日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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連子鯛の塩焼きとフランスのシャルドネ
昭和と聞いて思い浮かぶのは? 実は西洋文化の昭和
Ch. Guichot Bordeaux Supérieur シャトー・ギショ 2018 フランス ボルドー
シャトー ラ ヴィアント 2020(赤)
焼豚とフランスのトリプル金賞シラー
La Victoire ラ・ヴィクトワール 2015 フランス
Ch. Chano シャトー・シャノ 2015 フランス メドック
Demazet Dom. du Camp Revès Gadagne Rouge ドゥマゼ 2019
Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir ボーマ ペイ・ドック フランス
Ch. Bouteilley シャトー・ブーティエ 2018 フランス ボルドー
La Croisade Réserve Pinot Noir ラ・クロワザード レゼルヴ 2021 フランス
ラ ヴィーニュ デュ ロワ コート デュ ローヌ ルージュ(赤ワイン/フランス)
半額寿司とフランスのシャルドネ
Ch. Carillon Fronsac シャトー・カリヨン フランス
フランスワインフェアで美酒に酔った土曜日♪ in サン=ジル
【速報】ヨコハマフリューリングフェスト2024。春のドイツビールの祭典5日目の様子☆
伊勢角屋麦酒(ISEKADO)のXPA~エクストラペールエール。IPAと比べてどう?
ホクホク米粉のフライドポテトとラガービール オークラブルワリー
マツリブルーイング・ヤナクロ。ブルーパブIBREW秋葉原で呑むスモーキーなスタウト
春限定☆六甲ビール・さくらエール。桜葉エキスが注入された桃色フレーバービールのお味は?
シティリビングWeb クラフトビールクイズ チャレンジ!
ジャケ買いみたいなもんです
新潟ビール・ヨーロピアンケルシュ(European Kölsh)。柔らか酸味の一杯
【新潟県・弥彦村】弥彦神社&弥彦ブリューイング【2024年3月訪問】
シュチェチン旅行記 その3【ポーランドのビーチタウン】
うちゅうブルーイング・レイヴン。燻製麦芽を使ったボック。高崎のセブンイレブンで発見!
ビールとピザってこんなにマッチするのか オークラブルワリー
オリオンビール、数量限定の新商品「オリオン 75BEER ALT」を発売
コエドビール・ライクライトニング。数量限定!ウエストコーストIPAが夏の稲妻の如く登場
藤井寺の地ビール
ウィスキー名:リンクウッド1991 15年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、56.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、リンクウッド1991 15年 宇都宮モルト をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 【VO.4 LINKWOOD 1991】 リンクウッド1991 15年熟成 56.1% cask ホグスヘッド/ペドロヒメネス (輸入業者ジャパンインポートシステム) さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 綺麗な琥珀色です。色合いは少し濃いめです。 <香り> 甘い桃のシロップ漬けのような香りです。 <味わい> 最初の一口がまずもって強烈なインパクトです。ラムレーズ…
ウィスキー名: グレンリベット 2007 11年 シグナトリーヴィンテージ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、ボトラーズVOL.4 、 シグナトリーヴィンテージ グレンリベットの飲み比べになります。最初は、2007蒸留の11年ものをご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> やや薄めの琥珀色 <香り> バラのエキスを注入した石鹸のような香り。飲み進むと、バランスのとれた甘い香りになります。 <味わい> 甘くまったりしたレーズンバターのようなコクのある味わいです。とても飲み口が良く、いくらでも飲めてしまいそうで…
ウィスキー名: グレンリベット 2006 12年 シグナトリーヴィンテージ 容量、度数:20㎖、62.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、ボトラーズVOL.4 、 シグナトリーヴィンテージ グレンリベットの飲み比べになります。最初は、2006年蒸留の12年ものをご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 濃いめに入れた紅茶のような色合い。少し赤みがかった琥珀色です。 <香り> 多少ツンときますが、甘いシナモントーストのような香りがします。 <味わい> 甘い風味は前回のんだ2007蒸留の11年ものに似ていますが、こちらの方が、ドライで…
