日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
ヒラメの煮付けとルミエールの甲州
ししゃも(オス)とデラウェアの白
安定の美味しさ😋「松原農園 2022 ミュラー・トゥルガウ スパークリング」
塩豚ステーキとマスカットベイリーA
サッポロビール ☆ 余市ぶどうのスパークリング
洗車疲れを癒やす😉「松原農園2024ミュラー・トゥルガウ BOX」
お楽しみの晩酌👍「松原農園2024ミュラー・トゥルガウ BOX」
松原農園ワイン「ミュラー・トゥルガウ2024年 新酒」到着👍
武田神社とワインバー
うな丼とルミエールの甲州
ほうとうと丹波ワインのヌーボー
豚肩ロースとキャベツの白ワイン煮込み
カレーパエリアを作ってみました!
豚角煮とシャトーマルスの赤
赤カレイの煮付けとシャトーマルスの甲州
金曜の夜「楽蔵うたげ」で飲み過ぎた(;^_^A
Fish soup から始まった激しいイチニチ!【7/3リアルタイム更新】
万博の帰り道「寿司居酒屋 一心」へ
天満5軒目の〆呑みは「大衆酒場 さんま」
天満でも「庶民」へ
天満で串カツ「七福神」
天満の人気寿司店「春駒」へ
「美濃路」はみ出るチキン南蛮が・・
「てんぐ大ホール」で軽く1杯
HUB「マルゲリータピザ」と「海老とモッツァレラのバジルパスタ」
二味ラーメン@南町田グランベリーパーク (パイコーカレー ほか)
「キリンシティ」で久しぶりに泡もこもこビール
【アサヒ レッドアイレビュー】「え、これアリかも」と思わせる野菜系ビールカクテル
【ヘリオス酒造 島ビールセッションIPAレビュー】ジュースかと思う甘さと香り、奥にある旨味で納得の一杯
デニーズ「GWKPセット」
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。2月22日(月)母が昔の仕事仲間と梅の花を見に行った日。朝っぱらから、うちの車を停めてる月極駐車場でうちの隣…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。梅が咲く時季。うちの近所の梅の木に、、、いつも散歩に出かける度、枝に鳥が止まってピーチクパーチクと鳴いている…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。昨日(2/22)は朝からトラブルに巻き込まれて大変な1日でした。薄着で十分、半袖Tシャツの人もいたくらい春通…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。2月20日(土)前の記事に書いた手毬寿司Temari Zushi元々は、もうすぐ雛祭りやなぁ〜手毬寿司作った…
アーモンド❣高タンパク、高脂質の完全栄養食品として古代より保存食、携行食、滋養強壮食に~中でもビタミンEの含有量が食品中最も多い❣レシピは蓮根とメカジキをアーモンドで和えたよ~簡単、うまうまダヨ❣
ピスタチオ❣「ナッツの女王」は中国のも伝わり、古くから生薬 阿月渾子(アゲツコンシ)としてつかわれてきた~美味しいだけでなく、美と健康に貢献してきた食材~レシピは秋冬作り置きしたいキノコのバルサミコマリネ~簡単、うまうまダヨ❣
ピーカンナッツ❣「バターの木」と呼ばれるほどの良質な脂質を多く含む高脂質低糖質ナッツ~アメリカ原産のこのナッツ、最近人気~❣レシピは旬の長ネギを香ばしく焼いて、はっさくでマリネしました~簡単、うまうまダヨ❣
お茶の水駅聖橋口から淡路坂を下ったところに、レンガ造りの飲食店が並んでいます。 その中の一軒「エル・チャテオ・デル・プエンテ」に久々に行ってきました。 中央線の高架下で、窓から神田川が見えます。テラス席もあるので、密を避けるのにgood(^_^)v 中央線と総武線が交差する場所でもあるので、電車を見ながらのんびりできます。 この時期、緊急事態宣言を受けて19時に閉店するため、普段は閉まっている16時過ぎも開いていました。 これ幸いと、入店。 お客さんは私達だけ。寒いので店内の窓際の席に座りました。 白ワインをカラフェで注文。 それとタパスの盛り合わせ。ボリューム満点。2~3人前といった感じ。牡…
三条河原町近くの明治屋さんに寄った。そしたらチーズが半額だったその時点で節分前で、賞味期限がギリギリどうしようか迷いつつも、半額ならやっぱり安いし、食べてみた…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。1月31日(日)2021年のR-pandaの誕生日は日本の実家で両親に祝ってもらいました。思えば、一年前…昨…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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