二日酔い（ふつかよい）とは、酒などのアルコール飲料（エタノール）を、自身の代謝能力以上に摂取することにより引き起こされる、不快な身体的状態。大量の飲酒（エタノールの摂取）により脳が麻痺した状態で、基本的に、夜間に酒を飲み翌朝起床後顕著に現れる現象を指し、宿酔（しゅくすい）とも云われる。生命の危険を生ずる急性アルコール中毒とは異なる。
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1件〜50件
こんにちは！ Wakka女将のんです。 今回は、自家製甘酒を使った簡単料理「キャベツと油揚げの胡麻味噌和え」をご紹介します。 このお料理、元々は昨年お亡くなりになった「京味」の西健一郎さんのお料理にWakka風のアレンジを加えたものです。 ※西健一郎さんのレシピは彼の著作「日本のおかず」に掲載されています。 日本のおかず 作者:西 健一郎 出版社/メーカー: 幻冬舎 発売日: 2008/03 メディア: 単行本 【材料】 ・キャベツ･･･5枚 ・油揚げ･･･2枚 ・塩･･･少々 ・味噌･･･大さじ1 ・すりごま（白）･･･大さじ2 ・濃い口醤油･･･大さじ1 ・自家製甘酒･･･大さじ１ ・昆布…
宿屋のお惣菜
こんにちは！ Wakka女将のんです。 1月で薪ストーブを焚かない日があるなんて！！ ここ南阿蘇村に来て初めてかもしれない！？ というぐらい今日は暖かいです。 みな様いかがお過ごしですか？ さて、今回はもち米から作る自家製甘酒レシピを紹介します。 もちろん飲んでも美味しいんですが、Wakkaでは砂糖に代わる調味料としても活用しています。 【材料】 ・もち米･･･2合（300g） ・米麹･･･300g 米麹 乾燥 800g 国産 秋田県産100% 無塩 酵素力価が約2倍 甘酒がより甘く 米こうじ 米糀 こめこうじ LOHAStyle価格: 1080 円楽天で詳細を見る 阿蘇のなか米糀 1kg /…
宿屋のお惣菜
ひんやり美味しい酵素たっぷり甘酒シャーベット。甘酒とラフランスのフルーツ甘酒です。【糀の健康ドリンクミニ4種類セット】をお試しさせていただきました。【今だけお好きな甘糀1つオマケ中】【送料無料】酵素が生きている！「糀の 健康ドリンクミニ
わが家のここち。
甘酒の炭酸割りはとっても飲みやすい?!ここで使う甘酒は米麹甘酒なのですが、甘みが苦手…ちょっと独特な甘みだったりしますよね？この甘みをうまく隠してくれる?!そんな甘酒のソーダ割。今回はレモン汁を入れたレモンソーダの作り方をお伝えしています。
アレルギー娘の腸活で私も発酵
甘酒で作る豆乳ヨーグルトの効果とは?!甘酒も豆乳ヨーグルトも発酵食品。これはもしかして凄い効果が期待できるのでは?!と思い、その効果を調べてまとめてみました。
アレルギー娘の腸活で私も発酵
乾燥麹で甘酒を作ってみたのですが失敗してしまいました。今回はその失敗談をレシピや作り方を公開して詳しくお伝えすると共に、失敗した原因を私なりに分析しています(笑)。乾燥麹の甘酒作りの成功のヒントとして活用してもらえたら嬉しいです。
アレルギー娘の腸活で私も発酵
豆乳ヨーグルトを甘酒を種菌として使い作ってみました!!今回はヨーグルトメーカーを使ったのですが失敗!!でも甘酒を種菌に使った発酵力の強さも感じることができました(笑)ってことで、今回は基本の作り方と失敗したレシピを紹介しています。
アレルギー娘の腸活で私も発酵
炊飯器で作る甘酒の作り方です。温度計も使わない簡単バージョン。失敗しないためのコツも紹介しています。甘酒を炊飯器で作ってみたい…そんな方に向けた記事です。
アレルギー娘の腸活で私も発酵
甘酒と豆乳+バナナで作るアイスの作り方です。レシピはめっちゃシンプルだし作り方も簡単。お手軽なのに美味しくてリピしまくっているレシピです(笑)だからホントは教えたくない…そんな甘酒アイスの作り方大公開です(笑)
アレルギー娘の腸活で私も発酵
冷たいデザートが欲しくなる季節。先日、久しぶりにアイスクリームを食べてみたら。”かなり甘い！”しかも、１個じゃ終わらなくてもう１つ食べたくなるという、、、wやっぱり中毒性を感じ、ヘルシーな自家製アイスを作りおきしておくことにしました。 じゃん！混ぜるだけ
シンプルライフ × シンプルスタイル
おはようございます！！今日はムック本掲載のお知らせをさせてください。マガジンハウスから出版されている「Dr.クロワッサン」 今月号に私が仕込んでいる発酵調味料の一部を掲載して頂きました！ Dr．クロワッサン 若返る 甘酒・麹の健康法 [ マガジンハウス ]ムック
