日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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自分の中での古今東西、思い出に残る名店ってありますよね。今回は、今この瞬間訪れたいお店を4つ紹介します!前回に引き続き、ぼくにとっての名店紹介記事です。
社会人生活の舞台となった大東京。社会の荒波に飲まれながら、日々一生懸命生きてきた記憶があります。そんな中で一人飲みができる癒しの場をうくつか確保していました。今回はそんなぼくの癒しの場を3選として紹介します!
ポラリスとは、多くの場合、北極星を意味します。昔の船乗りが航海で迷った時、或いは砂漠で人が迷った時など、天に輝く不動の星である北極星を道しるべにしたそうですが、マスターが、店名を決めた時、この北極星の
中世ヨーロッパ風の異世界で日本の居酒屋料理を出すときのお客の反応が面白いです。 食材を求める飽くなき探究心が面白い。料理と戦闘をこういう形で組み合わせたのは初めて?
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
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