ウィスキー名: グリーゼ Ⅱ 11年 スコッチユニバース社 容量、度数:20㎖、58.3% 販売者:パークアベニュー 今日は、グリーゼ Ⅱ 11年 スコッチユニバース社をご紹介いたします。 ボトラーズVOL.5 スコッチユニバース2種類飲み比べセットになります。 パークアベニューさんの量り売りです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 BOTTLERS VOL.5ボトラーズ スコッチユニバース 2種類飲み比べセット スコッチユニバース社『小さく新しいボトラーですが世界に活躍するボトラーで会社はドイツにあり、倉庫はスコットランドにあります。 昨今インデントボトラーのボトリン…
名称: アンタレス Ⅱ 10年 スコッチユニバース社 容量、度数:20㎖、55.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、アンタレス Ⅱ 10年 スコッチユニバース社 をご紹介いたします。 ボトラーズVOL.5 スコッチユニバース2種類飲み比べセットになります。 パークアベニューさんの量り売りです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 BOTTLERS VOL.5ボトラーズ スコッチユニバース 2種類飲み比べセット 【ANTARES Ⅱ 131° U.2.1' 1896.2"】アンタレス Ⅱ 10年熟成 55.4%『オルトモア?!1st FILL ペドロヒメネスシェリー樽。…
ウィスキー名:ブナハーブン 2014 ピーテッド 4年 容量、度数:20㎖、53.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、ボトラーズVOL.6 ダンカンテイラー Octaveブナハーブン2種類飲み比べセットをご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 パークアベニューさんのホームページより~ ダンカンテイラー社 Octave 『オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽(オクタブ)で追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。』 【Bunnahabhain 2014】ダンカンテイラ…
ウィスキー名:ブナハーブン 2008 8年 ダンカンテイラー社 容量、度数:20㎖、51.9% 販売者:パークアベニュー 今日は、ボトラーズVOL.6 ダンカンテイラー Octaveブナハーブン2種類飲み比べセットをご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 パークアベニューさんのホームページより~ 【Bunnahabhain 2008】 ブナハーブン 2008 ダンカンテイラー社 8年熟成 51.9% 『ノンピートタイプで、9か月間オクタブにて追熟を行った8年熟成。バニラ、砂糖漬けのレモンピールが潮風を伴いながら広がります。味はバニラクリーム、ホワイトペッパーで、塩味のきいたクラ…
ウィスキー名:ハイランドパーク1989 21年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、52.8% 販売者:パークアベニュー 今日は、久しぶりに宇都宮モルトから、ハイランドパーク1989 21年 をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りになります。 パークアベニューさんのホームページより、 【VOL.5 HIGHLAND PARK1989】ハイランドパーク1989 21年熟成 52.8% cask ホグスヘッド/オロロソシェリー (輸入業者ジャパンインポートシステム) さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> ティーパックをカップに入れすぎて、濃すぎる色合いになった紅茶のような色合い。…
ウィスキー名:ラフロイグ1996 15年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、52.6% 販売者:パークアベニュー 今日も宇都宮モルトから、ラフロイグ1996 15年 をご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りになります。 shop.barparkavenue.com パークアベニューさんのホームページより、 【VOL.6 LAPHROAIG1996】 ラフロイグ1996 15年熟成 52.6% cask リフィルホグスヘッド (輸入業者THREE RIVERS) さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 薄い麦わら色です。 <香り> うっすら甘くちょっとスモーキーな香…
購入年月日:2021年6月21日 購入場所:ライフ新座店 購入価格:2,200円(税込) 商品状態:状態は優良 原料:モルト度数、容量:40%、375㎖ 輸入者:ペルノ・リカールジャパン(株) 今日は、先日ハイボールで取り上げたグレンリベット12年のダブルオークを新ためて見ていきたいと思います。 〇開封 小さめのコルクキャップですが、すんなり開封できました。 〇色合い やや薄めの琥珀色です。 〇香り ほのかに甘いラムネの様な香り。 〇味わい 軽めの味わいで、とても飲み口が良いです。 それでいて、しっかりした洋菓子の様な甘みと麦の爽やか味わいが感じられます。 後味もプリンのような味わいが余韻とし…
