お酒情報

福島県の松崎酒造株式会社さんが醸す、廣戸川（ひろとがわ）「純米吟醸」山田錦R1BYを飲んだ感想。語り継がれるレベルのバランス。これは、美しい薄紅のコスモスだ。全体のトーンは明るく、そこに存在感のあるコスモスが揺れる。繊細な描写でテクスチャーもあり、落ち着く自然な全体像。

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日本酒ブログ（由紀の酒）

青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒（でんしゅ）「特別純米」R1BYを飲んだ感想。この職人気質の惚れ惚れするような旨味。これは、Carl Zeissレンズそのものだ。前玉の大きさは高級感、後玉からは想像できないほどの筒に見え、金属鏡筒と相まって美しく重厚感も忘れない。

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2020年10月6日に国内初の「糖質０ビール」が発売。【キリンの国内初糖質ゼロビール】は何がすごい？簡単に解説。

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札幌居酒屋日記

お酒好きの皆さん、レモンサワー好きですよね？家で作ったりもしますか？家飲みで作る時は「素」を使ったり、「生レモン」を使ったり…いろいろありますが、今回はレモンサワーの作り方を分かりやすく、美味しく紹介している動画を5選お届けいたします。

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札幌居酒屋日記

すすきの約3,500店の飲食店の中から、コスパが良くておしゃれな居酒屋5選を簡単にご紹介！

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札幌居酒屋日記

アルコールは太りやすい、体に悪いと敬遠している方たちに朗報です。ワインの健康効果を具体的に解説。

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札幌居酒屋日記

すすきの約3,500店の飲食店の中から、コスパが良くて美味い焼肉居酒屋5選を簡単にご紹介！

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兵庫県の株式会社本田商店さんが醸す、龍力（たつりき）「特別純米」テロワール社（やしろ）を飲んだ感想。ふわりとしたソフトな色味、見せるところは見せるテクスチャー。これは、ハイキーに仕上げたベゴニアだ。三種の飲み比べでは、最も心地よく優しい。明るい階調の中でも存在感を見出す花弁の質感。愛らしい微笑みを連想する表現。

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兵庫県の株式会社本田商店さんが醸す、龍力（たつりき）「特別純米」テロワール東条（とうじょう）を飲んだ感想。この妖艶な色味、程よいテクスチャー。これは、マクロ撮影したベゴニアだ。三種の飲み比べでは、最もエレガントな色味。トーンはいい意味で中庸で、ピントの合ったところは細部まで美しく描写している。明快な表現。

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兵庫県の株式会社本田商店さんが醸す、龍力（たつりき）「特別純米」テロワール吉川（よかわ）を飲んだ感想。この美しい凹凸感、絶妙な表情、テクスチャー。これは、ローキーで撮影したベゴニアだ。花弁はキラキラ輝き、粒感が心地よい。

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