日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
塩豚とひよこ豆の煮込みを作りました!
KALDI『オレンジワイン・マサレ(白)』レビュー
牛ニラトマトとイタリアの赤
チーズフォンデュとイタリアのネグロアマーロ
FOODEX 2025 第50回 国際食品・飲料展 デル ピエロ氏がイタリア食品の特使
FOODEX 2025 第50回 国際食品・飲料展 カンティーネ スガルツィ社 商談通訳
麻婆豆腐とイタリアの赤
牛肉レンコン椎茸炒めとイタリアの赤
ロピア ワイン おすすめ
高級ワイン🍷
KALDI『トリフラ ロッソ・ピエモンテ(赤)』レビュー
箱根山のホテルのフレンチ「ヴェルボワ」で飲んだイタリア赤ワイン「ネグロアマーロ」
タラのスフレ風グラタンとシチリアの白
家内の体調も戻り夫婦で晩酌👍「コル メシアン ヴィーノ ビアンコ NV カンティネ ピローヴァノ(白)
ポークビンダルーならぬビーフビンダルーを作ってみました!
dd4d・インペリアルホワイトスタウト、サプライズ!ミントやバニラビーンズ入りのビール
三陸ビール、週末のやまねこ。国内ホップ生産量No.1を誇る岩手県発のベルジャンホワイト
リパブリューのウエストコーストIPA・East Meets West?@秋葉原アイブリュー
世嬉の一酒蔵・くろくら(黒蔵)。いわて蔵ビールでお馴染み、岩手県一関市のクラフトビール
こみや酒店。川口、南浦和でクラフトビールを買うなら。ウイスキー・ワイン・日本酒も豊富☆
さぬきビール
さかづきブルーイング。北千住駅徒歩圏内で呑めるクラフトビール。ホップ10倍の衝撃ビター
サンクトガーレン・ブラウンポーター。黒ビールの基本の「き」。スタウトとの違いは何処に?
DD4DのニューイングランドスタイルIPA、アマイハウマイ。伊予柑とオーツ麦が最高☆
大好きな国道をのんびりと走る
DD4DブルーイングのダブルIPA、ストーンハンマー。愛媛のクラフトビール、美味いぜ!
DD4Dブルーイング「ユズブロ」。愛媛産柚子の効いたウエストコーストIPAで柑橘感爆発
ビールかけでは、どのくらいの量のビールが消費されますか。
横浜ベイブルーイング・ベイダーク。チェコ・プラハ老舗醸造所レシピの黒ビールがヤバ過ぎ
横浜ベイブルーイング・ウエストコーストIPA。戸塚の川沿いで呑むクラフトビールが最高♪
うつ病での離婚は、妻の浮気が原因。残業250時間を超える激務で、うつ病になった筆者。当時の妻は1年ほどうつ病夫のめんどうを見てくれましが、しだいに離れていきました。ある日、離婚したいと言い出しました。理由は妻の浮気。
ナンパした彼女と結婚し、すぐに東京に転勤しました。そこは火の車で、残業時間100時間を超え、残業250時間という地獄が待っていました。筆者は不眠症からうつ病になったようなのです・・・・・・
猛威をふるっているコロナウイルスですが、在宅ワークをしていればあまりこわくありません。家族と濃厚接触しないのであまりこわくありません。こわいのは嫁さんと、ふと来る飲酒欲求です。
先日、断酒会の方が亡くなりました。正確に言うと、アルコール依存症の息子を立ち直らせようとお母さんだけが熱心に断酒会に来ていたのですが、息子は飲んだくれ。アルコール依存症で50代の若さで死亡した例です
20歳くらいで広島から東京に転勤しました。東京で交差点ナンパをしていたのがカルチャーショックで、それからというもの六本木で朝まで飲みまくってナンパする日々が続きます。始発まで、朝まで飲みまくっていました。
若かりし日、米軍基地で飲んで朝帰りするという日々を繰り返してました。ある日、飲酒運転で踏切を止まらずに渡り、検問でもないのにパトカーに追われる!道路をジグザグに走ったものの最後に捕まり・・・・・・体験談
20代中ごろ、広島の流川(飲み屋街)に飽きた筆者は、毎週米軍基地のある岩国で米兵と飲むようになりました。飲む前に英語の勉強をするという変な習慣がつき岩国へ。米兵は日本人男性にフレンドリー。その訳は・・・・・・
30年昔は、みな普通に飲酒運転をやっていました。罰則が6点免停と少なく、上司がやるので部下も真似してやってしまうのです。筆者も飲酒運転して事故をしてしまいました。事故の体験談です。
高校生にもなると、親父に普通に酒を勧められて、喜んで飲んでいました。親父は昔の人なのでそれが当たり前だったようです。未成年の飲酒、法律の事例はというと、飲酒した未成年者に罰はありません。
日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
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