日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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先週の水曜日、久しぶりに外食しました。というのも先週からJS君のママだけでなく弟カップルも来てたんですが、その2人は数日でロンドンに帰っちゃう。だから皆で...
今回も飲酒業界のスター、「全スナ連」会長というよりも最近では、「俺らの聖地、町中華」の「黒帯」こと玉袋筋太郎=玉ちゃんのエクセル画投入。 パーツ数660。
ウィスキー名:ベンネヴィス 2001 16年 ブラックアダーロウカスク 容量、度数:20㎖、53.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、「 ボトラーズVOL.7 ブラックアダー2種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブラックアダーロウカスクベンネヴィス 2001 16年熟成 53.4% 『西ハイランドに位置し、香り高くまろやかな味わいと評されることが多い蒸溜所。1989年にニッカウヰスキーの傘下となり、近年ボトラーズからの良質なリリースで評価を得て…
ウィスキー名:オーヘントッシャン199718年 ブラックアダーロウカスク 容量、度数:20㎖、 販売者:パークアベニュー 今日も、「 ボトラーズVOL.7 ブラックアダー2種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブラックアダーロウカスクオーヘントッシャン199718年熟成 52.3% 『モリソンボウモア社の傘下で安定した稼働を続けるオーヘントッシャン。 近年では高評価のボトルが多く見られます。なかなか色の濃いオーヘントッシャンです。 ロウカスクシリーズ…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:モルト・グレーン度数、容量:43%、47㎖ 輸入者:丸紅株式会社今日は、ティーチャーズの旧ラベルのミニボトルです。 特級表示のボトルです。 とても古いボトルですが、中味の状態は良い感じです。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 少し開封に苦労しました 〇色合い 綺麗な琥珀色。ほんの少しだけ澱があります 〇香り 古酒特有のヒネた香りなどはなく、澄んだハッカの香りがします 〇味わい オールドブレンデッ…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:モルト・グレーン度数、容量:43%、48㎖ 輸入者:株式会社 広屋 今日は、インバーハウスの旧ラベルのミニボトルです。 シールのはがれた跡がありますので、おそらく特級表示のボトルではないかと思います。 ボトルの見た目は古ぼけていますが、中味は大丈夫そうです。飲むのが楽しみです。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 原因はわかりませんが、開けるのに結構手間がかかりました。 〇色合い 薄めの琥珀色。 …
購入年月日:2021年7月17日購入場所:ビックカメラ有楽町店購入価格:410円(税込) 商品状態:状態は優良原料:モルト・グレーン度数、容量:40%、50㎖ 製造者:中国醸造株式会社 今日は、戸河内のミニボトルです。コロナの予防接種の帰りに、有楽町のビックカメラの酒売り場で購入したものです。 売り場には、白いラベルのノンエイジのブレンデッドウィスキーと深い緑色のラベルの8年物のブレンデッドウィスキーが置いてありました。いずれも50㎖のミニボトルになります。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 ギザギザ付のプラキャップになっており、簡単に開封できました 〇色合い 薄めの麦わら色 …
