ビール

RSPの宿題に追われている間も、ばんごはんは連日居酒屋モードが続いていました(笑) 短時間で完成するのに、ちゃんと煮込んだように味がしみた大根と白身魚揚げの煮物。 ふんわり食感の白身魚揚げ

yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

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虹の親

虹の親の楽得ライフ

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虹の親

虹の親の楽得ライフ

下仁田ねぎ祭り開催中です!! お鍋はもちろん、ホイル焼きにすると、なんともおいしいおつまみになるんですよね～(*^o^*) とろける食感であま～くなった下仁田ねぎに、バター醤油♪ バター醤油の

yunachi

毎日もぐもぐ、うまうま

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はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

前回からの続きです。 コーヒーを頂いた後は、勝山に今年で来たというブルワリー、美作ビアワークスさんへお邪魔しました。 勝山駅から徒歩10分程度、真庭警察署の裏にあります以前給食センターだった建物

ぱんだしゅりけん

ワインヲタ入門生のチラシの裏

各種コンサートやスポーツ催事会場として有名な青島の国信体育场。その飲食店街に開店したマイクロブルワリー、かつ大型ビアパブです。敷地内に入ってからの目印は体育館東側にある「如是书店」書店、その脇の階段を伝って地下1階に向かいます。 店内はざっと広大。冷蔵庫と中央カウンターに設置されたタップには世界からのクラフトビールが100種類。店内設備で醸造される自家製地ビールと人気を二分します。店内醸造は最高品質の原材料で無添加、種々の風味を幅広く楽しみます。食事の主力メニューはヴェネツィアに本拠地を構える「アカデミアピッツァイオーロ」校仕込みのピッツァ。厚めの生地は18時間低温発酵、原料は小麦粉と水とオリ…

kalakauaavenue

北京上海東京おしゃれグルメ日記

青島ビールであまりにも有名な青島。その都市でこだわりの自家製ビールを醸造、愛好家を虜にしてきたカリスママイクロブルワリーです。 観光名所としても有名な「青岛德国总督楼旧址」すなわち青島迎賓館から徒歩圏内、約5分。ドイツ洋館が立ち並ぶ龙江路から黄县路を下って直ぐの右手の一画に「Strong Ale Works 强麦啤酒」は店舗を構えます。座席は左右のカウンターのみの約10席。タップには工場から直送、珠玉の11品が並びます。 創業者はサンフランシスコご出身の John Herrington 氏。2011年以来、崂⼭地区の海岸沿い醸造所から新作を市場に送り出し続けます。大麦麦芽あるいはホップといった…

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