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くりのとげさん
  • ◆鱧の炙り/たこぶつ/イカめかぶ/野菜サラダ◆
  • ◎鱧の炙り♪旬のアテをもみじおろしポン酢で! (゚д゚)ウマー◎たこぶつ♪本わさびに醤油が合います! (゚д゚)ウマー◎イカめかぶ♪ネバネバのイカそうめん! (゚ ...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
くりのとげさん
  • ◆ 東京浅草 ソースやきそば ◆ ニュータッチ ◆
  • 最近色々な種類が出てきているカップやきそば!今回は黄色系の派手なパッケージに、赤で雷紋模様の見た目からして中華風!赤文字で「香ばしさがクセになる 炒飯風」!炒飯...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
くりのとげさん
  • 【奈良】 風の森 純米 しぼり華 雄町 無濾過生原酒 29BY
  • 次のお酒は今年4種類目となるお気に入り銘柄の風の森で、しぼり華の純米雄町スペックです。開栓すると、シュポンと心地良い音を発し、とても芳醇でバニラ様の華やかな香り...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
エリーさん
  • 鮎 & スタミナ定食。
  • にほんブログ村先月から鮎漁が解禁。九頭龍川では釣り人たちの姿をよく目にします。この季節の楽しみな味のひとつ。週末に外で食べた小鮎の天ぷらは絶品でした。ほろ苦いお...
  • エリーの家めし & B級グルメ。 エリーさんのプロフィール
くりのとげさん
さわこさん
  • クラッシュ コーヒーゼリー
  • クラッシュ コーヒーゼリー材料(口径14cmの耐熱ボウル・1個分) コーヒー液インスタンスコーヒー  大さじ1砂糖  小さじ2熱湯  300mℓ粉ゼラチン(ちいさめの器に水...
  • おいしい食材 さわこさんのプロフィール
ふたりさん
  • 宮崎の美味しいお肉の通販
  • shunichi_kai / shunichi-kai@Outlook『6月12日』平凡な生活|https://t.co/Stq2MhzTLu at 06/11 23:47shunichi_kai / shunichi-kai@Outlook『平凡な生活』平凡な生活|ht...
  • ふたりさんのプロフィール
くりのとげさん
  • 【長崎】 横山五十 純米大吟醸 WHITE うすにごり生 29BY
  • 今回頂いたのは、およそ8ヶ月ぶりとなる長崎の地酒で、今回で2度目の家飲みになります。前回と酒米は同じ山田錦ですが、前回は火入れタイプ、今回は初の生スペックなので楽...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
麦山缶子さん
  • 餃子(24〜30個分・包む時間を除いて約30分)
  • 参考にしたレシピ:オレンジページnetさま 羽根つき餃子 コウ ケンテツさん餃子の餡白菜またはキャベツ(今回は白菜):200g小松菜または青梗菜(今回は小松菜):100g椎...
  • 麦山家の備忘録 麦山缶子さんのプロフィール
くりのとげさん
さわこさん
  • コールラビと細切り豚肉の中国風炒め
  • コールラビと細切り豚肉の中国風炒めコールラビはきゃべつの変種で球茎甘藍(カンラン)とも呼ばれる。地中海北岸が原産とされるが、名前の由来はドイツ語で「キャベツ」+...
  • おいしい食材 さわこさんのプロフィール
くりのとげさん
  • ◆ 辛激焼タンメン 東京タンメン トナリ ◆ 明星食品 ◆
  • 最近色々な種類が出てきているカップやきそば!今回は赤いパッケージに黄色の縁付きの太い文字で『辛激焼タンメン』と!いかにもからそうなパッケージで衝動買いしてしまい...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
くりのとげさん
  • ◆貝の刺身/赤鶏砂肝炒め/松前漬け/野菜サラダ◆
  • ◎貝の刺身♪赤貝、帆立、タイラガイ、青柳の小柱! (゚д゚)ウマー◎赤鶏砂肝炒め♪九条ネギと良い相性です! (゚д゚)ウマー◎松前漬け♪数の子もたっぷりのネバネバお...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
ふたりさん
  • 宮崎の美味しいお肉の通販
  • shunichi_kai / shunichi-kai@Outlook『6月11日』平凡な生活|https://t.co/92SJc05dxp at 06/10 23:54shunichi_kai / shunichi-kai@Outlook『6月11日』平凡な生活|https...
