日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
冬らしいお天気☀️「ミュラー・トゥルガウ 2023 BOXタイプ」
お一人様晩酌😉「AKABU 赤武 純米吟醸」
ゆったり日曜日😉「喜久醉 純米大吟醸 松下米40」
二日酔いから回復👍「松原農園 ナイヤガラ・スパークリング」
ホット一息😉「山本 ピュアブラック 純米吟醸 火入れ」
今朝は今季一番の冷え込み🥶出社日を終え「シャトー・メルシャン・藍茜」
山形・青森の旅から戻り「八甲田」で寝落ち🤣
レマコム整理を口実に🤣「作 ZAKU 純米吟醸 ひやおろし 2024」
出社日のご褒美晩酌👍「川中島 幻舞 山田錦 特別純米 無濾過生原酒」
今夜も危険⚠️お一人様晩酌「ロ万 純米大吟醸 生原酒」
お一人様晩酌😅 「AKABU 純米吟醸 愛山」
洗車のあとは我慢できません🤣「ヴィダデルスール カヴァ ブリュット ナチューレNV ボデガス オリヴェロス(泡・白)」
ダラダラ日曜日😅は「田酒 特別純米」
松茸小屋の旅から戻り🍷「デル スール 2023 シャルドネ(白)」
恒例、年に1度の贅沢晩酌👍 松茸小屋で「飛露喜 純米吟醸 黒ラベル」
家のみお勧め日本酒(地酒)の紹介です。今回は岩手県二戸市の酒蔵南部美人株式会社の紹介と呑んだ「南部美人 特別純米」の感想の紹介です。
「バーボンではない、テネシーウイスキーと呼んでくれ」。そんな気骨を感じるジャックダニエルの最高峰、No.27GOLDである。僕は長いことバーボン派だったが、ここ十年はすっかりスコッチウイスキー(シングルモルト)派に転身していた。スコッチの森に足を踏み入れると、バーボンが田舎臭い酒に感じてしまうのはやむを得ない(失礼!)。上質のスコッチをストレートのショットグラスに注ぐ。まず鼻腔に香りを馴染ませてから初めて口をつける。ゆっくりと舌の上で液体を転がしてから、喉に流し込む。その瞬間、喉奥からシングルモルトの香りが再び鼻に抜けていく。つまり鼻と舌と喉で三度味わい、更に余韻を鼻で楽しむ。それがスコッチの世界である。無論素晴らしい時間ではあるが、爺むさい趣向でもある。たまにはドカ、ドクドク、ガツン、フッーとシンプルにいきた...JACKDANIEL'SNo.27GOLDで祝う
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
お気軽に投稿ください