.20:01」です。この蒸留所があるアードナマッハン半島は、ハリーポッターで有名になったグレンフィナンの鉄道橋があります。ホグワーツ魔法学校に行くためには、この鉄橋を通過することになります。ウィスキーガロア2017年VOL04号からの情報ですが、このクラフト蒸留所は、2008年頃のスコッチウィスキーブームによる原酒不足から、ボトラーが設立した蒸留所とのことです。 商品情報(…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:モルト・グレーン度数、容量:43%、50㎖ 輸入者又は製造者:サントリー株式会社 今日は、特級時代の2番目に古いオールドを飲んでみます。ミニボトルで、ラベルの状態はあまりよくありませんが、中身はどうでしょうか? 前回飲んだ特級時代のオールドは、思ったほどの内容ではありませんでした。ネットで試飲している画像を見て、とても美味しそうに見えたので、飲むのを楽しみにしていたのですが、正直期待外れだった気がします。 ラベ…
今日は、東京に戻ってきて久しぶりにお寿司の「桃太郎」さんに伺いました。その後、最近通っているバーに行き、最後は「八丈島」さんで島焼酎ボトルキープで財布の中身は轟沈です。久しぶりに酔っぱらいました。 桃太郎さんは、10年ぶりくらいです。 上の写真は、山崎のハイボールです。お値段は800円とリーゾナブルでした。 普通のハイボールもおいしいです。 一貫から注文できます。おつまみはいかの一夜干しなどがおススメです。2軒目のバーは、J'Sバーで東京に戻ってきてから、3回目。飲んだウィスキーの数はかなり増えました。少しずつ、まとめています。 3軒目が「八丈島」です。昔は八丈島の知人からよくクサヤを送っても…
今日はThe spirit of Mullをご紹介します。池袋のJ’sバーさんでいただいたものです。可愛いニャンコのラベルのボトルです。レダイグの12年物です。似たボトルにレダイグの2005 13年があります。 容量は700mlで、生産地域はマル島になります。蒸留所はトバモリーで、樽の種類はホグスヘッド(シングルカスク)になります。タイトルの2008は、蒸留年で、熟成年数は12年、ボトリング年は2020年。総本数は168本とレアなボトルです。モルトヤマさんの企画商品のようです。 モルトヤマさんのコメントがあります。 <公式コメント> 今回、モルトヤマPBとしてリリースさせて頂くのは、京都の木屋…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:モルト・グレーン度数、容量:43%、50㎖ (推測) オーシャンウィスキーのミニボトルです。恐らく12年物と思われますが、表のラベルがはげ落ちていますので、分かりません。スペシャルか12年のいずれかだと思います。 さて、実際に飲んでみましょう。 〇開封 金属キャップの部分が錆びついていたためか、開封がすごく大変でした。だましだまし少しずつひねりながら、10分くらいかけてようやく開けることができました。キャップが…
今日はオスロスク 12年 2007 ファーストフィル ペドロヒメネス シェリーホグスヘッド フィニッシュ レディ オブ ザ グレン 56.3度 700mlをご紹介いたします。池袋のJ’sバーさんでいただいたものです。このボトルは、元銀行員であったグレゴール・ハンナさんが、スコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドなまります。販売価格は、12,400円(税込)でそこそこのお値段で数量限定で販売されていた模様です。 販売元の商品説明では、香り:チョコレートキャラメル、フルーツのコンポート、スパイス。味:ベーキング…
以前スペシャルエジついては、ご紹介しておりますが、ブログの引っ越しの際に、写真が上手く移管できなかったために、解像度の低いものになってしまったので、補足を書きながら一部写真の差し替えをしたいと思います。 uribouwataru.com まず、補足1として、ノリタケさんのボトルを安っぽいと表現したしたのは、訂正します。改めて触ってみると質感があり、大理石のような風合いは存在感はあると思います。 フラッシュを炊くと色合いは少し変わりますが、上の白っぽい方の写真が実際に近いです。 補足2 香り:澄んだ麦の香り(無臭に近いです) 色合い:綺麗な琥珀色。透明感があります。 味わい:木の樽の風味、古いブ…
今日実家で食事をしていたら両親が東京に戻ってきたお祝いということで、ボルドーのワインを出してくれました。メガサイズで1500mlあります。少しだけみんなで飲んで後は保谷の家に持ち帰りました。 8割ほど残っていましたが、息子と一緒に飲んでいたらあっというまに半分に。奥さんが好きな味わいなので、仕事から帰ってきたら残りは飲んでももらおうと思います。ワインはシャトー・ド・スガン。タンニンも強くなく軽めで爽やかな味わいでした。三浦屋さんで4千円くらいだそうで、これならお買い得かなと思います。 今、単身赴任から東京の自宅に帰リ、引っ越しの整理のために階段下の倉庫を整理しています。倉庫の中には、旅行用のサ…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
お気軽に投稿ください