お酒と料理（肴）

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

さくら

らくがきマイレシピ

国内外のクラフトビールに並々ならぬ愛情を注ぐ一方、YouTuber『キャプテンクック』として「プロのビールの注ぎ方」を伝授したり、ユニークなレシピも紹介しているThe Hangover - Craft Beer & Fish & Chips さんの店主！今回は、YouTubeでも話題の「焼き枝豆」（大盛

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世界のクラフトビールが愉しめるThe Hangover - Craft Beer & Fish & Chips さん！ クラフトビールファンの方々の間では既に周知のこのお店も店頭では一切告知をしていないので…「お持ち帰り」ができる事を知らない方が多いのではないでしょうか？≪Hangoverさんの特

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私のモットーの１つに、　　「蕎麦とラーメンは、電車を乗り継いでまで　　　食べに行くものではない！」…と言うものが有りまして。そのフレーズだけを抜き出すと、蕎麦やラーメンの探究者の方々を、にわかに敵に廻しそうですがｗちょっと、説明を加えさせていただ

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　「正月は、めぼしい店が休みだから、　　外食なんて、期待出来ない！」そんな事を言う人は、ひと昔前の感覚の人で…天然記念物にも指定されている地頭鶏を原種に持つ“幻の地鶏”「みやざき地頭鶏」や…九州の拘り食材を堪能できる上に…年中無休の頑張り屋さんの

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国産レモンを使った各種のレモンサワーと、プレミアム日本酒の数々を愉しめる店だから、「酒場二ホレモ」勿論！クラフトビールの数々や各種ハイボールと共に、創作料理も愉しめる事は、このブログの読者さんならご存知ですよね？さて、年末は例年以上にバタバタして

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