日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
すでにこのブログで、パークアベニューさんのウィスキーの量り売りは、何度となくご紹介した通りです。その中でも、一番気になっていたのは、「宇都宮モルト」のセットです。 初めて、このボトルの存在を知ったのは、パークアベニューさんのホームページで、次に飲むウィスキーを物色していた時です。 最初は、パークアベニューさんが、モルトヤマさんのように企画したボトルなのだと思っていました。ふとしたことから、「宇都宮モルト」で検索すると、栃木県の他のお店でも、「宇都宮モルト」を取り上げているのです。 よくよく、パークアベニューさんに詳しくお話を伺ってみると・・・(以下、パークアベニューさんからお伺いしたことをまと…
ウィスキー名: キングスバリーゴールド カリラ2011 容量、度数:20㎖、 57.4% 販売者:パークアベニュー 今日は、キングスバリーゴールド カリラ2011をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズVOL.7 CAOL ILA カリラ2種類飲み比べセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 キングスバリーゴールド 【CAOLILA 2011】 カリラ 2011 57.4%『バーボンバレルで熟成された7年熟成品です。 潮風を思わせる風味とスモークが五感を刺激してくれます。57%を超える強烈な度数も心地よく、実にバランスの良い1本です。オフィ…
ウィスキー名: ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 DOUGLAS LAING'S PROVENANCEダグラスレイン社 プロヴナンス【BOWMORE 5YEARS】ボウモア 5年熟成 46%『シングルカスク、ノンチルフィルター、ノンカラー。5年熟成のヤングボウモア面白いです!』 さて、実際飲んでみましょ…
ウィスキー名:リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、リンクウッド 12年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【LINK WOOD 12YEARS】リンクウッド 12年熟成 43%『毎年、白鳥が飛来する美しい池を有する蒸溜所。』 さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 麦藁色 <香り> やや甘い感じもしますが、多少のアルコール感も。 <味わい> 口に入れた瞬間から淡い甘さが伝わってきます。ライ…
最近、ウィスキーのYouTubeを見ていたら、サントリーの抽選販売のボトルのレビューがありました。先般このブログでも取り上げて、ご紹介いたしましたが、5月から当選発表を通知し始めているとのこと。 まだ当選の連絡はこないです・・・・外れた人には、もっと遅くに通知するとのことで、今連絡がないということは、九分九厘外れだと思われます。がっかり。きっとすごい値段でヤフオクで転売されると思います。 uribouwataru.com さて、話は変わりますが、ウィスキー文化研究所の20周年記念ボトルの抽選販売が当たりました!この手の抽選販売で当たったのは初めてです。お値段は結構高いですが、「当たる」というこ…
ウィスキー名:キルホーマン マキヤーベイ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、キルホーマン マキヤーベイをご紹介いたします。パークアベニューさんのアイラモルト 5種類飲み比べセット VOL.1 シリーズのうちの一本です。 キルホーマンのウィスキーについは、過去このブログでもご紹介しています。 シェリー系の風味のものが多かった気がします。 uribouwataru.com uribouwataru.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【KILCHOMAN MACHIR BAY】キルホーマン マキヤーベイ 46%『2005年にアイラ島にできた…
ウィスキー名:ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成(ラガヴーリン) 容量、度数:20㎖、58.0% 販売者:パークアベニュー 今日は、ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成(ラガヴーリン)をご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りで「ボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセット」です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【WILLIAM CADENHEAD 9YEARS ISLAY SINGLE MALT】 ウィリアム ケイデンヘッド アイラ 9年熟成 58.0%(ラガヴーリン) 『ラガヴーリン?!『アイラの巨人』と言われているアイラ…
