日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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栄光富士 夏の限定酒 辛口純米 逸閃 風刃
広島県尾道市 しまなみブルワリー 入荷しました
明日3月31日 日曜日臨時営業します
★コエドビールLike Lightning 350ml缶 West Coast IPA 新入荷で
静岡県伊豆の国市 反射炉ビヤ 新入荷です
冬の月 朱月ーあかつきー 純米大吟醸生原酒入荷しました
奈良県 今西清兵衛商店 春鹿KIOKE-SAKE第二弾 四段仕込み 純米生原酒 720ml
寒菊 晴日 純米大吟醸入荷しました
志賀高原ビール EXTRA SPECIAL DRY とマカロニピルス 新入荷
無垢の酒 純米大吟醸無濾過生原酒 入荷しました
奈良県 春鹿 木桶仕込み 純米吟醸生酒720ml 入荷しました
★急遽開催 決算セール★
山梨県小菅 FAR YEAST BREWING 〇FY Hanami Vibes350ml
千葉県 飯沼本家 甲子 生酒2種類入荷しました
佐賀県 光武酒造場 みつたけ 純米吟醸 一段仕込み720ml 入荷
鳥貴族で焼き鳥をいただきました。プレミアムモルツ。大キャベツ盛にごま油がけ。ポリポリ箸が進みます。トリキの唐揚は、大きくて周りさっくり。三角(ぼんじり)は脂がのっています。北海道産和風ポテトさらだは、なめらかなポテサラに、かつお節と和風ドレッシングが美味しい。かわたれは、余分な脂肪をカットしてくれているそうです。つくねチーズ焼は、カリッと焼かれて上にチーズ。もも貴族焼(たれ)は、少しこげがち。最後はお茶をいただいて帰りました。<gourmet>鳥貴族焼き鳥
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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