購入年月日:2021年7月17日購入場所:ビックカメラ有楽町店購入価格:490円(税込) 商品状態:状態は優良原料:モルト・グレーン・スピリッツ度数、容量:40%、50㎖ 製造者:サクラオブルワリーアンドディスティラリー 今日も、戸河内のミニボトルです。今回は、8年ものです。製造者の表記が、中国酒造からサクラオブルワリーアンドディスティラリーに変わっていたのが気になります。 今回は、ブレンデッドの2つのミニボトルが、買いやすいお値段っだので選びました。 しかし、看板銘柄は「桜尾」と「戸河内」のシングルモルトのようですので、早いうちにそちらも飲んでみたいと思っています。 それでは、実際に飲んでみ…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:非表示度数、容量:42%、50㎖ 輸入者:ニッカウヰスキー株式会社今日は、1級表示のブラックニッカのミニボトルです。 ボトルは、多少古びていますが、中味は大丈夫そうです。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 キャプが固着しており、かなり力を要しました 〇色合い やや薄い琥珀色 〇香り 多少ツンときます。ミントの香りが少しします 〇味わい のっぺりとした味わいです 原料が表示されていませんでしたが、グ…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:非表示度数、容量:43%、50㎖ 輸入者:キリン・シーグラム株式会社今日は、特級時代のロバートブラウンのミニボトルです。 ボトルはかなり古びていますが、中味は大丈夫でしょうか? それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 キャップが固着しており、かなり力を要しました 〇色合い きれいな深みのある黄金色。わずかに澱があります 〇香り ライム系の香りが少しします 〇味わい クリーミーでありながらドライな味わい…
購入年月日:2020年12月27日 購入場所:ヤフオク 個人 購入価格:ミニボトル54本セット 8,999円(税込)で落札。 送料(別途)1,330円 ゆうパック商品状態:状態は良原料:非表示度数、容量:43%、50㎖ 輸入者:ニッカウヰスキー株式会社 今日は、昔のG&Gのミニボトルです。 ボトルは、かなり古びていて、液面も大幅に低下しています。はたして飲めますでしょうか? それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 キャプが固着しており、かなり力を要しました 〇色合い 綺麗な琥珀色 〇香り 爽やかな木の樽の香りが少しします 〇味わい ストレートでもすっと飲めて、飽きずに飲み続けられるよ…
購入年月日:2021年7月24日購入場所:豊島屋商店購入価格:2,060円(税込) 商品状態:状態は優良原料:モルト度数、容量:40%、700㎖ 輸入者:明治屋 ■お願い■ 次の2つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです! ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、グレンターナーをご紹介します。 このウィスキーはラベルにはシングルモルトと書かれていますが、正確にはヴァテッドモルトになります。 ロンドンに本社を置くグレンターナー・ブレンディング社が契約した複数の蒸留所のモルトをブレンドして作ったウィスキーです。 ブレン…
今日は、運転免許の更新で府中の運転免許試験場に行ってきました。今コロナで蜜を避けようというのに、土曜日に業務をしないので、朝7時半に行ったのに、人が山のように集まって来ていて、超過密状態です。 コロナで蜜を避けるためにを口実に、業務日を減らしたり、鉄道のラッシュ時の本数を減らしたり・・・。うがった見方をすれば、災い転じて楽をする、凡そ社会の公器たる役所や鉄道関係の方々には、もっと利用者の気持ちに立った運営を心がけて欲しいと思います。 なかでも今利用している西武鉄道やJR。故障なのに、故障と言わずに「点検」で遅れましたと言います。動作を理由にしていて、原因や回復時間等を言わない。少しでも柔らかく…
購入年月日:2021年7月17日購入場所:ビックカメラ有楽町店購入価格:1,080円(税込) 商品状態:状態は優良原料:-度数、容量:47%、50㎖ 輸入者:雄山 ■お願い■ 次の2つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです! ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、GINを取り上げたいと思います。きちんと飲もうと思ってGINを買うのは今回が初めてです。 コロナの予防接種の帰りにビックカメラ有楽町店で購入しました。 きれいな空色の瓶につられて思わず購入してしまった!というのがほんとのところです。 ボトルのデザイン、と…
