日本酒は日本の文化ナリ(￣^￣)ｂ

日本酒は日本の文化ナリ(￣^￣)ｂ

テーマ名: 日本酒は日本の文化ナリ(￣^￣)ｂ

テーマの詳細: 日本酒・・・美味しい、だけではなくてれっきとした「日本の文化」です。そんな「日本の文化」をお酒ダイスキのみなさんで次世代を育成する若い方たちに伝承しませんか？なんていいながら呑んじゃったりして(￣∀￣*)ｲﾋﾋ日本酒のこと、なんでもトラバっちゃってください♪

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日本酒は日本の文化ナリ(￣^￣)ｂの記事

#せんべろ
#ノンアル
2019/04/19 12:43

磯自慢（いそじまん）「本醸造」別撰山田錦

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「本醸造」別撰山田錦を飲んだ感想。しゅっと通り過ぎるのではなく、するすると流れる時間軸。これは、ほっと一息ついた時にたまたま見ることができた夕日だ。じわじわと増していく美しさ。反射した雲までも美しく、収束してみると短い時間だったと思わせる一連の感覚。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2019/04/02 12:44

醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」うすにごり生酒

　昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」うすにごり生酒をいただきました。　昔なつかしい、うすにごり生酒ですが、フレッシュで瑞々しい状態で飲んでもらうため、受注形式での販売方法となりました。　

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）

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ひやおろし
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう！
WSET/ソムリエ受験生あつまれ〜！
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか？WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います！
シニアソムリエのワイン遊び
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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