日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
イギリスに、1週間で3回目の嵐が来ていて・・・ 2回の嵐でちょっと破損のあった、我が家の庭のフェンスのパネル1つがポキッと折れました。(泣) ↓↓↓ 嵐ユニス そんわけでお隣さんの庭と筒抜け状態です。(笑) 近日中にパネルを買ってきて修理する予定。 さて、先日発売になった、長女が...
先週、長女がラベルのデザインをしたクラフト・ビールが発売になりました。 可愛い〜♪ Strawberry Oat Cream IPA(ストロベリー・オート・クリームIPA)のビールです。 IPAはIndia Pale Ales(インディア・ペール・エール)の略で、ホップが強めなエ...
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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