日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
【2024年最新版】家飲みにおすすめ!人気の日本酒売上・受賞ランキングTOP10
日本★大阪|スタンド【さかば。】で昼呑み@大阪駅前第2ビル(2025.06.01)
西田酒造店「田酒」|実はこんなに種類が!毎月呑むための入手方法や流通時期はここをチェック
じゃぱん 2025** 食べたモノ その3
加賀鳶「極寒純米」無濾過生|
一白水成純米吟醸(槽垂れ)|フレッシュで甘いがさっぱり感もある美味しい日本酒
「無想」辛口純米しぼりたて生原酒|ぐいぐい呑んでしまう日本酒
黒い冬花火(生酒)|特約店限定
【再訪】虎連坊 八重洲店で20種類の銘酒飲み放題と美味しい肴を堪能!ビギナーさんにもおすすめ
二兎
美味しい酒✨
【2025年の旅】岡崎酒造(上田市)
「MELKED(メルキド)」小倉駅ナカ店で日本酒を試飲!店内の好きなお酒を3杯1,100円で堪能!
再びの水木しげるロードを大満喫!(1日目)【生誕103年 水木しげる生誕祭】〈鳥取県境港市〉
雪の茅舎(山廃純米)生酒|お手頃価格ながら美味しい日本酒
久し振りの 夫婦で晩酌😉「浦霞 純米大吟醸 No.12」
今日も暑い🥵「ピッコロ ペカト スパークリング ブリュット / ロペス モレナス」
暑い🥵「大嶺 3粒 山田錦」
久し振りに良いお天気☀️「初亀 純米吟醸 おりがらみ生」
調子に乗って😅「Ohmine 3grain 大嶺 3粒 愛山 無濾過生原酒」
洗車疲れを癒やす😉「松原農園2024ミュラー・トゥルガウ BOX」
お楽しみの晩酌👍「松原農園2024ミュラー・トゥルガウ BOX」
寒暖差が激しい😅「Ohmine 3grain 大嶺 3粒 愛山 無濾過生原酒」
今日も暑かった🥵「鍋島 特別純米酒 生酒」
真っ赤に日焼け🥵し「コル メシアン ヴィーノ ビアンコ NV カンティネ ピローヴァノ(白)」
瓶うに到着👍「赤武/AKABU SPARKLING RED EMBLEM 瓶内二次発酵 おりがらみ生酒」
ダイエットは無理せずに🤣「白岳仙 純米大吟醸 黒鉄 KUROGANE 生」
意思が弱すぎる🤣「仙禽×UNITED ARROWS UA1st おりがらみ」
意思が弱い😅「光栄菊 美雲 無濾過生原酒」②
ワンオペ子守を終えて👍「光栄菊 美雲 無濾過生原酒」
今年もそろそろ梅酒漬ける季節だな~と、梅酒をちびちび飲みながら考える今日この頃。今年は日本酒で漬けようかなと思ってます。新しく漬ける前に、去年漬けた梅酒の梅で、ジャム作り♪煮て種を取り出して、お砂糖とレモン汁で煮詰めてジャムを入れる瓶も煮沸して完成!市販のジャムより色味は良くないし、滑らかさも無いですが(もったり…っていうか、ぼったり、くらいの感じ)味は美味しいです。毎朝トーストに塗ってます♪まだ半...
山芋は、とろろにするか、千切りにしてかつお節と醤油で食べるかしか知らなかった私。(実家ではそれしか出てこなかった…と思う)何かもっと美味しい食べ方は無いかと友人に聞いたら、クラシルでいいのみつけましたよー!と。輪切りにした山芋を両面焦げ目がつくまで焼く。山芋を一度取り出し、とろけるチーズがぶくぶく言ったら上に載せる。ひっくり返して、チーズが全体にとろりとかかればOK!食べる前に胡椒をふって完成です!...
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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