ウィスキー名:オルトモア 10年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、51.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、引き続き宇都宮モルトから、オルトモア 10年をご紹介いたします。パークアベニュー量り売りになります。 【VOL.7 AULTMORE 1991】 オルトモア 10年熟成 51.1% cask 1stフィルシェリー/ホグスヘッド (輸入業者THREE RIVERS) さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 綺麗な琥珀色です。 <香り> 甘く澄んだ麦の香り。 <味わい> ピート感はなく甘くコクのある味わい。 飲み進むとメロンっぽいドライな味が広がります。 喉越しは浸みいるような深…
ウィスキー名:レダイグ 2005 7年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、52.0% 販売者:パークアベニュー 今日は宇都宮モルトから、レダイグ 2005 7年 をご紹介いたします。宇都宮モルトも今回を入れてあと2本になってしまいした。 shop.barparkavenue.com今回も、宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 【VOL.8 LEDAIG 2005】 レダイグ 2005 7年熟成 52.0% cask ホグスヘッド (輸入業者THREE RIVERS) さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 薄い朝日のような色合いです。 <香り> 微かにスモーキーな甘さを感じ…
ウィスキー名:ブナハーブン2007 6年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、57.0% 販売者:パークアベニュー 今日は宇都宮モルトから、ブナハーブン2007 6年 をご紹介いたします。宇都宮モルト最後の1本です。 shop.barparkavenue.com 今回も、宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 【VOL.9 BUNNAHABHAIN 2007】 ブナハーブン2007 6年熟成 57.0% cask ホグスヘッド (輸入業者THREE RIVERS) 宇都宮モルトについては、この記事を初めてご覧になられる方は、是非この記事もご覧いただければ、「宇都宮モルト」の生い立ちも…
ウィスキー名:グレンドロナック 1994 22年 容量、度数:20㎖、54.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、「ウイスキーフープ3種類飲み比べセット」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 まずは、ウイスキーフープいついてご説明いたします。パークアベニューさんのホームページによると、 THE WHISKY HOOP(ウイスキーフープ) 『バーテンダーがバーで提供したいお酒、愛好家が自分達で楽しみたいウイスキーを継続的かつ安定的に入手し、供給すること』を目的に2014年に設立された愛好家組織。 そのボトルは、メンバーでないと入手することが出来ません。 当店、BAR PAR…
ウィスキー名:ハイランドパーク 1988 27年 容量、度数:20㎖、50.7% 販売者:パークアベニュー 今日も、「ウイスキーフープ3種類飲み比べセット」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【 Highland Park 1988】ウイスキーフープ ハイランドパーク 1988 27年熟成 50.7%シグナトリーヴィンテージ FOR THE WHISKY HOOP 『1980年代のハイランドパーク。香りに花の蜜や蜂蜜のようなニュアンスを感じます。味わいに、オレンジピールのようなフルーティーさを感じます。 心地よい樽…
ビアログ No.88 アサヒ2024株主限定プレミアムビール
レッドIPA★黄桜ラッキーチキンの口コミ&味|チキンに合うのかも検証
令和6年度春季情報処理技術者試験
【株主優待】アサヒグループホールディングス:株主限定プレミアムビール(2024)
クラフトロックブリューパブとメガベガスのコラボビール!スパイシーなIPAを頂きます☆
コエドビール・ライクライトニング。数量限定!ウエストコーストIPAが夏の稲妻の如く登場
アンテナアメリカ東京にてサクッと一杯☆ビーチウッドブルーイングのIPAアマルガメーター
オハラズヘイジーIPA。アイルランドのクラフトビール!ビール嫌いの方でもきっと大丈夫v
箕面ビール ナイスなビター Blooming IPA新入荷
明日3月31日 日曜日臨時営業します
★コエドビールLike Lightning 350ml缶 West Coast IPA 新入荷で
静岡県伊豆の国市 反射炉ビヤ 新入荷です
東京都奥多摩 バテレ 新工場稼動第一弾 入荷しました
KABREW KUMIHO I.P.Aのお話
ラグニタスIPA。アンテナアメリカ横浜で呑むカリフォルニアのウエストコーストスタイル☆
昼間ですが、宿泊者しか入れない プレミアムラウンジBAR コロナの影響で、アルコール類が禁止で、...
