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- 09/07/05 21:47昨日のいろいろ
- 昨日は旦那くんはお休みだったので、やまさんをトリミングに連れて行きましたキレイになったやまさん昨日はリボンじゃなくてバンダナでしたお髭はカットせずそのままで次回...
- LOVE THE NEW LIFE 2008
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- 09/07/05 15:56今夜のメインは釜揚げちりめん♪
- 釜揚げちりめんを手に入れた今日は、それを存分に楽しむべくサイドはちまちま料理に決定〜。その小さなおかずたちの構成も、組み合わせ自由に楽しめるように考えてみました...
- 小太郎のまんぷく日記
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- 09/07/04 21:27出来立てのほやほや〜♪菊間・越智水産の釜揚げちりめん
- この一週間はたっぷりの雨で潤い、今日はさわやかな晴天♪義父を連れてR196を今治に向けてドライブ。この画は初めてじゃないですよね〜。去年の今頃も、同じようなこと...
- 小太郎のまんぷく日記
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- 09/07/04 16:31集えよ酒場
- 太まるは太まり場
- フリフラ
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- 09/07/04 02:33ビアガーデン希望
- 『ビアガーデン』に行ってみたいいい年こいてまだ一度も『ビアガーデン』に行ったことがないのだおれは『アルコール』にめっぽう弱く、2、3くちビールをすすると顔はみるみ...
- しばいぬクッキング
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- 09/07/03 23:42かなりマメなアテ
- 最近のことですが。ベジタリアンというか精進料理のような生活に。魚は欠かせなかたのですが、それも時々に。たんぱく質は主に豆。それも大豆。これはとても体にいいようで...
- 空と海の碧
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- 09/07/03 19:35アナゴの柳川風
- 6月27日の記事「7月は穴子の柳川風」でお知らせしたとおり、本日(7月3日)より旬の味として「アナゴの柳川風」を提供することにした。醤油と味醂の割り下で牛蒡を煮...
- 「トンロー食堂」・・酔多話
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- 09/07/03 09:16二通りの作り方で久しぶりに作るしめサバ♪
- 「刺身の特売だから、ひんやりとしたのをいただこうかな〜」と出向いた最寄りの店。ところが・・・そこで出会ってしまったのですよ!刺身用釣りサバにっ。海から上がった瞬...
- 小太郎のまんぷく日記
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- 09/07/01 08:05ビーフジャーキー
- ビーフジャーキー。燻製をやっていて、いつかはと思っていたビーフジャーキー。とはいうものの、あれだけの乾燥をさせる必要のあるビーフジャーキーを手がける自信がなく、...
- 燻製記
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- 09/06/30 11:39牛のたたき
- 牛の腿肉の「しんたま」という部位は脂肪の少ない赤みで、きめが細かくて柔らかく、たたき
- たんぽぽブログ
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- 09/06/29 21:24赤貝とあわび
- 海ぶどうが置いてあったスーパーにまた海ぶどうを求めてやってきました。でも・・・残念なことに海ぶどうは入荷していませんでした。でも、海ぶどうの代わり...
- Bar house of Primrose
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- 09/06/29 12:49ぷちぷち♪海ぶどう
- たま〜〜〜にそれも運の良い時にそれはひょこっと出現します。 海ぶどう です 海ぶどう posted by (C)Primrose ずいぶんと前のことですが家...
- Bar house of Primrose
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- 09/06/28 23:51コロッケの仕込み
- 店内約90品目あるメニューの仕込みの中で、「特製コロッケ」の仕込みは、その数が多いことから、カレーの仕込みとならび、重労働の部類に入る。コロッケの味は、使用する...
- 「トンロー食堂」・・酔多話
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- 09/06/28 10:27これぞ休日!七輪でせせりを焼く幸せ〜
- 土曜日♪今日はオットが昼まで仕事だったので、小太郎はひとりセセリを串に刺す内職を。そう!お疲れのオットをどうやったら効果的に癒せるか?と考えたらこれが一番なこと...
- 小太郎のまんぷく日記
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- 09/06/28 09:57イカの味噌漬け焼き
- やっと何とか更新できるようになりましたけど、 日頃の行いが悪いのか、元々そんなものなの
- 団塊の世代の中年おやじの料理とお酒のおつまみ
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- 09/06/27 18:447月は穴子の柳川風
- 6月の旬の味として、宮城県産の「焼ソラマメ」を提供してきたが、時期的に東北産のソラマメは、7月上旬で終わりとなってしまう・・・そこで、今回の入荷分を売り切った時...
- 「トンロー食堂」・・酔多話
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- 09/06/26 23:51銀穴子の白焼きと
- 昨日釣れた穴子と鱚。本日調理です。まずは鱚の糸造り。面倒なので最近やらないのですが、とても好きなのです。そして焼き物。穴子、正確には銀穴子というそう。小骨が多い...
- 空と海の碧
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- 09/06/26 18:20満足度120% 美味っす!!
- 本日は庭のお手入れをしていた醸し屋です。庭を歩く時の足場となる石を移動したり向きを変
- 北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記
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- 09/06/26 16:12ジム帰りの晩酌は☆太郎作
- 今週のジム帰りの一杯のお供は・・鰹のたたき&焼き茄子&きゅうりとシラスの酢の物でした
- 歳を重ねて素敵に!
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- 09/06/26 13:10ごちそうサラダ まぐろのお刺身 おから
- またまたスッキリの栗原はるみさんのレシピからhttp://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/kitchen/2009/0625/kitchen.html「ごちそう冷ややっこ」を「ごちそうサラダ」に変え...
- Over the Rainbow 〜お弁当とお肴とスイーツと〜
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- 09/06/26 13:09アイスプラントの天ぷら
- レシピブログさんの企画にあった「ソルトリーフ」サクッと天ぷらにしてみました。「ソルトリーフ」は国立ファームさんのアイスプラントの商標なんですね。水滴がついたよう...
- Over the Rainbow 〜お弁当とお肴とスイーツと〜
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- 09/06/26 07:48北海道産帆立貝
- 待望の北海道産・3年物と4年物の帆立貝を入荷した。殻の大きさが11センチ程の3年貝は、焼台で殻焼にして提供、13〜14センチになる4年貝は、限定の刺身として提供することに...
- 「トンロー食堂」・・酔多話
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- 09/06/25 10:52PCがクラッシュしました
- 先月25日にまたPCがクラッシュしました。 過去記事「愛機NECノートがクラッシュしました
- 団塊の世代の中年おやじの料理とお酒のおつまみ
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- 09/06/25 08:07続 ホタテの燻製オイル漬け
- さて、くだんの「ホタテの燻製オイル漬け」。あれから4日間、太白ごま油に漬けておいた、ホタテの燻製のゆくえやいかに。。。
- 燻製記
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