購入年月日:2021年7月26日購入場所:ビックカメラ新宿西口店購入価格:1,300円(税込)たぶん 商品状態:状態は優良原料:モルト度数、容量:40%、50㎖ 輸入者:リードオブジャパン ■お願い■ 次の2つのブログランキングに参加しています。 クリックいただけると とってもうれしいです! ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、久しぶりにカヴァランウィスキーを取り上げます。初めて飲んだときは、こってりした味わいに驚きました。でもとても美味しかった記憶があります。 uribouwataru.com 一本ぐらいは欲しいかなと思っていましたが、いろいろな種…
いつも「紬とウィスキー」を訪問いただきまして誠にありがとうございます。今週最後の在宅勤務も終わり、三連休を前に、ウィスキーを飲みながら、気になっていることをしたためます。 皆さん、本でもあるかもしれまいですが、昔聞いた音楽で曲名を思いだせない曲ってありませんか? 本では、なんとかネットで検索して、見つけることが出来たものに「めもあある美術館」があります。 このブログを見て下さっている方の中には、子育て中のお母さんもたくさんいらっしゃいますので、一度、お子さんと一緒にご覧になっていただければと思う本です。(昔の小学校の教科書に載っていたお話です) uribouwataru.com さて、今日のメ…
購入年月日:2021年8月1日購入場所:柏屋(府中)購入価格:3,520円(税込) 商品状態:状態は優良原料:モルト度数、容量:40%、700㎖ 輸入者:山陽物産 ■お願い■ 次の2つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです! ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、モンキーショルダーを取り上げたいと思います。府中の運転免許試験場に行った帰りに、府中の柏屋さんで購入したものです。 柏屋さんは、都下ではイチオシの酒屋さんです。ウィスキー以外にも焼酎、日本酒、ワインどれをとっても品数豊富です。 ウィスキーのテイスティング…
※2018年の旅行でござる 2018年5月、年1回のオカちゃの病院の付き添いにて横浜へ参る。 行きの新幹線でのお楽しみはなんといっても缶ビとお弁当なのだ。 缶ビはキリン一番搾りの兵庫県神戸工場点綴
オリンピック!アスリートの皆さんの勇姿に毎日元気をもらっている。空手・形。今まであまり知らなかった。でも清水選手の迫真の演武を見た時、見入ってしまった。目が離せない、黙って、ただただ見た。動きがキレッキレッ!鋭くそして何より美しい銀メダルに「悔しい」と涙
こんばんは。。この日は以前、某大将のご紹介で知り合ったBさん達とにーーく(*´Д`*)「sakuちょん食べるのすきなん?ここの焼肉屋知ってる?」と聞かれた焼肉…
こんばんは。。6/23現在雨マークばかりの予報。。明日、24日京都行くのにやだなぁと言っても焼き肉食べに行くだけやしええか。。さて。。この日は焼き鳥コースで食…
こんにちは。。またまた、まん延防止等重点措置の対象地域に指定された私の住む街。。大阪、神戸いけないからもう同じなんだけどね。。もちろん京都もあかんね。。6月は…
こんばんはーっ。。元気ですか?私は元気ねーです。。家は大好きですがフラッと夜出かけられないのが難ですわ〜どこも閉まってる。。さて。。京都ラストの晩ごはん!以前…
金目鯛の塩焼きとスペインのマカベオ
美月(予約の取りにくいイタリアン)
CREADOR~クレアドール~
どうでも日記 2025年5月25日 飲み会…です。
痛風セットと泡ワイン ; 今日のランチは15時になりました。
ホタルイカのパエリアとフランスのシャルドネ
たらのホイル焼きとブルガリアの白
38年間
太刀魚の塩焼きと缶ワイン
真っ赤に日焼け🥵し「コル メシアン ヴィーノ ビアンコ NV カンティネ ピローヴァノ(白)」
連子鯛の塩焼きとスペインの白
鮭のパエリアとアルゼンチンのトロンテス
【相談役、極秘の盃】~住吉の夜にワインが舞う~
塩さばとスペインのマカベオ
【サイゼリヤ】安ワインでひとりほろ酔い!ミックスグリルがお得かも!
