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てーじゃく(手酌)さん
  • フルーティな香りを楽しみます♪『雪の茅舎 山廃純米』
  • 1.基本データ ①酒銘: 雪の茅舎 山廃純米 ②蔵元: 秋田県 斉彌酒造店様 ③酒米: 山田錦 ④日本酒度: +1 ⑤酸度: 1.9 ⑥アルコール度: 16度『...
  • 椿山純米酒熱燗倶楽部 (TJAC)
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  • 【青森】 田酒 純米吟醸 古城乃錦 28BY
  • 次は今期5種類目の青森の田酒ですが、初めて頂く純米吟醸スペックでした。開栓すると、上立ち香は極々控えめで、吟醸香というより、僅かにお酒の香りがする程度です。口に...
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  • ◆ 缶つまプレミアム かき ◆ K & K ◆
  • ◆ 缶つまプレミアム かき ◆ K & K ◆ご存じ国分グループ㈱の缶詰シリーズ、缶つまプレミアムの人気商品です♪広島県で育ったかきのむき身を、桜のチップでじっくり香ば...
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てーじゃく(手酌)さん
  • 酸の味わいが格別!『奥羽自慢 山廃純米 にごりざけ』
  • 1.基本データ ①酒銘: 奥羽自慢 山廃純米 にごりざけ ②蔵元: 山形県 奥羽自慢様 ③酒米: 山形県産美山錦 ④精米歩合: 60% ⑤酵母: きょうかい70...
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くりのとげさん
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てーじゃく(手酌)さん
  • 上手な熟成、冷や良し燗良し♪『鷲の尾 陸羽132』
  • 1.基本データ ①酒銘: 鷲の尾 陸羽132 ②蔵元: 岩手県 わしの尾様 ③酒米: 陸羽132 ④精米歩合: 60% ⑤日本酒度: +2 ⑥酸度: 1.4 ⑦...
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  • さっぱりして深みある味わい♪『良燗純米 いなたひめ』
  • 1.基本データ ①酒銘: 良燗純米 いなたひめ ②蔵元: 鳥取県 稲田本店醸造様 ③酒米: 五百万石 ④精米歩合: 68% ⑤アルコール度: 15度『良燗純米 ...
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くりのとげさん
  • ◆ うなぎの肝旨煮 ◆ いそはま本舗 ◆
  • ◆ うなぎの肝旨煮 ◆ いそはま本舗 ◆地元のスーパーの特産品が並んでいるコーナーで購入しました。島根県に有る、㈱大磯 いそはま本舗さんが製造販売している珍味です!...
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  • 【三重】 而今 純米吟醸 八反錦 火入 28BY
  • 次のお酒は入手困難なお気に入り銘柄で、今年3月に生を頂いたのと同じ純吟八反錦の火入スペックでした。開栓すると、芳醇でマスカット様の甘い吟醸香がほんのりと立ち上が...
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  • ◆飲兵衛廃人の日本酒全国制覇地図◆祝7周年♪◆
  • ★飲兵衛廃人の日本酒全国制覇地図★昨日11月4日で丁度ブログの最初の記事アップから7周年となります♪実際に購入記録を付け始めてからは8年くらいですが、その間に飲んだ...
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くりのとげさん
  • ◆特上寿司/中華春巻/玉子焼き/野菜サラダ◆
  • ◎特上寿司♪飲兵衛の大好物! (゚д゚)ウマー◎中華春巻♪辛子醤油が合います! (゚д゚)ウマー◎玉子焼き♪定番の惣菜おつまみ! (゚д゚)ウマー◎野菜サラダ♪野菜も...
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くりのとげさん
  • 【秋田】 花邑 純米吟醸 雄町 生詰 28BY
  • 今年3本目の秋田の花邑ですが、5月に生酒を飲んだのと同じ純吟雄町、今回は生詰火入スペックです。開栓すると、上立ち香は控え目で、ほんのりと甘酸っぱい果実系の吟醸香で...
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りっこさん

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応援お願いします!godanismさん: 節操なくお酒に沈む、ある酒飲みの半生ろろすけシネマさん: レンタルして見た映画を中心にTVドラマや音楽などをご紹介させていただきます。
胃氏世輪象さんgodanismさんろろすけシネマさん
アトラスRさん: 博多区千代の酒屋で働く僕達の日々の奮闘記 お薦めの地酒・焼酎
 IMAYANさん: 海川問わず、季節の旬の魚を釣って最高の状態で食するのがテーマです。 魚以外の我侭料理も載せてます。!ァッチんなカバさん: 起業して25年。なんとか生かされています。神業(哲学)と人力(コンセプト)に救われて。
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勇鷹さん: 酒、肴の話題を中心に趣味の事とか気ままに書き散らしとります。KG a.k.a. 酒呑童子さん: 酒を買い、酒を造り、それを紹介。酒あり呑むべし吾酔うべし。てーじゃく(手酌)さん: ひとつのお酒に出会い純米酒が大好きになりました。晩酌した純米酒の感想などを備忘録とメモしたものです。
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