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テーマ名: 地酒

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地酒の記事

#純米酒
- 家飲み池雲純米酒
- 雅楽代～DAY1～（天領盃酒造/新潟）
- 大和塀の再塗装と鋭意奮闘中の免疫軍
- 丹波・但馬の地酒をワイングラスで。ペアリングに人気銘柄の日本酒を飲み比べ
- 岩手県盛岡市あさ開【あさ開】
- 志太泉の八反35号
- 月の輪『大辛口純米』
- 日本酒や清酒の種類「純米酒・吟醸酒・本醸造酒」の特徴と味わい
- 英君の超辛口
- 日本酒/広島県・神雷-秋上がり/静岡県・初亀-ひやおろし/世田谷区-朝日屋酒店
- 日本酒/裏翠玉/純米・純米吟醸/辛口/秋田県-両関酒造-東京都世田谷区-朝日屋酒店
- 日置桜の生酛玉栄
- 大雪渓＆甲子秋のひやおろし1.8L入荷しました
- 新しい風を吹き込むMEIJO白ワインのような純米酒
- 9月の外ご飯とスイーツと🐧
#晩酌日記
- 汗を掻きながら💦帰宅「仙禽ひやおろしあかとんぼ」
- 冬らしいお天気☀️「ミュラー・トゥルガウ 2023 BOXタイプ」
- お一人様晩酌😉「AKABU 赤武純米吟醸」
- ゆったり日曜日😉「喜久醉純米大吟醸松下米40」
- 二日酔いから回復👍「松原農園ナイヤガラ・スパークリング」
- ホット一息😉「山本ピュアブラック純米吟醸火入れ」
- 今朝は今季一番の冷え込み🥶出社日を終え「シャトー・メルシャン・藍茜」
- 山形・青森の旅から戻り「八甲田」で寝落ち🤣
- レマコム整理を口実に🤣「作 ZAKU 純米吟醸ひやおろし 2024」
- 出社日のご褒美晩酌👍「川中島幻舞山田錦特別純米無濾過生原酒」
- 今夜も危険⚠️お一人様晩酌「ロ万純米大吟醸生原酒」
- お一人様晩酌😅 「AKABU 純米吟醸愛山」
- 洗車のあとは我慢できません🤣「ヴィダデルスールカヴァブリュットナチューレNV ボデガスオリヴェロス(泡・白)」
- ダラダラ日曜日😅は「田酒特別純米」
- 松茸小屋の旅から戻り🍷「デルスール 2023 シャルドネ(白)」
2022/09/19 01:15

家呑み-にいだしぜんしゅ生酛純米原酒 2020BY

福島県郡山市の蔵元有限会社仁井田本家の「にいだしぜんしゅ」純米原酒の2年古酒(2020/R2BY)です。「しぜんしゅ」は農薬・化学肥料を使わない自然栽培米を原料...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2022/09/11 18:10

家呑み-幸姫特別純米酒

前回に引き続き、今回も初めていただくお酒を取り上げます。佐賀県鹿島市の幸姫酒造株式会社の「幸姫(さちひめ)」特別純米酒です。栓を抜くと、果実系の香りがうっ...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2022/09/04 22:36

家呑み-水芭蕉共鳴

初めていただくお酒です。群馬県利根郡川場村の永井酒造株式会社の「水芭蕉(みずばしょう)」です。今回いただいたのは、販売店と共同開発した限定品で、精米歩合から純米...

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Horyの酔いどれBlog
2022/08/28 18:49

家呑み-桂月 CEL24 純米大吟醸 50 生酒

高知県土佐郡土佐町の土佐酒造株式会社の「桂月(けいげつ)」純米大吟醸生酒です。酒米は高知県嶺北地方産の「吟の夢」を、酵母は高知県酵母CEL24を使用しています。...

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2022/08/21 06:03

家呑み-蔵王蔵の華特別純米酒 Inspiration

初めていただくお酒です。宮城県白石市の蔵王酒造株式会社の「蔵王(ざおう)」特別純米酒 Inspirationです。このお酒は酒米と酵母を宮城県産を使用している限...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2022/08/07 16:11

家呑み-菱湖純米大吟醸なつのさけ

ここ2-3年でいただく機会が増えた新潟県のお酒「菱湖(りようこ)」の夏酒を初めていただきました。蔵元は新潟県新潟市西浦区の峰乃白梅酒造株式会社です。栓を抜...