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さわこさん
  • スイスチャードとスモークサーモンのサラダ
  • スイスチャードとスモークサーモンのサラダスイスチャードはほうれん草とおなじヒユ科で、葉柄や葉脈が鮮やかな赤や黄色、ピンクなどカラフルなのが特徴。フダンソウ(不断...
  • おいしい食材 さわこさんのプロフィール
くりのとげさん
  • 【新潟】 あべ 純米吟醸 おりがらみ 生原酒 29BY
  • 次に頂いたのは、今年の1月に新規開拓した新潟のあべで、4ヶ月ぶりの家飲みが2回目のお酒でした。開栓すると、上立ち香はとても芳醇で柑橘系の甘酸っぱい吟醸香が立ち上が...
  • 飲兵衛廃人の落書き帳 くりのとげさんのプロフィール
くりのとげさん
  • ◆本まぐろ大トロ刺身/黒酢酢豚/山うに豆腐/野菜サラダ◆
  • ◎本まぐろ大トロ刺身♪脂ののった本鮪の大トロ、舌の上でとろけます! (゚д゚)ウマー◎黒酢酢豚♪本格中華おつまみ! (゚д゚)ウマー◎山うに豆腐♪お気に入りの珍味ア...
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ほ助さん
  • 「手鞠前菜」
  • 自分で盛り付けておきながら ワクワク 蓋物愛が止まりません 前菜のワンポイントに差し色として1個くらいの使い方が本来だけど 並んだ姿があまりにも可愛いので撮ってみま...
  • 花ヲツマミニ ほ助さんのプロフィール
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ふたりさん
  • 宮崎の美味しいお肉の通販
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  • 焼きももと牛肉のタリアータ
  • 焼きももと牛肉のタリアータ材料(2人分)もも  1個牛肉(ステーキ用)  1枚  ルッコラ(ちぎる)  適量パルミジャーノレッジャーノ(うすくスライスする)  適...
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  • 【三重】 而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 29BY
  • 次のお酒は今期6種類目のお気に入り銘柄で、3年ぶりの家飲みとなる酒未来の純吟生スペックでした。開栓すると、上立ち香はかなり控えめで、フローラルでほんのり甘い吟醸香...
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  • プラムと紅茶のスープ
  • プラムと紅茶のスープ材料(2人分)プラム  2個アールグレイ(ティーバッグ)  2包水  2カップシナモンスティック  1本作り方?プラムはたねをとりのぞき、実は一...
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  • ◆特上寿司/串カツ/茹でそら豆/野菜サラダ◆
  • ◎特上寿司り♪飲兵衛の大好物! (゚д゚)ウマー◎串カツ♪豚ヒレ肉と季節野菜の串カツ! (゚д゚)ウマー◎茹でそら豆♪旬のおつまみ! (゚д゚)ウマー◎野菜サラダ♪野...
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  • 先日ご紹介した実山椒のオイル漬け、吟醸酒に合うようなさっぱり柔らかな味わいの一品をご紹介いたします。はじめに実山椒のオイル漬けや塩漬け、何かと使っていかないと、...
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  • ラッキョウの季節です。この時期、私の住んでいる岡山県北から特に鳥取では、ラッキョウを漬ける時期になります。スーパーマーケットの店頭では、土付き、塩漬け、洗い、と...
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  • 毎度ブログのアップ遅れ気味の飲兵衛廃人です!4月末のGWの2日目、静岡の蔵元さんを囲む会に参加してきました。この日は天気も良く、ちょっと早めに出かけてベイエリアのお...
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  • やきオクラと桜えびの味がらめ
  • やきオクラと桜えびの味がらめ材料(2人分)オクラ  8〜10本桜えび(乾燥)  大さじ?しょうゆ  小さじ1米酢  小さじ1/2ラー油  適量酒  大さじ1作り方?オク...
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  • 【和歌山】 龍神丸 純米吟醸 袋吊り 瓶囲い生原酒 28BY
  • 次に頂いたのは和歌山の入手困難酒の28BYの仕込み、今回で4度目、およそ9ヶ月ぶりの家飲みです。実はこのお酒、熟成させると美味しくなるという噂を聞いたので、冷蔵庫で8...
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