シンプルライフ × シンプルスタイル
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シンプルに始める、続ける、やめる
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雑貨屋さんで働く主婦の毎日〜愉しく暮らすヒント〜
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古く小さく愛しいわが家〜北欧家具とのくらし〜
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ブラボー！エンジョイライフ
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弁当２個食べなきゃいけないんです。
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馴れていない成猫の幸せへの道
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マロンのコンビニスイーツブログ♪
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アルツハイマー予防と初期症状
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sea&mountain
二日酔い（ふつかよい）とは、酒などのアルコール飲料（エタノール）を、自身の代謝能力以上に摂取することにより引き起こされる、不快な身体的状態。大量の飲酒（エタノールの摂取）により脳が麻痺した状態で、基本的に、夜間に酒を飲み翌朝起床後顕著に現れる現象を指し、宿酔（しゅくすい）とも云われる。生命の危険を生ずる急性アルコール中毒とは異なる。
気軽に立ち寄れる京都の町家カフェ。料理もお酒も美味しいよ。
ウイスキーキャット（英：WhiskyCat）は、イギリスの主にスコットランド地方のウイスキーやビールの製造元で害獣駆除を目的として飼われている猫のこと。
ポチしたら 足あとがわりにトラバって♪ にゃんこで繋がる大きな輪★
京都の祇園のお店情報に関することならなんでも！！
あなたの周りに笑える人はいませんか？
酒屋さん！！皆さん集ＧО！！
お酒好きならなんでもOK♪
東京のバー情報交換の場です。 なかなか入りにくいバーの扉をひとりでも、女性でも、 いいバーの体験ができればうれしいです。 お気に入りのバー情報をトラックバックしてください！
ビアガーデン (ビアレストラン・ビアホールとも呼ばれる) は、屋外（ないし建物の屋上）に多数のテーブル席をしつらえ、ビールなどを提供する形式の酒場。多くは夏期に限定して開設される。 消夏法として広く大衆に好まれる、夏の風物詩であり、夏の季語にもなっている。
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します！
ウイスキーの事なら何でもＯＫです。( ｀ー´)ノ どしどし参加してください。
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お酒を楽しむことを目的の一つにした旅行記事のテーマです。旅カテゴリーは人気ジャンルですので、酒カテゴリーを皆さんにより多くの方に知ってもらうためにも、旅カテゴリーとのコラボを行いたいと考えています。 旅は国内・国外など旅先、飛行機・電車・車（は難しいかもですが笑）などの移動手段は問いません。また、地元のものであれば、ワイン、日本酒、ビール、焼酎などジャンルも一切問いません。 また、テーマ投稿を通じて、テーマ参加者間の交流も図りたいと思います。テーマ投稿していただいた方のブログは、テーマ管理者（めそあな）が必ず拝見しますので、ぜひご参加下さい！よろしくお願いします。
福島県内の日本酒を紹介したいと思います。
好きな物の羅列です
晩酌のことならなんでも！
断酒や禁酒のブログを書いたら報告しあうトラコミュになります アルコール依存症で無くてもお気軽に参加ください(＾＾)
2018年10月に三重県鳥羽市で「ブリュッセル国際コンクール」の新設された日本酒部門が開催されます。 鳥羽市、日本酒、地酒など、関連記事なんでも。
美味しい物を食べてる時って幸せですよね(´▽｀*)ラーメン、焼肉、中華にフレンチ、カレーに餃子にスイーツetc. 食べ歩きされてる皆さんの美味しい物を紹介して頂けれたら嬉しいです♪誰でも気軽にご参加下さい。
