日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
週末なんで…飲んじまったの巻
NEWやきとり屋台
食レポ!吉乃川酒造の煎り酒が成城石井超え⁉使い方/アボカド・刺身・そうめん・冷奴
【新潟の日本酒】吉乃川酒ミュージアム「醸蔵」を紹介&「厳選辛口新酒」を試飲レポ
ビールのおまけ
ビール1ケース
家で炭火焼の香りを楽しむ
2024年 ひな祭り、、、&、、、
完全に調子に乗った引きこもり主婦の反省
自由を満喫した引きこもり主婦のオールナイト
昨日の晩ご飯・・・「亮昌」の和風餃子メインで・・・🥟
おうちでもんじゃ
美味しいスイーツ
週末、家飲み・・・まず「進々堂」のドライトマトのピザ風パンから・・・
今夜は・・・パンコーナーの、キッシュでの家飲みから・・・😃🎶
豚ロース肉の粕漬けとフランスの赤
シャトーマルゴー(笑)
鯛かぶらとボルドーの白
フランス産赤ワイン ラ・キュベ・ミティーク
豚バラチャーシューとベルジュラックの赤
イヴ・キュイロン マルサンヌ(白ワイン/フランス)
平あじのムニエルとローヌのヴェルメンティーノ
牛ヒレ肉のステーキとローヌの赤ワイン
豚ロース肉の粕漬けとロワールのピノ・ドニス
シャトー コンテ セギュール 2016 フランス ボルドー
ワインとフランスの話
ギヨーム オーレル ピノノアール 2021
ワインの悦楽
Les Cèdres d'Hosten LISTRAC-MEDOC 2015
CLOMANET -TERRE ROUSSEA MELLOT CABERNET フランス
店主の幼少期の夢は、「魔法使いになる事!」そ、それは… ある意味、夢を叶えたと言っても、過言では有りませんよね?大久保通り沿い(マルマンストアの向かい)に昨年末にオープンした、酒と肴 万作さん【中野区中央2-58-20 村田ビル1F】その事を立証するものの
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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