日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
Baron de Rosset Pinot Noir バロン・ド・ロッセ ピノ・ノワール ピノ
バターチキンカレーにスナップエンドウと一番搾りホワイトビール
牛ヒレステーキと塩糀パウダー♪
英国でスパークリングワインの評価が急上昇
コントル パロワ ピノノワール 2022
ブルゴーニュ高級ワイン『サヴィニー レ・ボーヌ プルミエクリュ レ・プイエ 2020(赤)』レビュー
ブルゴーニュ、クロドヴージョ内に新しい宿泊施設 ラ フォリー ド ヴージョ
LVMHがロマネコンティと接するグランクリュ、ロマネサンヴィヴァンのブドウ畑を買収
モンジャール ミュニュレでグランクリュのワイン318本が盗難被害
AOCフィサン Fixinがブロション村北側のブドウ畑を吸収し、大きく拡張
Collection Sinsans Pinot Noir コレクション・サンサン フランス
チーズフォンデュとフランスのピノ・ノワール
Bourgogne Côte d’Or cuvée V.V.2020(BERTRAND AMBROISE)
Fixin 1er Cru les Arvelets2017(Berthaut gerbet)
Savigny Les Beaune V.V.2013(Louis Chenu)
店頭で見かけて、何だこれ?と思って買ったワイン。オレンジワインだそうです。赤でも白でもロゼでもなく、オレンジ。すでに開いててごめんなさい。アート テッラ クルティメンタ [2020] 白ワイン オレンジ系 辛口 750ml / ポルトガル アレンテージョ ヴィーニョ レジオナ
快晴だった昨日のグアム♪ワインはフレンチスパークリングのル ベレー ロゼでサンデーバルコニーバーベキューランチ♪↓↓↓乾杯〜♪↓↓↓チーズボードにはポールサリュー、ブリエのレッド、ぶどうアーモンドオリーブ、ガーリックオリーブオーブンローストガーリック、GFクラッカー を♪Cheese Board with Grapes, GF Crackers, Roasted Garlic & Olives↓↓↓旦那が上手に焼くキャラメライズドオニオン💕Caramelaized Onions↓↓↓ブリエのチ...
今週はボジョレー解禁でしたね。2年前タッチの差でボジョレー解禁には入院して、検査三昧だった私。昨年は、一応お酒は解禁にはなっていたのですが(週2回、一回一単位)ボジョレーのハーフボトルでは飲みたいものがなく、買ってはいたものの、結局なかなか
やっと乾期に入ったグアム♪お天気の予想もつきやすく昨日は晴天下で久しぶりのバルコニーランチ♪BBQing with Yakimaru Portable Grill↓↓↓今日はマムナパのロゼで焼きまる焼肉♪【Today's Menu】Peaman (Japanese Green Pepper), Cabbage SaladHawaiian Portuguese Saudage, Beef TngueNaked Pork Chop, Dry Brine Chicago Pork Chop↓↓↓乾杯〜♪Cheers!!↓↓↓豚肉を焼肉ソースにディップ。焼肉ソースは家になかったので自家製で♪Dipping...
冷蔵庫の食材整理日につき、品数少なめの食卓。 それでもお酒は欠かせません(笑) 冷凍庫で眠っていたサーモンをカルパッチョ風に。 仕上げにレモンジンジャーオイルをたら~りとかけてみたら… いつも
はぁ~もう11月になってしまいましたね。 何事も遅いoumatyanは、ようやく今日ボジョレー ヌーヴォーを購入しました~~。 いつも買っているタカムラ ワイン ハウスさんでは、ルー デュモンが売り切れてしまって
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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