ウィスキー名: シグナトリーヴィンテージ社 カリラ2009 容量、度数:20㎖、 46% 販売者:パークアベニュー 今日は、シグナトリーヴィンテージ社 カリラ2009をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズVOL.7 CAOL ILA カリラ2種類飲み比べセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SIGNATORY VINTAGE シグナトリーヴィンテージ社 『アンドリューとブライアンのシミントン兄弟が1988年エジンバラに設立した会社です。正式名称はシグナトリー・ヴィンテージ・スコッチ・ウイスキー社。現在は、インデペンデント・ボトラーとし…
ウィスキー名:オスロスク 10年 花と動物シリーズ 容量、度数:20㎖、43% 販売者:パークアベニュー 今日は、オスロスク 10年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【AUCHROISK 10YEARS】オスロスク 10年熟成 43%『1990年後半まではシングルトン銘柄で販売されていて非常に人気があった。』 シングルトンにつきましては、過去2本ほどご紹介しておりますので、よろしければご覧ください。オールドボトルの範疇に入りつつありますので、当たりハズレはあ…
ウィスキー名: ポートシャーロット 10年 容量、度数:20㎖、50% 販売者:パークアベニュー 今日は、ポートシャーロット 10年をご紹介いたします。パークアベニューさんのアイラモルト5種類飲み比べセット VOL.1のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【PORT CHARLOTTE 10YEARS】ポートシャーロット 10年熟成 50% 『ブルックラディ蒸溜所の別ブランド。ポートシャーロットはピーテッドモルトを使用。ブランド史上初めてのヴィンテージ表記の10年定番商品。スコットランド産の大麦 100% 使って生産。』 さて、早速いただいた感想ですが、…
ウィスキー名:ローズバンク1992 14年 宇都宮モルト 容量、度数:20㎖、55.3% 販売者:パークアベニュー 今日は、ローズバンク1992 14年 宇都宮モルト をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 宇都宮モルトにつきましては、つい先日特別編でご紹介いたしました。在庫が無くなる前に、注文することができてほっとしています。 uribouwataru.com 【VOL.1 ROSEBANK 1992】ローズバンク1992 14年熟成 55.3% cask ホグスヘッド/ペドロヒメネス (輸入業者ジャパンインポートシステム) さて、このローズバンク蒸留所は、1993年5月に…
すでにこのブログで、パークアベニューさんのウィスキーの量り売りは、何度となくご紹介した通りです。その中でも、一番気になっていたのは、「宇都宮モルト」のセットです。 初めて、このボトルの存在を知ったのは、パークアベニューさんのホームページで、次に飲むウィスキーを物色していた時です。 最初は、パークアベニューさんが、モルトヤマさんのように企画したボトルなのだと思っていました。ふとしたことから、「宇都宮モルト」で検索すると、栃木県の他のお店でも、「宇都宮モルト」を取り上げているのです。 よくよく、パークアベニューさんに詳しくお話を伺ってみると・・・(以下、パークアベニューさんからお伺いしたことをまと…
ウィスキー名: キングスバリーゴールド カリラ2011 容量、度数:20㎖、 57.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、キングスバリーゴールド カリラ2011をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズVOL.7 CAOL ILA カリラ2種類飲み比べセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 キングスバリーゴールド 【CAOLILA 2011】 カリラ 2011 57.4%『バーボンバレルで熟成された7年熟成品です。 潮風を思わせる風味とスモークが五感を刺激してくれます。57%を超える強烈な度数も心地よく、実にバランスの良い1本です。オフィ…
ウィスキー名:リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、リンクウッド 12年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【LINK WOOD 12YEARS】リンクウッド 12年熟成 43%『毎年、白鳥が飛来する美しい池を有する蒸溜所。』 さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 麦藁色 <香り> やや甘い感じもしますが、多少のアルコール感も。 <味わい> 口に入れた瞬間から淡い甘さが伝わってきます。ライ…
