日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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「ボージョレ・ヌーヴォー」が昨日、羽田空港に到着したそうです。 といっても、解禁は11月の第3木曜日午前0時と決まっているので、今年は11/19 から販売されます。新型コロナウィルスの影響で、輸送機関に余裕を持たせるため、 早めの輸入になったようです。 今年は黒い果実の香りと、心地よい余韻が残る芳醇な味わいに仕上がった 輸入元 ソントリーワインインターナショナル いつも思うのですが、こういう文章表現が各ワインごとできる人ってすごい ですよね。見習わねば。 ボージョレ・ヌーヴォーとは、フランスのブルゴーニュ地方の丘陵地帯、ボージョレ 地区で作られた、新酒(ヌーボー)という意味です。 品種は「ガメ…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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