日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
庭園能
庄原の宿泊は、桜花の郷ラ・フォーレ庄原で
家飲み 池雲 純米酒
たこ焼きパーティー
まん丸レモンと牡蠣とニンニク
親子で大人の割烹料理を楽しむ
安房の戦国大名、関東無双ノ大将里見義堯の居城、久留里城で初の御城印
【東京・東京駅】ひもの野郎 東京駅ヤエチカ八重洲地下街店 日本酒飲み比べ晩酌セット 2,170円【2024年10月訪問】
お一人様晩酌😉「AKABU 赤武 純米吟醸」
大信州「秋の純吟」|メロンの様な甘い香りとまろやかな味わい
若手の夜明けとの相性が、
隠岐・出雲旅03 松江ナイト F-RUSHでビールに日本酒、〆ラーやっちまった 〜
たかちよ きたしずく 純米 新潟県 高千代酒造
混雑したロピアの開店と、美味しいお酒を飲みに出掛けたこと
日本★京都|競馬予想しながらバイト出勤+お気に入りの居酒屋@伏見(2024.11.22)
今日は久しぶりに山へ来ました。あちこちに春の気配を散りばめて、山は明るくなって来ました。ワタシは相変わらずの泡ワイン。あ!この前にちょっとだけ(10分ほど...
『【BRUNO】お家にある食材で作る一人お好み焼vlog/アツアツ~♪シュワシュワ~♪を楽しむまったり晩酌』をご紹介♡
奥さんの実家よりワタシにプレゼント。『いいちこ下町のハイボール』『いいちこ下町のハイボールGOLDENBLEND』。いいちこ下町のハイボール[チューハイ350ml×24本]アルコール度数:7%三和酒類 いいちこ下町のハイボールGOLDENBLEND[チューハイ350ml×24本]アルコール度数:7%三和酒類 時々お米とか送ってくれるんですよ。義母超優しい。で早速飲んでみました。いいちこ下町のハイボールGOLDENBLENDの方を。これ超うまいですよ。ハイボールと言えばウイスキーベースだし、焼酎だと酎ハイになるんだけど確かに焼酎の味わいもあってだけどハイボール。樽貯蔵の焼酎なので、味わい深いし香りも少し甘めで良い。気持ちレモンが漂います。正味ハイボールだろうが酎ハイだろうが分類はどっちでもいいけど、これが缶で売っ...いいちこ下町のハイボール
仙台のお友だちから誕生日祝いに贈っていただいたプレゼント。私宛なので、お酒である(^_^) 地震が心配やったけど、幸いお友だちの家は棚のものが落ちたり倒れた程度で皆さんご無事やった様子でほっとした。そんなときにお祝いの心配をしていただき、ありがたいやら申し訳な
山口県の長州酒造株式会社さんが醸す、天美(てんび)「純米吟醸」生原酒を飲んだ感想。このメリハリのある甘味と酸味。これはサイネリアだ。単純な青紫ではなく、よく見ると美しいグラデーション。いかにも触り心地の良さそうなテクスチャー。つぶつぶに見えるのはガス感♪。
今日はオットと待ち合わせて「ひのや」へ寄って帰りました。ワタシはそば焼酎のロック。オットは中ナマ。ま、取り急ぎ、カンパーイ!!オットの髪が近頃アブナイ雰囲...
このビール、石和温泉駅で買ったのですが。銘柄は、新橋です…(;・∀・)で、朝ごはんは、こんなやつ。マヨで囲んだ中のタマゴ。うう、ウマいノダ。コレを食べた後...
岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」R2BYを飲んだ感想。この落ち着きと、見せる範囲の究極をついたような表現。これは!、ローキーのプリムラ・ポリアンサだ。絶妙に限られた範囲にしかフォーカスされていないが、色の境目、蕾、右奥の花弁の先端と、不等辺三角形で見事に全体を構成している。最後の余韻で見せる、蕾がまた美しい。
東京・十条は駅前再開発は進むしコロナ禍で昔からのお店は休廃業になるしここ数年が街も曲がり角に差し掛かったいる。そんな十条にある名店「斎藤酒場」をエクセルで描いてみた。 パーツ数874。
岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「特別純米」R2BYを飲んだ感想。この威風堂々とした佇まい。これは!、プリムラ・ポリアンサだ。美しく広がる花弁は綺麗な赤のコントラストを見せ、下部にはバランス良く次の出番を待つ蕾。
昨日いろいろ考えたんや〜。今日の部活はきっと暑いから、ビール1本キューッと飲めるところが良いな。で、つまみは軽く。(今日はオットと約束があったので)水族館...
時々お酒を買いに寄せていただくご近所のオカヤマさん。毎年、祇園祭にはゴージャスな飲みまくり会があるねんけど、去年はなかった。ま、あらゆるイベント自体がないねんけど。そんななか、先日は久しぶりの試飲会があった。午前中に犬を洗い、風呂掃除のついでに入浴もすま
ご存知の通り、ブリスキーなワタシですが、今日はブリの照り焼きで日本酒です!!この組み合わせ、ワタシにとっては、サイコーです!あと、朝に、白菜と玉ねぎとニン...
飲み過ぎた次の朝。(;・∀・)デス。皆さま、いろいろお祝い、励ましのお言葉ありがとうございました。誰かのためになるようなことに、資格を活かせたらいいなと思...
昨日、八王子CELEOのスーパーで買った、賀茂鶴の「一滴入魂」です。300mlで400円くらいのお手頃なヤツ。でも、これが気に入りました。手前に写っている...
部活の後の、モーニングです!今日も部活は楽しかった。(^-^)朝10時から開いていて、ビール飲めるところ…と考えて、スパゲッティPiaPiaに行きました!...
今日のオット作の在宅メシは「焼きそば」です!まるちゃんの塩やきそば?を買ってきて、作ったんだってさ!!Σ(゚Д゚)ワタシは、セブンで、グリラべと黒霧、それ...
2018年の秋に亡くなった母は、ワタシ以上に酒飲みで。(;・∀・)娘が言うのもなんやけど、ほんますごかった。今遺骨は母の郷里の教会の納骨堂にあり、近所の従...
今日は一日寝てた。こんないいお天気だったのに…。近頃休日になると、こういう日が多い。アカンな。さっき、録画していた「ここは今から倫理です」を見た。職場の若...
今朝のブランチは、アルローのロゼシャンパーニュ。オットに「トーストにしたいから、セブンで食パン買ってきて!」と言ったら、1枚255kcalのすごい分厚い食...
ジンと緑茶のインフュージョンに挑戦してみました。わずか5時間で完成するスピードレシピです。
福井県の常山酒造合資会社さんが醸す、常山(じょうざん)「純米大吟醸」吉祥黒松を飲んだ感想。このセンターに入るライン、艶(あで)やかなテクスチャー、これは鹿の子百合だ。花脈のセンターにぴちっと入る筋も、中心部分の軽快なステップで鹿の子に現れる斑点模様も艶やか。
今日はアレですよ。部活のあとの、アゲモノ祭り!!&コンビニの安スパークリング。ケンタッキー3種、各2個のセットです。普通のと、ジンジャーホット?と、クリス...
今日の夕ごはんです。やっぱ、「ハイボール濃いめ」飲んじゃいました。(;・∀・)オカズは、豚肉で野菜(人参とインゲン)を巻いたもの。味付けは焼肉のタレです。...
夜も帰りに地元のLAWSONに寄った。カロリーが少なめの、1食分の野菜がとれる焼きビーフンってのを買った。でもそれじゃあタンパク質が足りないよな!と思って...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。1月31日(日)2021年のR-pandaの誕生日は日本の実家で両親に祝ってもらいました。思えば、一年前…昨…
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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