ウィスキー名: ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 DOUGLAS LAING'S PROVENANCEダグラスレイン社 プロヴナンス【BOWMORE 5YEARS】ボウモア 5年熟成 46%『シングルカスク、ノンチルフィルター、ノンカラー。5年熟成のヤングボウモア面白いです!』 さて、実際飲んでみましょ…
ウィスキー名:キルホーマン マキヤーベイ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、キルホーマン マキヤーベイをご紹介いたします。パークアベニューさんのアイラモルト 5種類飲み比べセット VOL.1 シリーズのうちの一本です。 キルホーマンのウィスキーについは、過去このブログでもご紹介しています。 シェリー系の風味のものが多かった気がします。 uribouwataru.com uribouwataru.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【KILCHOMAN MACHIR BAY】キルホーマン マキヤーベイ 46%『2005年にアイラ島にできた…
ウィスキー名:ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成(ラガヴーリン) 容量、度数:20㎖、58.0% 販売者:パークアベニュー 今日は、ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成(ラガヴーリン)をご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りで「ボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセット」です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【WILLIAM CADENHEAD 9YEARS ISLAY SINGLE MALT】 ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成 58.0%(ラガヴーリン) 『ラガヴーリン?!『アイラの巨人』と言われているアイラ…
ウィスキー名:ブナハーブン 2013 6年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド 容量、度数:20㎖、67.6% 販売者:パークアベニュー 今日は、ブナハーブン 2013 6年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッドをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りで「ボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセット」からです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SCOTCH UNIVERSE スコッチユニバース 【GANYMED Ⅲ 83 U.4,1'1881.4" 67.6%】『ブナハーブン 2013 6年熟成 ?!1stフィル オロ…
ウィスキー名:クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【CLYNELISH 14YEARS】クライヌリッシュ 14年熟成 46%『モルト好きの中では言わずと知れたハイランドの銘酒。本土のモルトの中で最も海岸の味わいと言われている。』 さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 綺麗な黄金色。 <香り> 多少ツンときますが、やや甘めの香…
ウィスキー名: カリラ 2011 8年 容量、度数:20㎖、59.3% 販売者:パークアベニュー 今日は、グランヴァン エクスプレッション カリラ 2011 8年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 GRAND VIN EXPRESSIONS グランヴァン エクスプレッション【CAOL ILA 2011 8YEARS】カリラ 2011 8年熟成 59,3%『マルゴークラレットカスクフィニッシュ。バーボン樽で5年熟成した後、CHマルゴーの樽で3年熟成。』 さて、…
ウィスキー名: IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成 ?! 容量、度数:20㎖、57.8% 販売者:パークアベニュー 今日は、 IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SCOTCH UNIVERSE スコッチユニバース【IO Ⅲ 103 P2.1'1815.4" 57.8%】『ラフロイグ 2011 8年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド。最近、ラフロイグのボトラーズ高騰しています。』 さて、早速いただいた感…