ウィスキー名:ブナハーブン 2013 6年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド 容量、度数:20㎖、67.6% 販売者:パークアベニュー 今日は、ブナハーブン 2013 6年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッドをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りで「ボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセット」からです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SCOTCH UNIVERSE スコッチユニバース 【GANYMED Ⅲ 83 U.4,1'1881.4" 67.6%】『ブナハーブン 2013 6年熟成 ?!1stフィル オロ…
ウィスキー名:クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ 容量、度数:20㎖、46% 販売者:パークアベニュー 今日は、クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【CLYNELISH 14YEARS】クライヌリッシュ 14年熟成 46%『モルト好きの中では言わずと知れたハイランドの銘酒。本土のモルトの中で最も海岸の味わいと言われている。』 さて、早速いただいた感想ですが、 <色合い> 綺麗な黄金色。 <香り> 多少ツンときますが、やや甘めの香…
毎日、着物生地の紹介とウィスキーの感想をアップするサイクルが定着してきました。内容はまだまだですが、毎日訪問くださっている方には、心より感謝申し上げます。 最近は、栃木県のバー「パークアベニュー」さんのウィスキーの量り売りを中心にウィスキー試飲の感想を1つの柱にしています。バーに行けない首都圏の人間にとっては、とてもありがたいサービスです。 shop.barparkavenue.com今新宿の高層ビルの中で仕事をしていますが、気兼ねなく外出できるようになったら、パークアベニューさんには是非一度お伺いしたいと思います。 新宿の街は、私の本籍地でもありますが、なぜかビルの谷間は無機質的な乾いた寂し…
ウィスキー名: カリラ 2011 8年 容量、度数:20㎖、59.3% 販売者:パークアベニュー 今日は、グランヴァン エクスプレッション カリラ 2011 8年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 GRAND VIN EXPRESSIONS グランヴァン エクスプレッション【CAOL ILA 2011 8YEARS】カリラ 2011 8年熟成 59,3%『マルゴークラレットカスクフィニッシュ。バーボン樽で5年熟成した後、CHマルゴーの樽で3年熟成。』 さて、…
ウィスキー名: IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成 ?! 容量、度数:20㎖、57.8% 販売者:パークアベニュー 今日は、 IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SCOTCH UNIVERSE スコッチユニバース【IO Ⅲ 103 P2.1'1815.4" 57.8%】『ラフロイグ 2011 8年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド。最近、ラフロイグのボトラーズ高騰しています。』 さて、早速いただいた感…
ウィスキー名:ボウモア 12年 容量、度数:20㎖、49.0% 販売者:パークアベニュー 今日は、改めてボウモア 12年をご紹介いたします。以前ミニボトルでご紹介したことがありますが、今回は2回目です。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 uribouwataru.com 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【BOWMORE 12YEARS】ボウモア 12年熟成 40% ホワイトオークバーボン70%、スパニッシュオークシェリー樽30%。アイラの女王とも呼ばれている。アイラ島最古の蒸溜所。1994年にサントリーがオーナーに。伝統的なフロアモルティングが行われてい…
ウィスキー名:ブルックラディ ザクラシックラディ 容量、度数:20㎖、50.0% 販売者:パークアベニュー 今日は、 ザクラシックラディをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。前回から、アイラモルト 5種類飲み比べセットを取り上げています。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブルックラディ ザクラシックラディ 50% 『スコットランド産の大麦 100% 使って生産。120年以上前の創業当時の設備を現在も使っている。クラシックラディはノンピート。アイラモルトとしては、おとなしくライトテイスト。』 さて、早速いただいた感想ですが、風味は前回ご紹…
今日は在宅勤務です。仕事がはかどらないで超イライラ!なんせ社長以下11人しかいない会社で、在宅勤務を週2日することに。 社長はほとんどいないので、実質10名。こんな状態で週2日在宅。仕事は回らないよね~。でも体は大事だし・・ 昨日奥様の指示で、ザクロの刈り込みをしました。今年こそ実がなって欲しいから控えめに刈ったら奥様ご機嫌ななめ。 ほめてくれとはくれとは言わないが、そんなに俺が悪いのか・・・ララバイララバイおやすみよ・・・頭の中で懐かしい歌詞がぐるぐるです。 原木シイタケ君は、梅雨の雨まではまだ休眠中です。シイタケが出るのは秋かな・・・ 先日植えたカボチャは花が咲いてます。脇芽はつんだ方がい…
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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