こんにちは!八坂神社⛩を出て早めに晩ごはんを食べて帰ろうという事に。。昼間のラーメン屋さんで餃子がなくて、餃子口になっちゃたので中華を探していたら思い出しまし…
こんばんは!伏見稲荷から清水寺を巡り、観光スポットを見ながら八坂辺りでも行こーかいって事で清水坂をぶらぶらしていると。。おお❤︎良さげなお店発見\(^o^)/…
このブログでKALDI商品紹介の第22弾です。今回は「コーヒーリキュール マイルドカルディ」です。↑販売されている様子「牛乳で割ってカルーアミルクに・・・バニラアイスにかけてアフォガード風にも?」というPOPに魅かれます。↑外観(表)↑外観(裏) HPでは「当店の人気コーヒーのマイルドカルディをベースにした甘いコーヒーのお酒です。ミルクで割ったり、またアイスクリームにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。」と紹介されています。では早速実践です。まずはアイスクリームにかけてみました↓↑美味しそうに見えないのでHPの写真をご覧ください↓お酒が強くない方は少な目にかける事をおススメします。一口ス…
ヒポクラテスが医学の父なら、薬草学の母と呼ばれるのが中世ドイツの修道院長である聖ヒルデガルト。彼女が最高の穀物と推奨したのが「スペルト小麦」(古代小麦)です。 今までスペルト小麦のサラダや菓子類を作ったりしましたが、なんとスペルト小麦で作ったビールがあると聞いて興味津々~。アルコールは1滴も飲めないのに注文してしまいました。 埼玉県の飯能市にあるブルワリー&レストランCARVAAN 「圧倒的な自然に囲まれた渓谷の絶壁に建つレストラン」ということで、とっても素敵なところのようですよ。是非1度行ってみたいです。 TOP | CARVAAN こちらが注文したスペルト小麦のビール「スペルト・ヴァイツェ…
チューハイ まる搾り もも-イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) ジューシーで甘い味わい。みずみずしくはじける果汁感。数量限定。 7月20日発売。 内容量350ml。 本体価格85円(税込価格93.50円)。 アルコール分3%。 もも果汁1.9%。 製造場合同酒精株式会社。 サイダーみたいに透明。 桃の香りがする。 アルコール分が低くて甘いので飲みやすいけれども、よくある感じの味。 合同酒精 NIPPON PREMIUM 福島県産白桃のチューハイ [ チュ..
群馬県の松屋酒造株式会社さんが醸す、流輝(るか)「純米吟醸」山田錦無ろ過生を飲んだ感想。この気持ち良い陰影と余韻のボケ。これは木漏れ日のサンタンカだ。周辺のシャドゥ部分でもノイズが乗ることはなく美しくボケ、スポットの当たる甘味の主題は瑞々しくキラリと光る。
長引く自粛でお酒がほとんど飲めなくなってしまった私…wお客さんには信じてもらえないだろうなぁ…💦最近はもっぱら炭酸水かノンアルです。ALL-FREEはあんまり好きじゃない。となると近所のスーパーに売ってるのはASAHI DR
おうちごはん編集部( @ouchigohan.jp )様から、<サッポロ 濃いめのレモンサワー>を頂きましたので、相性の良い濃いめのおつまみ「#濃いつま…
最近『ダイエット』のこと考えて疲れてたんだ。そうなると逆にあぶらぎったジュージーなものが食べ …
バカルディの『スペリオール』を使って斑入りミントのモヒートを作ってみました。エイトと違いスペリオールは風味が弱め。だからライムなどを少なめにしたらおいしくなかったです。やっぱり酸味と甘味のバランスが重要ですね。
先日、ちょくちょく寄せてもろてるリカーショップオカヤマさんで、喜久盛の試飲会があった。試飲会いうても、これらのお酒はクラウドファンディングの返礼品なので「無料で飲んでええよ」という大盤振る舞い。こちらでは喜久盛さんは取り扱いできひんので、買うて帰るわけに
オリンピック!連日たくさんの感動をありがとう!フェンシング興奮した。ルールもあまりよくわからないけど。北京オリンピックの太田さんの時の感動を思い出す。金メダル史上最多だそう。でもメダルだけじゃない。競泳の萩野選手を応援していた。リオオリンピックの金メダル
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WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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