ウィスキー名:ボウモア 12年 容量、度数:20㎖、49.0% 販売者:パークアベニュー 今日は、改めてボウモア 12年をご紹介いたします。以前ミニボトルでご紹介したことがありますが、今回は2回目です。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 uribouwataru.com 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【BOWMORE 12YEARS】ボウモア 12年熟成 40% ホワイトオークバーボン70%、スパニッシュオークシェリー樽30%。アイラの女王とも呼ばれている。アイラ島最古の蒸溜所。1994年にサントリーがオーナーに。伝統的なフロアモルティングが行われてい…
ウィスキー名:ブルックラディ ザクラシックラディ 容量、度数:20㎖、50.0% 販売者:パークアベニュー 今日は、 ザクラシックラディをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。前回から、アイラモルト 5種類飲み比べセットを取り上げています。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブルックラディ ザクラシックラディ 50% 『スコットランド産の大麦 100% 使って生産。120年以上前の創業当時の設備を現在も使っている。クラシックラディはノンピート。アイラモルトとしては、おとなしくライトテイスト。』 さて、早速いただいた感想ですが、風味は前回ご紹…
購入年月日:2021年5月24日 購入場所:ライフ新座店 購入価格:799円(税別か否か不明) 送料 -商品状態:状態は優良 原料:モルト度数、容量:40%、180㎖ 製造者:株式会社サンフーズ 今日は、先般山梨にいった余韻で、ウィスキーも山梨産のものが飲みたくなり、スーパーで購入しました。サンフーズさんのウィスキーは善光寺に次いて2本目です。 非常に買いやすい価格での購入でした。メーカさんには、お試し飲みと言えるこのサイズのボトルをもっとたくさん販売してほしいものです。 そのウィスキーに自分の感性が合う合わないを判別するには、1,000円くらいの投資(バーで飲むワンショット)くらいが、一番お…
ウィスキー名:スプリングバンク ランドレッツ&キルダキンズ 容量、度数:20㎖、49.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、パークアベニューさんのスプリングバンクのセットのなかからランドレッツ&キルダキンズをご紹介したいと思います。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。【SPRINGBANK RUNDLETS&KILDERKINS】スプリングバンク ランドレッツ&キルダキンズ 49..4%『18世紀に主にワインに使われていたという小樽(ランドレッツ50L キルダキンズ100L)をキャンベルタウンではウイスキーに使い広く流通していたそうです。2種類の小樽で熟成したスプリング…
今日は「ウィスキー飲んだことないけど、機会があったら飲んでみたいかも!」と思っている方へのメッセージです。 現在コロナ禍でバー飲みが出来なくなている私が利用しているサービス、「ウィスキーの量り売り」ですが、「敷居が高くてバーに行きづらい方」にとっては、ある意味「ウィスキーとの出会い」として良い機会かもしれません! この何日か、量り売りおススメの記事を書こうと準備していたら、一足先に、ぬか袋さんが、「ウィスキーの量り売り」について分かりやすい記事をアップされました!量り売りの利用を検討さている方は、ご一読されることをおススメいたします。 www.nukabukuro.jp 私が利用しているのは、…
ウィスキー名:アードベック アードボッグ 容量、度数:20㎖、52.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベック アードボッグをご紹介いたします。パークアベニューさんのアードベック限定ボトルシリーズの第2弾です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。【ARDBEG ARDBOG】アードベッグ アードボッグ 52.1%『ピートが採掘される湿地=Peatbogに由来しています。その名のとおり、古代からのピート採掘地の土壌を思わせる味わいが、アードベッグ本来の、革製品、トフィー、スモークという要素を際立たせています。バーボン・カスクで10年熟成させた原酒と、マンサニージャ…
ウィスキー名:アードベック アリゲーター 容量、度数:20㎖、51.2% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベックのアリゲーターをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。アードベックの限定品第2弾です。 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 2011年限定ボトル【ARDBEG Alligator】アードベッグ アリゲーター 51.2%『アードベッグ アリゲーターの特徴は、“アリゲーター・チャー”と呼ばれる手法で焼かれた樽を使用していること。この樽は表面がワニの背にみえるほど強い火で焼かれており、それに起因する強烈なテイストとアードベッグのスモ…
