日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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モダン仙禽 無垢 しぼりたて新酒 生酒
お酒の起源と歴史を紐解く。清酒発祥の地、古都奈良を訪ねる
明石鯛 本醸造 無濾過生原酒 再入荷!!
白岳仙 辛口純米 真紅 生酒 入荷!!
寒菊 OCEAN99 純米大吟醸きたしずく うすにごり生原酒 入荷!!
紀土 Shibata's 純米大吟醸 be fresh 生原酒 入荷!!
七田 無濾過生原酒シリーズ 2024 入荷!!
富士山麓の美酒「高砂 お多福 しぼりたて」!新たな年に福多かれと願う新米新酒
「神聖の生酒 たれ口」!フレッシュで濃い…京都伏見の酒蔵が醸す搾りたての生原酒
喜平静岡蔵の令和誉富士
うぶ
「飛鸞 HIRAN Happy New Born」新たな年を祝う酒!ワクワクドキドキの瞬間を共に
初亀のおりがらみ
賀儀屋 初仕込 純米生原酒「壱-ichi-」 入荷!!
「手取川 純米生原酒 しぼりたて」!石川白山から届いた爽快フレッシュな新酒
【プチ断食】朝ごはん抜いて、16時間ファスティング中。6日目で起きたこと・感じたこと
【49.9kg →50.5kg 】続くのは、ふつうの日、の、お話。
16時間断食を7ヶ月続けた結果
【身体の健康】食事量を減らす
16時間断食で心身爽快を紐解きたいために「生命を守るしくみオートファジー」
食生活をシンプルに!食事断捨離ダイエットのススメ【体験談あり】
【ファスティング】1日2食生活は超おすすめ!メリット・デメリットを解説
16時間断食で6キロ体重減による53歳への最大余波は出産後と同じ肌のたるみ
53歳の母ゼネコン復職は生活の日常化に16時間断食が大いに貢献
吹雪の寒さと暖かさ
インターミッテント・ファスティング(断続的断食):16/8法、5:2法とは?
要約/書評『1日3食をやめなさい! 』著:内海 聡
16時間断食なので胆石を疑い消化器内科に行ったのは年明けからの自分のため
空腹とプチ断食
高3チカラ子に憑依?して久々偏頭痛となった母は〇□□✕×■ 〇■×▽
みなさんこんにちは! ミュンヘンにあるビアレストラン「ホフブロイハウス」に行ってきましたので紹介します。このビアレストランはミュンヘンに来たら必ず訪問すべき場所だと思います! それでは見ていきましょう。 場所 ミュンヘン中央駅から歩いて20
Yesterday I could enjoy one good Italian tradition about coffee and liqueur. After dinner I heard about amazzacaffè. Amazzacaffè means liter...
アルプスのお土産に買った、オーガニックの山のヨモギ酒「ジェネピ」が、とても美味しかった!と、好評でした。ヨモギと同じ属性の植物ジェネピ(Génépi)から作られるお酒で、アルプスの”食後酒”として有名なお酒でもあります。カクテルや食前酒、食後酒、そして料理に使うことができるお酒です。
ここのところ、寒かったハワイ。特にお出かけもせず、更新しないまま1ヶ月以上過ぎちゃいました。本土からの観光客が一気に増えて、その中にはマスクしないで歩く人も多…
1792スモールバッチのレビューです。かなりおすすめのバーボンウイスキーです。お手頃な価格でリッチな味わいを楽しめます。
(菅総理の長男らが高額接待した「女子アナ実家の高級料亭」はどこ?)当初予定していた記事は、「太田鮨」と「近松」のご紹介だったのですが、人形町についての記事ですので、今話題の、菅総理の長男が「女子アナ実家の高級料亭」で高額接待していたとの報道について簡単に触れておきます。この料亭は、「【日本橋】三田友梨佳の実家~花街・元吉原の名残~日本橋人形町2丁目・富沢町散策(1):うぶけや/三光稲荷神社/濱田屋」...
ジンとお茶のインフュージョン第二弾です。5時間で完成する和テイストのクラフトジンもどきです。
紅茶とジンのインフュージョンです。4時間で完成しますので試してみてください!フレーバーティーとジンの相性は抜群です!
今回はバーボンです。 このバーボンは、関西のお酒好きの方には割と有名な 神戸の頃末商店さんで購入したものです。頃末商店さんのHPはこちらです。 頃末商店さんは、ウイスキーやバーボ...