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2022/07/31 11:23

家呑み-綿屋梅雨綿特別純米酒ひとめぼれ

2022年の東京の梅雨はさっさと明けたと思ったら戻り梅雨の様な天候が続き、最近になってようやく夏本番の日々ですが、このお酒はほんのチョイと季節を巻き戻したお酒で...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2022/07/18 23:23

家呑み-飛良泉山廃純米 FOUR SEASONS 《夏》涼冷え

秋田県のお酒「飛良泉(ひらいずみ」の夏の限定流通酒、山廃純米 FOUR SEASONS 《夏》涼冷えです。蔵元は秋田県にかほ市の株式会社飛良泉本舗です。栓...

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Horyの酔いどれBlog
2022/07/03 19:50

家呑み-るみ子の酒純米酒 9号酵母無濾過生

三重県伊賀市の合名会社森喜酒造場の「るみ子の酒(るみこのさけ)」を2年10ヶ月振りに家呑みしました。今回いただいたのは、9合酵母で醸した夏限定の純米無濾過生酒で...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2022/06/28 15:22

いろいろ選べる・日本酒とおつまみ／酒器セット販売開始！宮城の美味しい地酒と、瀬戸屋オリジナル酒器、缶つまのギフトセットです・・・！

夢陶房では、宮城の14の酒蔵の地酒（720mlサイズ）を取り扱っておりますが、他県には出まわりにくい銘柄も多く、単品はもちろん飲み比べ2本セットギフトも好評をいただいておりました。最近は「母の月」ならぬ「父の月」、という感じでゆったりとした期間で父の日ギフトを贈られる方も増えているようでしたので、この度特に人気の銘柄である大沼酒造の「乾坤一（けんこんいち）720ml」1本と、瀬戸屋オリジナル酒器・缶詰おつまみを組み合わせたセット商品8点を追加しましたので、ご紹介します(^o^)／・・・！

yumetobo
夢陶房便り
【にほんブログ村】ブログみるというアプリとその使い方について - ゲームメインのサブカル総括サイト
2022/06/26 04:18

家呑み-美丈夫純米吟醸夏酒

このお酒も2022年の夏酒です。高知県安芸郡田野町にある有限会社濱川商店の「美丈夫(びじょうふ」純米吟醸夏酒です。開栓すると、柑橘系の様な上立ち香を感じま...

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2022/06/19 18:17

家呑み-開運涼々純米酒

2022年の夏酒はこのお酒から呑み始めました。「開運(かいうん)」涼々(りょうりょう) 特別純米酒で、蔵元は静岡県掛川市の株式会社土井酒造場です。栓を抜く...

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2022/06/12 16:46

家呑み-恵那山 Cheers 純米大吟醸富山五百万石

初めていただくお酒です。岐阜県中津川市にあるはざま酒造株式会社の限定酒「恵那山(えなさん)」Cheers 純米大吟醸です。開栓すると、熟れた果実の様な上立...

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2022/06/05 10:57

家呑み-天の戸純米吟醸夏田冬蔵こま美限定・無濾過生酒 (R3BY)

秋田県のお酒、「天の戸(あまのと)」の限定酒「夏田冬蔵(なつたふゆぞう)」無濾過生酒を3年振りに家呑みしました。蔵元は秋田県横手市の浅舞酒造株式会社です。...

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2022/05/22 15:34

家呑み-鳴海きもと純米直詰め生 YK-66

家呑みでは初めていただくお酒です。千葉県勝浦市の東灘醸造株式会社の限定流通酒「鳴海(なるか)」きもと純米直詰め生酒です。YKは杜氏さんのイニシャル、66は精米...

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2022/05/22 15:34

家呑み-秋鹿純米吟醸超辛口槽搾直汲

大阪府のお酒「秋鹿(あきしか)」純米吟醸大辛口槽搾直汲です。蔵元は大阪府豊能郡能勢町の秋鹿酒造有限会社です。栓を抜くと、熟れた果実のような上立ち香を...

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2022/04/29 14:58

家呑み-多賀治純米雄町無濾過火入原酒

岡山県のお酒を凡そ3年振りに家呑みしました。今回いただいたのは「多賀治(たかじ)」純米雄町無濾過火入原酒で、蔵元は岡山県倉敷市の十八盛酒造株式会社です。開...

