日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
美味しい雑草?野蒜を食べよう☆
学習能力ゼロの女?或いは計算?!
十中八九怒られるサラダ?!
パスタに添えるもの?!昨日メニューの全貌
ホワイトデーから一ヶ月、4月14日月曜日22:05の小ネタ・・・イケる外国人
一眠りしておこうと思った理由
3月最終の31日月曜日22:35の小ネタ・・・金持ち喧嘩せず?
4月最初の月曜日7日22:35の小ネタ・・・おのろけ
超アバウトでも美味な自家製ヨーグルトレシピ?
勘違いした恋人に殺害されるとき
おからパウダーと押し麦の使い方?!
サラダに振り掛けると旨い粉?!
もうすぐ殺害されそうなことを君は知らない
塩だけで超美味しいツートンカラー料理?!
キャベ葉芯のぬか漬けは超オススメです☆
初めてチャレンジした果実酒レシピを公開しています。目指したのは、「ショウガの薫るクラフトジン」です。
前回のインフュージョンブログで挑戦したお酒ができあがったようです!実際に飲んでみた感想とレビュー記事です。
インフュージョンに再挑戦しています。ジュニパーベリーを増量して、カンボジア産ペッパーで刺激を出しています。目指したのは「コショウが薫るクラフトジン」です。
2回目のインフュージョンのレビューになります。果たして”コショウが薫るクラフトジン”になったのか?意外な魅力を発揮したフレーバーにも注目です。
インフュージョンして作った果実酒の保管方法を考察しています。海外生活でも可能な保存の大切な2つのポイントです。
果実酒つくりの番外編としてラムレーズンを作ってみました。非常に簡単ですのでぜひ参考にしてみてください。
果実酒レシピ④で作ったラムレーズンのレビューです。海外生活を楽しむための良いものができました!
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
ウイスキーの事なら何でもOKです。( `ー´)ノ どしどし参加してください。
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