ウィスキー名:アードベッグ スーパーノヴァ1st 容量、度数:20㎖、58.9% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベッグ スーパーノヴァ1stをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 2009年限定ボトル 【ARDBEG SUPERNOVA 2009】アードベッグ スーパーノヴァ1st 58.9%『アードベッグコミッティーメンバーのみに3,000本限定でリリースし、わずか1時間52分と言う驚異的な速さで完売したと言う、驚くべき限定品。そのインパクトは星の爆発のごとく「スーパーノヴァ=超新星」。熱く焼…
ウィスキー名:アードベッグ ケルピー 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベッグ ケルピーをご紹介いたします。パークアベニューさんのアードベックスぺシャルセットのうちの一本です。今回でアードベックシリーズはすべて終了です。とても貴重な経験を積むことができました。 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 2017年限定ボトル【ARDBEG KELPIE】アードベッグ ケルピー 46% 『ケルピーは、アードベッグにおいて初めて、黒海(アディゲ共和国)産のヴァージンオークで作られた樽を使って原酒を熟成させました。その原酒とバーボン樽で熟成した原酒をヴァ…
ウィスキー名:マノックモア 12年 花と動物シリーズ 容量、度数:20㎖、43% 販売者:パークアベニュー 今日は、マノックモア 12年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの花と動物シリーズセットのうちの一本です。 ユナイテッド・ディスティラリーズ社が所有する蒸留所のウイスキーを、かわいい動物のラベルを付けて、シングルモルトとして発売したのが「花と動物シリーズ」です。 マノックモア12年には、キツツキが描かれているようです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【MANNOCHMORE 12YEARS】マノックモア 12年熟成 43%『グレンロッシ…
いつも思うんですが、アイラモルト、中でも「ラフロイグはウィスキービキナーの方にとって飲むべきウィスキーか」どうかということです。 結論から申し上げると、飲むべきではないと思います。中にはすごく合う人がいて、熱狂的なファンになる人が出てくるとは思いますが、急いで飲んでウィスキーを嫌いになるより、じっくりウィスキーにアプローチして、「いろいろ試したくなったら、挑戦してみる」程度でよいと思っています。 今、栃木県のバー、パークアベニューさんの、量り売りのセットで「アイラモルト5種類飲み比べセット VOL.1 (各20ml)」を飲んでいます。 ラフロイグ10年はそのセットに入っていいますが、あえて挑戦…
ウィスキー名:アードベッグ ダークコーヴ 容量、度数:20㎖、46.5% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベッグ ダークコーヴ をご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 2016年限定ボトル 【ARDBEG DARK COVE】アードベッグ ダークコーヴ 46.5% 『密造時代をオマージュ、ダークコーヴは秘密の洞窟の意味。ダークシェリー樽 オロロソ? 、バーボン樽のヴァッテッド。濃厚な甘い香りと、ねっとりとした舌触り、樽のウッディな感じがバランスよく、上手くまとまっています。』 さて、早速いただいた…
ウィスキー名:アードベック パーペチューム 容量、度数:20㎖、47.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベックのパーペチュームをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 shop.barparkavenue.com 『 2015限定ボトル【ARDBEG PERPETUUM】アードベッグ パーペチューム 47,.4%1815年創業のアードベッグ 200周年記念ボトル。ラテン語で永遠を意味するパーペチューム、過去から現在そして未来へと変わることなく受け継がれるアードベッグ を祝して発売されました。相当様…
ウィスキー名:アードベック ガリレオ 1999 容量、度数:20㎖、49% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベック ガリレオ 1999をご紹介いたします。パークアベニューさんのアードベックスぺシャルセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 2012年限定ボトル【ARDBEG GALILEO 1999】アードベッグ ガリレオ 1999 49%『1stフィルバーボン樽とシシリーマルサラワイン樽のヴァッテッド。2013年、ウイスキーマガジン社主催のワールドウイスキーアワードで『ワールドベストシングルモルトウイスキー」に選ばれて世界一に。限定商品の中で…