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2022/04/20 10:12

宮城の地酒5杯分無料チケットが付いてくるｍｙぐい呑み。瀬戸屋オリジナル企画商品「ぐい呑パスポート2022」予約受付開始します・・！

16日(土)・17日(日) の2日間に渡り開催された卸町ふれあい市は、土曜の午後以降お天気にも恵まれ、サンフェスタ会場の入場制限が行われる程の大盛況となりました・・・！　2020年は中止、2021年は縮小開催となりましたが、2022年は 3年振りに通常開催することができました。コロナで失われたイベントたちが少しずつ日常に戻りつつあり、嬉しく思います。秋の卸町ふれあい市は、10月の開催予定となります(^o^)／・・・！

yumetobo
夢陶房便り
2022/04/17 12:07

家呑み-岩の井純米吟醸五百万石無濾過生原酒中汲み

初めていただくお酒です。千葉県夷隅郡御宿町にある岩瀬酒造株式会社の「岩の井(いわのい)」純米吟醸五百万石無濾過生原酒中汲みです。栓を抜くと炭酸ガスが...

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2022/04/17 12:06

家呑み-天吹恋する春の純米大吟醸

この春にいただいていた純米大吟醸酒です。佐賀県三養基郡みやき町の天吹酒造合資会社が醸す「天吹(あまぶき)」恋する春の純米大吟醸です。ラベルが春っぽくて買ってしま...

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2022/03/28 12:17

家呑み-義侠純米原酒60% 生酒

愛知県愛西市の山忠本家酒造株式会社が醸す「義侠(ぎきょう)純米原酒生酒です。販売時は紫外線保護のため、上の写真のように新聞紙に包まれています。新聞紙を取り...

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2022/03/20 08:09

家呑み-亀甲花菱純米生原酒さけ武蔵無濾過中取り

久しぶりに埼玉県のお酒を家呑みしました。埼玉県加須市の清水酒造株式会社の「亀甲花菱(きっこうはなびし)純米生原酒さけ武蔵無濾過中取りです。栓を抜くと少し...

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2022/03/13 12:23

家呑み-超裏雅山流神風純米酒無濾過生詰

山形県のお酒「雅山流(がさんりゅう)」を家呑みしました。今回いただいたのは、純米無濾過生詰酒で、酒米は神力が使われています。蔵元は山形県米沢市の有限会社新藤酒造...

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2022/03/06 16:17

家呑み-雪の茅舎山廃純米 (R3BY)

秋田県のお酒、「雪の茅舎」山廃純米の通年酒です。蔵元は秋田県由利本荘市の株式会社齋彌酒造店です。開栓すると優しい印象の香りを感じます。お酒の色合いはうっすら...

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2022/02/20 02:53

家呑み-天美純米吟醸生原酒

初めていただくお酒です。山口県下関市にある長州酒造株式会社の「天美(てんび)」純米吟醸生原酒です。生原酒は冬の限定品だそうです。開栓すると、柑橘系の上立...

Hory
Horyの酔いどれBlog
#断酒ブログ
- ゲイが断酒3ヶ月やってみた結果
- 断酒3ヶ月目で見つけたブログ・眼の前に自分がより良く生きるための道が見えるような気がします
- 断酒6年目にしてスリップしてしまいました…が、再断酒でリスタート！
- 【断酒リスタート】過去の自分の頑張りに励まされております
- みんなしあわせになれたらいいのに…なんてファンタジー
- 断酒して1ヶ月が経った
- 断酒してからのオットの変化
- 断酒レコダイ200日目の食事記録。べっぴんハトムギ良き！
- 断酒レコダイ199日目の食事記録。高カカオチョコが美味しい！
- 断酒レコダイ198日目の食事記録。マヌカハニーデビュー！
- 断酒レコダイ197日目の食事記録。ジャンキー食の前は野菜。
- 断酒レコダイ196日目の食事記録。ダイエット食材を揚げた日
- 断酒レコダイ195日目の食事記録。ケーキ2個
- 断酒レコダイ194日目はお休みだったのでこたつでダラダラ
- 断酒レコダイ193日目はジャンキー＆おやつデー
2022/02/16 00:39

宮古島の泡盛がお得に買える『泡盛ガチャ宮古島編』

久米仙酒造株式会社は、なかなか手に入らない宮古島の泡盛がお得に買える『泡盛ガチャ宮古島編』を2022年2月1日（火）からスタートした。「ガチャ」とは「ガチャポン」のことで、開けてみるまで何が入ってい

gotou
OKINAWA PR WEB
2022/02/06 06:24

家呑み-白露垂珠無濾過純米新酒生酒辛口超にごり

2022年の元日からいただいているお酒です。山形県鶴岡市の竹の露合資会社の「白露垂珠(はくろすいしゅ)」無濾過純米新酒生酒辛口超にごりです。瓶底に澱が...

