日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
コッパとワインと …甘々野菜のラクレットチーズ@ACORN (東京駅)
11月のワイン飲み会
どうでも日記 2024年11月17日 友達のバースデー。
人類と世界の運命が決する天王山、2024年 其の伍拾伍
憧れの奈良ホテルでフレンチフルコースを堪能
セニョール・ド・ラ・トゥール 2019 フランス ボルドー
2024ボジョレーヌーボー解禁 ”日本ワインヌーボー”を買ってみました
作品1
【失敗】100均で二度と買わない商品
Poggio Alto Copertino Riserva ポッジオ・アルト コペルティーノ 2017 イタリア
濃い旨チリワイン サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール プティ ヴェルド
業務連絡
11/23(土)は新川モールでワインとモルックを楽しんでくださいませ
【横浜駅】「SALON BUTCHER & WINE」たまにはちょっとお洒落に飲んでみよう!
ボジョレーヌーボー
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。2月22日(月)母が昔の仕事仲間と梅の花を見に行った日。朝っぱらから、うちの車を停めてる月極駐車場でうちの隣…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。梅が咲く時季。うちの近所の梅の木に、、、いつも散歩に出かける度、枝に鳥が止まってピーチクパーチクと鳴いている…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。昨日(2/22)は朝からトラブルに巻き込まれて大変な1日でした。薄着で十分、半袖Tシャツの人もいたくらい春通…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。2月20日(土)前の記事に書いた手毬寿司Temari Zushi元々は、もうすぐ雛祭りやなぁ〜手毬寿司作った…
アーモンド❣高タンパク、高脂質の完全栄養食品として古代より保存食、携行食、滋養強壮食に~中でもビタミンEの含有量が食品中最も多い❣レシピは蓮根とメカジキをアーモンドで和えたよ~簡単、うまうまダヨ❣
ピスタチオ❣「ナッツの女王」は中国のも伝わり、古くから生薬 阿月渾子(アゲツコンシ)としてつかわれてきた~美味しいだけでなく、美と健康に貢献してきた食材~レシピは秋冬作り置きしたいキノコのバルサミコマリネ~簡単、うまうまダヨ❣
ピーカンナッツ❣「バターの木」と呼ばれるほどの良質な脂質を多く含む高脂質低糖質ナッツ~アメリカ原産のこのナッツ、最近人気~❣レシピは旬の長ネギを香ばしく焼いて、はっさくでマリネしました~簡単、うまうまダヨ❣
お茶の水駅聖橋口から淡路坂を下ったところに、レンガ造りの飲食店が並んでいます。 その中の一軒「エル・チャテオ・デル・プエンテ」に久々に行ってきました。 中央線の高架下で、窓から神田川が見えます。テラス席もあるので、密を避けるのにgood(^_^)v 中央線と総武線が交差する場所でもあるので、電車を見ながらのんびりできます。 この時期、緊急事態宣言を受けて19時に閉店するため、普段は閉まっている16時過ぎも開いていました。 これ幸いと、入店。 お客さんは私達だけ。寒いので店内の窓際の席に座りました。 白ワインをカラフェで注文。 それとタパスの盛り合わせ。ボリューム満点。2~3人前といった感じ。牡…
三条河原町近くの明治屋さんに寄った。そしたらチーズが半額だったその時点で節分前で、賞味期限がギリギリどうしようか迷いつつも、半額ならやっぱり安いし、食べてみた…
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。1月31日(日)2021年のR-pandaの誕生日は日本の実家で両親に祝ってもらいました。思えば、一年前…昨…
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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