日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
DOMAINE DE BACHELLERY PINOT NOIR 2022 フランス
レ・タンヌ オクシタン ピノノワール 2023 フランス
VILLA PUCCINI TERRE SICILIANE PINOT NERO 2022
Baron de Rosset Pinot Noir バロン・ド・ロッセ ピノ・ノワール ピノ
バターチキンカレーにスナップエンドウと一番搾りホワイトビール
牛ヒレステーキと塩糀パウダー♪
英国でスパークリングワインの評価が急上昇
コントル パロワ ピノノワール 2022
ブルゴーニュ高級ワイン『サヴィニー レ・ボーヌ プルミエクリュ レ・プイエ 2020(赤)』レビュー
ブルゴーニュ、クロドヴージョ内に新しい宿泊施設 ラ フォリー ド ヴージョ
LVMHがロマネコンティと接するグランクリュ、ロマネサンヴィヴァンのブドウ畑を買収
モンジャール ミュニュレでグランクリュのワイン318本が盗難被害
AOCフィサン Fixinがブロション村北側のブドウ畑を吸収し、大きく拡張
Collection Sinsans Pinot Noir コレクション・サンサン フランス
チーズフォンデュとフランスのピノ・ノワール
アルプスのお土産に買った、オーガニックの山のヨモギ酒「ジェネピ」が、とても美味しかった!と、好評でした。ヨモギと同じ属性の植物ジェネピ(Génépi)から作られるお酒で、アルプスの”食後酒”として有名なお酒でもあります。カクテルや食前酒、食後酒、そして料理に使うことができるお酒です。
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
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