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Horyの酔いどれBlog
2022/01/30 11:46

家呑み-明鏡止水純米生酒初しぼり日本の冬 R3BY

2021年末からいただいているお酒です。前回に引き続き長野県のお酒で、長野県佐久市の大澤酒造株式会社の「明鏡止水(めいきょうしすい)」純米生酒初しぼり日本の...

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2022/01/23 12:14

家呑み-亀の海純米吟醸細雪直汲み無ろ過生

長野県のお酒「亀の海(かめのうみ)」を昨年5月以来再び家呑みしました。今回いただいたのは冬の限定品で、純米吟醸細雪直汲み無ろ過生です。蔵元は長野県佐久市の株...

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2022/01/16 17:24

家呑み-よこやま純米吟醸 SILVER 超辛7 無濾過生原酒

長崎県のお酒を初めて家呑みしました。長崎県壱岐市の重家酒造株式会社が醸す「よこやま」純米吟醸おSILVER 超辛7 無濾過生原酒です。数字の7は使用酵母を表して...

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2022/01/09 16:01

家呑み-奥播磨純米おりがらみ生酒

2022年最初の記事は、昨年の12月から呑んでいるうす濁りのお酒です。兵庫県姫路市は株式会社下村酒造店の「奥播磨(おくはりま)」純米おりがらみ生酒です。兵庫県の...

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2022/01/01 17:28

沖縄の酒造所瑞穂酒造が挑む沖縄のラムづくりプロジェクトチーム「ONERUM」第2弾商品

沖縄の酒造所、瑞穂酒造が主宰する、170年に渡り積み重ねてきた泡盛づくりの技術を再構築し、沖縄のさとうきびを主原料とした「ラム」をつくるプロジェクトチーム「ONERUM（ワンラム）」が、第2弾として、

gotou
OKINAWA PR WEB
2021/12/26 16:42

家呑み-鳳凰美田純米吟醸初しぼり生酒

前回に引き続き、R3BYの新酒の感想です。栃木県小山市にある小林酒造株式会社の「鳳凰美田(ほうおうびでん)」純米吟醸初しぼり生酒です。栓を抜くと感じる上立ち...

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Horyの酔いどれBlog
2021/12/26 16:41

家呑み-満寿泉純米吟醸 Omachi LIMITED EDITION

多分初めていただくお酒です。富山県富山市の株式会社桝田酒造店が醸す「満寿泉(ますいずみ)」の限定品で、純米吟醸 Omachi LIMITED EDITIONです...

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Horyの酔いどれBlog
2021/12/05 07:35

家呑み-ゆきの美人純米吟醸秋しぼりたて生酒

秋田県のお酒「ゆきの美人(ゆきのびじん)」を2年振りに家呑みしました。今回いただいたのは純米吟醸秋しぼりたて生酒です。蔵元の秋田醸造株式会社は一年中酒造りをして...

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Horyの酔いどれBlog
2021/11/28 12:33

家呑み-百十郎純米吟醸 Limited Dry

岐阜県各務原市の株式会社林本店が醸す「百十郎(ひゃくじゅうろう)」純米吟醸 Limited Dryです。ここの蔵元のお酒は、今回初めていただきます。栓を抜く...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/11/27 09:34

中島みゆきなど芸能人・著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（５）：斎藤茂吉/三好達治/横山利一/なべおさみ

★都合により、しばらくの間（１0日～２週間程度）記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（４）：服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。（※）他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...

カツQ
「東京散歩」と「踏ん張り投資」
2021/11/27 09:32

2021年残りの運勢は・・？

2021年残りの運勢は・・？おっ幸先いいでごじゃるにゃここでミー介ママの余談を少し以前に生年月日か❓心理テストか❓忘れてしまいましたが基本的な６つ…

ミー介ママ
ミー介にゃおん
2021/11/14 22:47

家呑み-東魁盛純米吟醸秋あがり

初めていただくお酒です。千葉県富津市の小泉酒造合資会社が醸す「東魁盛(とうかいざかり)」純米吟醸秋あがりです。開栓すると吟醸香に加えて甘い香りを少し感じます...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/11/07 18:28