ウィスキー名:アードベック ブラスダ 容量、度数:20㎖、40% 販売者:パークアベニュー 今日は、パークアベニューさんのアードベックセットのなかでも、スペシャルなセットのなかから1本をご紹介いたします。2008年に発売された限定ボトルです。 2008年限定ボトル【ARDBEG BLASDA】アードベッグ ブラスダ 40%甘くて美味しいという意味を持つブラスダ。アードベッグ といえば強烈なピートをイメージする方が多いと思いますがブラスダはライトピートなアードベッグ 。ノンピートではないので心地良くピーティ。ピートで隠れていた甘いバニラ香を感じます。通常のTENのフェノール値50ppmに対してB…
ウィスキー名:アードベッグ5年 ウィービースティー 容量、度数:20㎖、47.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、アードベック5年 ウィービースティーをご紹介いたします。5年と結構若いウィスキーですが、お味の方はいかがでしょうか?栃木県のバー、パークアベニューさんのネットショップの量り売りになります。 パークアベニューさんのホームページより抜粋です。 【ARDBEG WEE BEASTIE】 (2020.7/14 NEW RELEASE)アードベッグ5年 ウィービースティー 47.4%新商品 「小さいながらも獰猛で手のつけられないリトルモンスター」の意。バーボン樽とオロロソシェリー樽のヴァ…
ウィスキー名:アードベック コリーヴレッカン 容量、度数:20㎖、57.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、パークアベニューさんのアードベックセットのなかからコリーヴレッカンをご紹介いたします。 ホームページからの抜粋です。 【ARDBEG CORRYVRECKAN】アードベッグ コリーヴレッカン 57.1%バーボン樽とフレンチオーク新樽のヴァッテッド shop.barparkavenue.comパークアベニューさんの解説だと、バーボン樽とフレンチオーク新樽とのヴァテッドとのことです。最近あまったるいシェリー系のブームが幅を利かせている中、硬派の匂いが感じられます。お味はどうでしょうか? …
ウィスキー名:スプリングバンク15年 容量、度数:20㎖、46.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、パークアベニューさんのスプリングバンクのセットのなかから15年をご紹介したいと思います。バンクの15年の現行ボトルは今回で2回目になります。 uribouwataru.com 【SPRINGBANK 15YEARS】スプリングバンク 15年熟成 46%2017年にリニューアルしたオフィシャル15年熟成のスプリングバンク。シェリー樽熟成。 ↑パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 shop.barparkavenue.com さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 綺麗な琥珀…
ウィスキー名:アードベック スーパーノヴァ SN2010 容量、度数:20㎖、60.1% 販売者:パークアベニュー 今日は、スーパーノヴァ SN2010をご紹介いたします。パークアベニューさんのアードベックスぺシャルセットのうちの一本です。 以下のコメントは、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 shop.barparkavenue.com2010年限定ボトル【ARDBEG SUPERNOVA SN2010】アードベッグ スーパーノヴァ SN2010 60.1%アードベッグ史上最強のピート香を誇るスーパーノヴァシリーズの第2弾。通常のTENのフェノール値50ppmに対してSUPE…
ウィスキー名:スプリングバンク ヴィンテージ 1997 容量、度数:20㎖、54.9% 販売者:パークアベニュー 今日は、パークアベニューさんのスプリングバンクセットのなかからヴィンテージ1997をご紹介いたします。 以下、パークアベニューさんのホームページより抜粋。 【SPRINGBANK 1997】 スプリングバンク1997 バッチ2 54.9% リチャーしたオロロソシェリー樽熟成。ノンカラーリングのカスクストレングス!シェリカスクでカスクストレングスのスプリングバンクです。バンクのカスクストレングスは美味しいです! shop.barparkavenue.com 初めていただいたスプリング…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか?WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います!
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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