日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
冬らしいお天気☀️「ミュラー・トゥルガウ 2023 BOXタイプ」
二日酔いから回復👍「松原農園 ナイヤガラ・スパークリング」
今朝は今季一番の冷え込み🥶出社日を終え「シャトー・メルシャン・藍茜」
今年も新酒ワインの季節
エキゾチックなスパイスの香りと心地よくひきしまった渋みが特徴 はこだてわいん 年輪
日本ワイン 知れば飲みたくなる ワイン検定シルバークラステキストも日本から
夏休み〆の晩酌👍ソガ・ペール・エフィス オー ビューズ ブラン「オー ビューズ 白 2021 辛口」
今夜も飲んでしまった😅「北野呂醸造 ウインワイン 黒ラベル」
佐鳴湖公園1530までカフェやってます。
ムサカとメルシャンの藍茜
梅雨空を吹きとばせ👍松原農園ワイン「ミュラー・トゥルガウ 2023年」完飲
最高のマリアージュ😋松原農園ワイン「ミュラー・トゥルガウ 2023年」
今日明日佐鳴湖公園にカフェ
神戸ワイナリー限定!!『神戸ワイン Fuwari ~ふわり~(白泡)』レビュー
美味しくなった!?神戸ワイナリー『神戸ワイン エクストラ(赤)』レビュー
豚ロース肉の粕漬けとフランスの赤
シャトーマルゴー(笑)
鯛かぶらとボルドーの白
フランス産赤ワイン ラ・キュベ・ミティーク
豚バラチャーシューとベルジュラックの赤
イヴ・キュイロン マルサンヌ(白ワイン/フランス)
平あじのムニエルとローヌのヴェルメンティーノ
牛ヒレ肉のステーキとローヌの赤ワイン
豚ロース肉の粕漬けとロワールのピノ・ドニス
シャトー コンテ セギュール 2016 フランス ボルドー
ワインとフランスの話
ギヨーム オーレル ピノノアール 2021
ワインの悦楽
Les Cèdres d'Hosten LISTRAC-MEDOC 2015
CLOMANET -TERRE ROUSSEA MELLOT CABERNET フランス
鳥貴族で焼き鳥をいただきました。焼き鳥もプレミアムモルツも均一料金。北海道産和風ポテトさらだは、シャキシャキ玉ねぎ入りのポテサラ。もも貴族焼(たれ)とハート塩。ももはジューシー、ハートはコリコリして美味しい。トリキの唐揚も、国産鶏肉がカリッと揚げられています。よだれどりはピリッと辛い。三角は、脂がのったぼんじり。ちょっと焦げ気味。かわたれもボリュームたっぷり。とり雑炊はお新香付きで、鶏ガラスープが良いお味でした。<gourmet>鳥貴族で焼き鳥
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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