日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
UHA味覚糖の「Sozai のまんま」シリーズから、「コロッケのまんま デミグラスソース味」を食べました。 名称:スナック菓子。 メーカー:ユーハ 株式会社。 内容量:30g 。 特徴:サクサク食感。 人気のデミグラスソースの味わいを再現。コク深いソースは、コロッケとも相性バツグン。 パッケージに、監修している「たいめいけん」の茂出木シェフの姿が。 (デミ...
皆さん、コンビニやスーパーでお弁当やお惣菜などを買ったりするときってありますよね。そんな時、ふとこう思った事あ…
ここ最近話題のラクレット!チーズフォンデュも良いのですが、たまには違うチーズの楽しみ方をしてみたい、スイスの郷…
おはようございます♪ コロナの影響で外出自粛となり 「家飲み」「オンライン飲み会」が 増えています。 うちも家で飲む機会が増えたので おつまみも簡単なものを作っています。 おつまみレシピを探すときに役立つのが kindleunlimitedで読める多くのレシピ本! Amazonの電子書籍定額読み放題の 「kindleunlimited」も契約して2年以上経ち、 雑誌、自己啓発本の他に レシピ本もたくさん見てきました。 今日はおすすめのおつまみレシピ本を紹介します。 kindle unlimitedおつまみレシピ本おすすめ
新型コロナウイルスの影響で”宅飲み”が、中心の生活環境になっている今、もっと美味しくお酒を味わうために、燻製料…
調理法として今までは煮る・焼く・蒸すが基本でしたが真空低温調理は第4の調理法と言われてます。ぜひこの機会に第4調理法を取り入れてみませんか?きっと楽しい食事の時間が今よりも増えますよ。 これから低温調理器の説明から、おすすめの低温調理器をご紹介します。今検討している方や気になっている方は是非ご覧ください。
こんにちは。KAZです。 GWもいよいよ後半に差し掛かる今日この頃、みなさんどうお過ごしでしょうか? 自分はただいま車の洗車のため近くのガソリンスタンドからこの記事を書いております。 ガソリンスタンドも
こんにちは。KAZです。 昨日洗車したら朝雨が降ってました。 今日は20代前半の頃、当時の彼女と行った地元の居酒屋で食べた料理。 アサリの地獄炒めを作りました。 当時の店の味覚えて無いんで完全にイメー
おはようございます♪ 今は外に出れないので みなさん今はもっぱら家飲みですよね。 ワインが好きで(安旨ワインしか飲まないです。) 外出自粛じゃなくとも家でワイン飲んでますが おつまみがないっ!となった時に よく作るプルーンのアールグレイ漬けが 美味しいので紹介します。 プルーンのアールグレイ漬け
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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