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ぱんだしゅりけんさん
  • サントリー塩尻ワイナリー見学の後は懇親会です
  • ワイナリーでの試飲の後は、松本市内へ移動しての懇親会です。会場は、松本で日本ワインを飲むならと聞いたとき、日本ワインファンの方々から真っ先に名前が挙がるといって...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • 秋のサントリー塩尻ワイナリーへお邪魔しました!
  • 今年の7月、サントリーさんのブロガーイベントで塩尻ワイナリーの見学へお邪魔させて頂きましたが、それから2か月後経った今、畑の様子を再び見学させて頂けることになりま...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • 渡邉葡萄園醸造 那須ワイン・メルロー樽熟成2009
  • 1日日本ワインバーで残ったワイン、2本目はこちらになります。那須ワイン・メルロー樽熟成2009。生産者の渡辺葡萄園醸造は1884年、明治期の開墾事業の後、那須の地に開業し...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • 都城ワイナリー アメノコヤネ2014
  • 先日開催させて頂きました1日日本ワインバー、無事に終了できましたことあらためてお礼申し上げます。さて、当日は有難い事に殆どワインが残らなかったのですが、早い時間...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • ヴィーニャス・アルタス ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ
  • 今回はポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデです。ロゼになります。ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ。ヴィーニャス・アルタスのワインは、以前白のヴィーニョ・ヴェルデを記事にし...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • ルミエール シャトー・ルミエール赤1983
  • 今回は貴重な熟成日本ワインです。シャトー・ルミエール赤1983。生産者ルミエールは、山梨県笛吹市一宮にあるワイナリーで、創業は1885年という古株。歴史あるワイナリーら...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • イコン カベルネ・ソーヴィニヨン2013
  • さて、しばらく続きましたイコンシリーズも今回で打ち止め。最後はカベルネ・ソーヴィニヨンです。カベルネ・ソーヴィニヨン2013。シャルドネから5つ目になりますが、ワイ...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ゆーぼーさん
  • オーガニックな素敵なイルヴェイ
  • 大昔のブログを読んでましたwwwBOKU出演してます(笑)だから何って話ですけどwしかし若い。。。今でも若い気分ではいますがww歳食ったなぁと実感ww ↓これね。...
  • 麺’sクラブ(仮)
ぱんだしゅりけんさん
  • イコン シラーズ2015
  • 1日日本ワインバーも終了したという事で、またイコンシリーズへ戻ります。今回はシラーズ。シラーズ2015。イコンのワインメーカーはヤノーシュ・コンヤリ氏で、自身のワイ...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • 1日日本ワインバー、無事に終了いたしました!
  • 9月3日に開催させて頂きました1日日本ワインバー、今回も無事に終了いたしました!多くの皆様に、色々な日本ワインをお楽しみ頂けたこと、大変うれしく思います。ご来場い...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
ぱんだしゅりけんさん
  • イコン カベルネ・メルロー2012
  • まだまだ続くイコンシリーズ。今回から赤です。カベルネ・メルロー2012。イコンの歴史はかなり古いようで、バラトン湖畔にやってきたベネディクト会修道院がその源流となっ...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏
COYOTE183さん
  • SAKE DIPLOMA
  • 日本ソムリエ協会から新しく出たSAKE DIPLOMAの試験を受けて来ました会場に行く前にスピード違反で捕まった試験の前に3点頂きましたやっちょられんなぁ第1回目のSAKE DIP...
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COYOTE183さん
  • 事務所飲み会♪
  • 以前お友達の事務所で飲もうと約束してたので先日やりました有言実行 作りました!じゃーんロースハムこれがうまいことできたマッケローニサラダ卵焼きローストビーフイカ...
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ぱんだしゅりけんさん
  • イコン ライナイ・リースリング2015
  • 前回のシャルドネに続いて今回もイコンです。実は、値段も手頃と言う事でスーパーで色々買って飲んでいますので、ちょっとシリーズとして続きます。ライナイ・リースリング...
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ぱんだしゅりけんさん
  • イコン シャルドネ2015
  • 今回はハンガリーのお手頃レンジな白です。シャルドネ2015。生産者イコンは「ハンガリーの海」とも呼ばれる中欧最大の湖、バラトン湖の南西部にあるワイナリーです。バラト...
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ぱんだしゅりけんさん
  • 福山わいん工房 キュヴェ・ローズ・ブリュット
  • 今回は日本のロゼ泡です。お隣広島県の福山市で造られたものになります。キュヴェ・ローズ・ブリュット。生産者は福山わいん工房さんです。2016年設立の新しいワイナリーで...
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ぱんだしゅりけんさん
  • 1日日本ワインバーのワインのご紹介その3
  • 9月3日に、フロマジュリー・ピノ岡山店さんにて開催させて頂きます1日日本ワインバーでご用意させて頂きますワインのご紹介、泡編、白編と来まして、今回は赤編です。6、...
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ぱんだしゅりけんさん
  • 1日日本ワインバーのワインのご紹介その2
  • 9月3日に開催させて頂きます1日日本ワインバーのワインのご紹介、前回の泡編に続きまして、今回は白編です。3、ヴィラデストワイナリー カンティーヌ・ブラン2016ヴィラ...
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  • 1日日本ワインバーのワインのご紹介その1
  • 気付けば8月も後半に入ってきましたね。今回から、9月の3日日曜日に開催させて頂きます1日日本ワインバーのワインをご紹介させて頂ければと思います。先ずはスパークリング...
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  • キンタ・ド・カルモ ティント2013
  • しばらく日本ワイン関係の記事が続きましたので、ここらで久々に海外ワインを。ポルトガルの赤になります。キンタ・ド・カルモ ティント2013。生産者はキンタ・ド・カルモ...
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  • 娘と父とワイン
  • 帰ってきて早速お仕事開始お客様がふらりと若い女の子を連れていらっしゃいました『あやちゃん、うちの娘〜』『えぇ〜ホントに』久しぶりに会ったからワイン飲みに来た〜と...
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  • Kidoワイナリー オータムカラーズ・メルロー2015
  • 先日の長野ワイン会のワインもこれで最後。白ばかりも何なので赤も1種類です。オータムカラーズ・メルロー2015。生産者はKidoワイナリー。長野県の塩尻にあるワイナリーで...
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ぱんだしゅりけんさん
  • マンズワイン 小諸のシャルドネ2016
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  • おととい、うちの御局様がお誕生日でして食事から日本酒をぐびぐびとお刺身やら鰻やらタケノコやらをつまみながらエシェゾーを開けていただきシャルムシャンベルタンも飲ま...
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  • 確定申告も終わって何かしらと年度末でやらなければならない事が山積だったそれでもワインは変わらず飲んでましたやっぱりブルゴーニュって飲んだら幸せな気分になれる不思...
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  • 毎年、この時期に結果が発表されています、日本における日本ワインの最大級の審査会である日本ワインコンクールですが、2017の結果が昨日発表されましたね。昨年はうっかり...
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  • 毎年恒例になってきましたが、1日ワインバーを、また日本ワインをテーマに、9月の頭に開催させて頂きます!最近は岡山でも色々な日本ワインが買えたり、飲食店さんでも扱い...
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  • サントリー ジャパンプレミアム・岩垂原メルロ2013
  • さて、7月のサントリーさんのブロガーイベントのワインもいよいよこれで最後。松本ワインランチの大トリは、やはり畑の見学もさせて頂いたこのワインで。ジャパンプレミア...
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