【カンボジアで売っていたビール達】LEO:タイでよく見かけた!ANCHOR:アンカー!GANZBERG:黄色(金色)!CAMBODIA:名前もズバリ!総合1位は、Angkor(アンコール)!ビールが安いと、その国の評価が格段にアップするのは私だけかな(^^)
シンガポールは英国支配下だった時代の名残を受けて、街には洋館も多く、綺麗な国ですよね。最近、本帰国前に飲みのお誘いが増えておりますが、海外生活だと家族ぐるみでお付き合いがあるのが温かい気がします。先週の土曜日には、チャイムスで夕暮れ時を過ごし、その後はシンガポールスリング発祥の地であるロングバーに移動して、シンガポールスリングを飲んで来ました。夕暮れのチャイムス(CHIJMES)かつては女子校とチャペルだったというチャ
私の住むシンガポール西側のローカルエリアには一時期伊勢丹がありまして、その跡地に出来たHAO ECCELLENTEというスーパーが最近のお気に入りです。HAO ECCELLENTEについてはコチラからこのスーパーは割りと空いていて、置いてあるものも綺麗だし、台湾や韓国の食材も買えますし、何より我が家はお肉をここで買うことが増えました。他で買うと匂いの気になる鶏肉も、ここのは無臭ですこの記事も温めてしまったの
2週連続で日曜日がビール祭りになっていた我が家。。。この日曜日には、タイガービールの工場見学に行ってきました。このタイガービールの工場見学、夫は会社の社会科見学(?)でも行っていましたし、めちゃくちゃ有名なので、在住の日本人の方の大多数が行ったことがあるのでしょうね。。。今回私たちが参加した回も、12人中10人が日本人、次の回は7組中2組が日本人でしたよ。この記事を読むとわかることタイガービール工場見学に行った
なんだか最近書きたいことが目白押しで、今回のお話は1週間前の1月末の日曜日のお話です。我が家がシンガポールに越して来て、1月末で丸一年。一年記念のディーナーには、一足早い金曜日に思い出のホーカーへ出掛けたのですが、実は丸一年の当日は、チャンギビレッジでシンガポールのクラフトビールで乾杯してきたのです。チャンギビレッジといえば、我が家には苦い思い出もあり、、、罰金を取られた場所でもあるのですけどね1周年記念に
ジンと緑茶のインフュージョンに挑戦してみました。わずか5時間で完成するスピードレシピです。
休みだー!休みだーリフレッシュタイムだーリフレッシュと言えば家飲み普段はワインかスパーリングが好きな私ですが、少し前にBig Islandの大好きな会社から待…
自家製コーヒーリキュールが完成しました!定番のミルク割に加えた応用アレンジも紹介しています。
ラム酒とコーヒー豆をインフュージョンして、自家製カルーアを作ってみました。海外でも入手しやすいシンプルな材料だけでできますよ!
自家製果実酒第三弾となるライム酒のレビューです。海外生活に彩を添える傑作ができました!
ウイスキーを使ったインフュージョンレシピです。海外生活でも手に入れやすいリンゴとシナモンを漬け込んだ果実酒です。
ウイスキーへのインフュージョンのレビューです。シナモンとリンゴで美味しくなりました!
海外ビールレビュー第三弾、瓶ビール特集です。海外生活で味わった3種類の瓶ビールのテイストを紹介しています。
海外ビール特集第二弾です。海外生活で心を癒してくれる3種類のビールの飲み比べレビューです。
海外生活では、日本にいる時よりも お酒を楽しむ機会が増えます。↑↑↑(個人的な感想です) どうしてかというと、日本で楽しめるものが海外では少ないからです。 例えば、私が今住んでい...
インフュージョンして作った果実酒の保管方法を考察しています。海外生活でも可能な保存の大切な2つのポイントです。
海外生活でお世話になっているビールのレビューです。今回は3種類を比べてみました。
海外生活をすると、日本の良さもわかりますし日本の独自性も見えてきます。 お酒を飲むということに関しても文化の違いを感じます。 今回は、そんな文化の違いを感じるポイントを取りあげて...
新論峴(シンノニョン)のおすすめマッコリバー「ムウォル」をご紹介します。色んなテイストのマッコリを味わえます!アクセス、メニュー、予算もご紹介。
地中海に浮かぶ島 マルタ共和国 マルタ共和国は地中海の真ん中、イタリアとチュニジアの丁度中間のあたりに位置する国です。温暖な気候、新鮮な魚介類にワイン、オリーブとこれぞ地中海と言った国です。 人口は50万人弱、イギリス連邦加盟国と言うこともあり、イギリスからの移民、長期滞在者も多いです。英語が公用語なのも旅行しやすい点のひとつですね。 特に競争力のある産業がある訳では無く、観光資源がメインの国ですが、のんびりとした休日を過ごしたい方にはお勧めの国です。 訪問した街 私が今回訪問したのは、マルタ島北部コミノ島、メリーハ、サンジュリアン、スリーマ、バレッタです。北部は人も少なく、中心部のバレッタ、…
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日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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