家呑み-播州一献純米吟醸ひやおろし

拙ブログで兵庫県のお酒を初めて取り上げます。「播州一献(ばんじゅういっこん)」純米吟醸ひやおろしで、蔵元は兵庫県宍粟市の山陽盃酒造株式会社です。酒米は宍粟市産の...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/10/17 16:02

家呑み-開運純米ひやおろし

外呑みで時々いただく「開運(かいうん)」を家呑みしました。今回いただいたのは純米ひやおろしで、蔵元は静岡県掛川市の株式会社土井酒造場です。栓を抜くと、熟れた...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/10/10 16:00

家呑み-羽根屋純米吟醸ひやおろし

富山県のお酒「羽根屋(はねや)」です。今回いただいたのは純米吟醸ひやおろしで、蔵元は富山県富山市の富美菊酒造株式会社です。1回火入れの生詰酒で、「羽根屋」を拙ブ...

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Horyの酔いどれBlog
2021/10/03 14:01

家呑み-三井の寿秋純吟ひやおろしポルチーニ

2021年の秋のお酒です。福岡県三井郡大刀洗町にある株式会社みいの寿の「三井の寿(みいのことぶき)」純米吟醸ひやおろし「Porcini(ポルチーニ)」です。...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/09/26 17:38

家呑み-南特別純米酒中取り無濾過 (R3BY)

高知県のお酒「南(みなみ)」を約1年振りに家呑みしました。今回もいただいたのは特別純米酒中取り無濾過です。蔵元は高知県安芸郡安田町の有限会社南酒造場です。栓...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/09/19 16:57

家呑み-伊勢の社の御山杉純米酒

三重県三重郡朝日町の有限会社稲垣酒造場が醸す「御山杉(みやますぎ)」純米酒です。初めていただくお酒です。蔵元のWebsiteによりますと長期熟成させてから出荷し...

Hory
Horyの酔いどれBlog
2021/09/12 15:31

家呑み-東北泉純米吟醸酒未来夏吟醸

2021年の夏酒はこのお酒で仕舞いです。山形県飽海郡遊佐町の蔵元、合資会社高橋酒造店の「東北泉(とうほくいずみ)」夏吟醸です。開栓するとうっすらと吟醸香を感...

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Horyの酔いどれBlog
2021/09/05 17:38

家呑み-忠愛中取り特別純米五百万石

初めていただいたお酒です。栃木県矢板市の株式会社富川酒造店が醸す「忠愛(ちゅうあい)」中取り特別純米です。酒米は栃木県産の五百万石が使用されています。栓を抜...

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Horyの酔いどれBlog
2021/08/29 21:30

家呑み-澤屋まつもと守破離五百万石

京都府のお酒を意外にも拙ブログで初めて取り上げます。蔵元は京都府京都市伏見区の松本酒造株式会社で「澤屋まつもと守破離(さわやまつもとしゅはり)」です。酒米は...

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Horyの酔いどれBlog
2021/08/15 15:07

家呑み-能古見純米吟醸

佐賀県鹿島市は有限会社馬場酒造場の定番酒「能古見(のごみ)」純米吟醸を家呑みしました。開栓すると、少し華やかで柔らかい香りが立ち上がってきます。無色透明なお...

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Horyの酔いどれBlog
2021/08/08 18:01

家呑み-黄金澤山廃純米酒うすにごり原酒玉響

2021年の夏にいただいているうす濁りのお酒です。宮城県遠田郡美里町にある合名会社川敬商店の「小金澤(こがねさわ)」で、山廃純米うすにごり原酒「玉響(たまゆら)...

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Horyの酔いどれBlog

テーマ（新着順）

ひやおろし
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう！
WSET/ソムリエ受験生あつまれ〜！
WSETやソムリエ/エキスパート受験に役立つ情報を共有して、効率的に勉強しませんか？WSETは日本でも受験者数が増加している一方でまだまだ情報が十分にないのが現状です。試験内容等は公開不可ですが、受験勉強の仕方や対策などを中心に紹介できればと思います！
シニアソムリエのワイン遊び
シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒に乾杯キャンプ
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
山あり谷ありの人生
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーン
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
お酒の好き好き
留まる事の無いお酒の好き好き休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワイン＆ワインアクセサリー
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します！
ウイスキーを飲もう！！！！！
ウイスキーの事なら何でもＯＫです。( ｀ー´)ノどしどし参加してください。
地酒とBABYMETAL
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