日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
3/18にゆうと同じ小学校、中学は1年間だけ一緒だった2つ年下の子が 引っ越し前に飲み会したいと言ってて。 家飲みにして我が家で飲み会でした(´∇`) その子のお母さんはpafeが1番仲の良いママ友です(*
こんばんは♪珍しい時間にアップしています。 ここ最近バタバタしてます。 16日にゆう&みーがGUに行くと言うので私も便乗しました。 ゆうはバイクだけど私たちは足がないので、 最寄り駅までチャリ
やっと引っ越しが終わりました。部屋も片付けたけど、壁紙を破いて1万円のペナルティー! あぁ シングルモルト一本が消えてゆく… 部屋の中は伽藍堂です。何もないとさっぱりしてます。 歩いていると、通ったバー、ロンケーナさんの方へ歩いて行きたくなります。寂しいかぎりです。マスター美味しいウィスキーありがとうございました。寄り道をがまんしてまっすぐ歩きます。 豊田市の思い出は尽きません。新幹線の中で車窓の人になっています。浜名湖がすごい速さで通り過ぎていきます。 ロンケーナさんで頂いた駒ケ岳、バルヴェニーのTUNの味わいが頭の中をよぎります。 東京に着くのは午後4時過ぎです。新しい職場は西新宿のエステ…
今日はマルスウイスキーの蔵元、本坊酒造さんが出されている芋焼酎をご紹介いたします。 主力の芋焼酎は、一升瓶のさくらじまだと思います。一升瓶で2千円しないで飲める価格設定は、酒造りの本質を貫いている気がしてなりません。 飲んて見ると、甘く爽やかな飲み心地ですが、魔王や富乃宝山とくらべると、媚びないというか、美味しけど過度に飲みすぎることがない味わいに仕上がっているように思えます。 もちろん「なかむら」や「海からの贈りもの」のようなガッツリとした芋っぽさはないですが、上品に洗練された誇り高い味わいが感じられます。 あらためて、本坊酒造のホームページを見ると、今飲んでいるグラスがどんどん減っていきま…
引越後のダンボール開けは遅々として進みません。嫌になって府中の柏屋さんに出かけました。歴史のある酒屋さんです。 途中、早咲きの桜が咲いていました。 柏屋さんは相変わらずすごい品揃えです。ウイスキーの試飲はコロナ中は、中止です。早く再開してほしいです。 ウイスキー以外もワインや日本酒、焼酎もすごい数の商品を揃えています。特に焼酎はほとんどプレミアム無しでお買い得です。 マルスウイスキーで有名な本坊酒造の焼酎もあります。看板商品のさくらじまは一升瓶で2千円しません!本坊酒造のホームページで見かけた美味しいそうな四合瓶を買って帰りました。 帰りの玉川上水のソメイヨシノの桜並木ももうすぐ咲きそうでした…
豊田市の思い出シリーズ1今日は豊田市のバー、ロンケーナさんで飲んだマルスウイスキーのマルスモルトをご紹介いたします。 このウィスキーは、本坊酒造のホームページにも掲載されていますが、すでに生産終了になっています。 以下ホームページより『限定585本 シングルカスクウイスキー 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。 第三弾は中部山岳地帯の一部に生息する「ミヤマシロチョウ」がテーマ。白く美しい翅(はね)を持ち「深山の妖精」とも言われる可憐な姿をイメージして、アメリカンホワイトオーク新樽で熟成したノンピートの原酒を一樽厳選しまし…
憧れのレモンハート|uribouwataru #note https://note.com/w360827/n/n4c5acbfa2467 単身赴任先から東京の自宅に戻ってきて3日目。行きたかった府中の柏屋さんには伺いました。まだ引越のダンボール開けはまだ道半ばですが、以前行った大泉学園のレモンハートさんにも行きたくてしょうがありません。 以前レモンハートさんに伺ったときの記事は、このブログだと写真が消えた騒動で中途半端な形になっています。ノートにバックアップ的に保管してありましたので、上のリンクからご覧いただければ幸いです。 お店のオリジナルブランドが楽しみです!今週行ければ良いのですが・・…
豊田市の思い出シリーズ第2弾です。ロンケーナさんでいただいたマルスウィスキー、MORTAGTHE THE BEST WHISKY QUALITY 8YEARS OLDです。 容量は720㎖で43度の仕様になっています。製造者は、本坊酒造株式会社信州工場となっています。山梨から長野県に移設して最初の頃の瓶詰め品ではないかと思います。 この頃は、8年以上の熟成物も発売されていました。3プラス25年(28年 )とか。飲んでみたいボトルです。 やや薄めの琥珀色です。甘い麦の香りが微かに漂って来ます。少し口に含むと、柔らかな古いモルトの味わいがします。昔のニッカのスペシャルエイジを思わせるような味わいが…
お店は地下鉄の今池駅に繋がっているビルの地下1Fにあります。居酒屋ですがランチ営業をやっているようです。平日の12時頃に1人で入りました。↑お店の外観1人でしたが、カウンターではなく、格子戸で仕切られた4人位座れる半個室に案内されました。荷物が多かったし、ソーシャルディスタンが取れて嬉しいです。ちなみにカウンターもアクリル板で仕切られていて、しっかりとコロナ対策が取られているように感じました。↑ランチメニュー。まさに魚が美味しい居酒屋のランチメニューって感じです。↑ランチメニュー裏側。注文が終わってから裏側にもメニューがあることに気づきました。↑こんなメニューもありました。ちなみにこの日の日替…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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