日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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最強の酒米in佐渡!北雪 純米吟醸!
萩の露
野村醸造(株)紬美人_純米吟醸:ピュア茨城蔵なま
ファミマ限定「サケボトル しぼりたて純米吟醸」が2025年7月1日発売、フルーティーな香りと米の旨み豊かな濃醇な味わいを楽しめる日本酒ボトル缶
小左衛門の夏吟
手作りへのこだわり!貴仙寿吉兆!
初孫の爽快辛口+7
イサキなめろうと清水清三郎商店「作 FLINT」
志太泉の夏酒
押しの日本酒/わかむすめ/純米吟醸/うすにごり生/トロピカルブンブン-新谷酒造-朝日屋酒店
長陽福娘アクティブドライ
萌辛(モエカラ)
「春霞 純米吟醸」緑ラベル!甘い香りと爽やかな酸味…清水の郷が育んだ美酒
夏詣酒 甲子夏詣酒 純米吟醸原酒一度火入れ720ml ご予約受付中
うめ子のひみつ(火入れ)
旅先ではブルワリーに行く。グルメピエロ(オス)です。 シカゴにあるクラフトビールブームの火付け役となったビール醸造所「G
ニューヨークでやりたいことと言えば?ミュージカルを観る、5番街でショッピング、セントラルパークをお散歩・・・。そのリストに是非とも追加して欲しいのが、ブルワリー巡りです。日本とは違う、最先端で特色のあるクラフトビールを味わえば、ビールのイメージがガラッと変わること間違いなし。ビールを全く飲まなかった女性が、ビール好きになることも多々ある程。この記事ではグルメピエロが数年かけて回って集めた、ニューヨークのブルワリー13選を一挙に紹介します!
本八幡に、本格的なグルメバーガーを味わえるお店があることをご存知ですか? そのお店の名前は、『SHI SHI BONE Ⅱ』(シシボーンツー)。 今回は、平日のランチタイムに、アメリカンな雰囲気が漂う
今年の2月にオープンし、「もくもく木曜日は燻製の日」に代表される燻製料理が人気の『燻製バル スクラミー』。 12/29(水)と12/30(木)に、日頃の感謝をこめて贅沢な瞬間燻製の海鮮丼が10食限定で
燻製料理が人気の『燻製バル スクラミー』で毎週木曜日に開催されている「もくもく木曜日は燻製の日」。 2022年の『燻製バル スクラミー』の営業初回が1月6日(木)だったので、早速その限定燻製ランチを味
先日 コストコに 自分用のアドベントカレンダーを買いに行った際 夫用のアドベントカレンダーも購入 KALEA BEER ADDVENT ¥849…
ヒポクラテスが医学の父なら、薬草学の母と呼ばれるのが中世ドイツの修道院長である聖ヒルデガルト。彼女が最高の穀物と推奨したのが「スペルト小麦」(古代小麦)です。 今までスペルト小麦のサラダや菓子類を作ったりしましたが、なんとスペルト小麦で作ったビールがあると聞いて興味津々~。アルコールは1滴も飲めないのに注文してしまいました。 埼玉県の飯能市にあるブルワリー&レストランCARVAAN 「圧倒的な自然に囲まれた渓谷の絶壁に建つレストラン」ということで、とっても素敵なところのようですよ。是非1度行ってみたいです。 TOP | CARVAAN こちらが注文したスペルト小麦のビール「スペルト・ヴァイツェ…
なんと、Good newsが完全に消えてしまったかと思っていた、ドイツの写真たちを呼びもどせたんです良かった~そんなわけで、ドイツの大好きな白ビール〈ヴァイツ…
海外ビール特集第二弾です。海外生活で心を癒してくれる3種類のビールの飲み比べレビューです。
海外生活でお世話になっているビールのレビューです。今回は3種類を比べてみました。
ビール腹はBierbauchと言って、柔らかそうに見えて実はかたいんです。。 ドイツでビールは底値になると、水…
昨年旋風のように吹き荒れた「ボイコット・ジャパン」。 おしなべて日本製品の不買運動に発展したのですが、中でも一番影響を受けたのが、日本製のビール。 地方都市の江原道でも「日本不買運動に賛同しまし
グリーンハウスのハンディビールサーバーをいただきました。超音波による1秒間に4万回の振動によるクリーミーな泡で、ビールをより美味しく楽しめます。デザインを一新し、スリム化と軽量化を実現注ぎやすさを考慮したウッド調ハンドル。缶に取り付け簡単。250/330/350/500mlの各サイズに対応。乾電池2本で約30分、350ml缶を約180本分使えます。缶ビールに装着金泡でとても美味しくビールを飲めました。モニプラ:グリーンハウスファンサイト参加中<monitor>グリーンハウスハンディビールサーバー
皆さん、こんにちは! 今回も前回に引き続き、ビールを紹介しようと思いますが、 今日は、フランス産の少しコアなビールたちを紹介したいと思います。 今回のビールはどちらもかなり癖がありますが、世の中のビールを知るのにはちょうど良いビールのような気がします。笑 フランスで飲んだビールの一部 そもそも、フランスはあまりビール大国ではなく、スーパーやレストランに置いてあるビールも、ベルギーからの輸入ビールが多い印象です。 しかしながら、フランスにもちゃんと美味しいビールがあるんです!! 今回は、世界ビールアワードにも選ばれた二つのビールを抜粋してきたので紹介したいと思います!! 世界ビールアワード(Wo…
皆さん、こんにちは!! 今日は、皆さんにフランスで飲めるおすすめビールを紹介したいと思います!! 僕は、ビールが大好きで、日頃からよく飲んでいます! しかも、ドイツ、チェコ、フランスに留学してた時は毎日欠かさず飲んでいて、70種類以上は飲んだと思います。 ドイツでのBeerの一部 余談ですが、 教授に、「ドイツで一番おいしかったビールは何か?」と聞かれて 僕は、「アウグスティーナ(Augustinerr)のヘレスビール(HellesBeer)です!」(ドイツのビールは違う記事で紹介します。) と答えたら、他の欧州の研究者たちもそれが一番おしかったとい言っていたらしく、答えが同じことに驚いていま…
先日のamazon bar Tasting Festのイベントが素晴らしすぎました。色んなジャンルのお酒が沢山飲めて、会場内で今飲んだお酒がamazonで注文でき、試供品を沢山頂けて、会場の非日常の空間から得られる高揚感が堪りませんでした。次回があればまた参加したい!
各種コンサートやスポーツ催事会場として有名な青島の国信体育场。その飲食店街に開店したマイクロブルワリー、かつ大型ビアパブです。敷地内に入ってからの目印は体育館東側にある「如是书店」書店、その脇の階段を伝って地下1階に向かいます。 店内はざっと広大。冷蔵庫と中央カウンターに設置されたタップには世界からのクラフトビールが100種類。店内設備で醸造される自家製地ビールと人気を二分します。店内醸造は最高品質の原材料で無添加、種々の風味を幅広く楽しみます。食事の主力メニューはヴェネツィアに本拠地を構える「アカデミアピッツァイオーロ」校仕込みのピッツァ。厚めの生地は18時間低温発酵、原料は小麦粉と水とオリ…
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東京都青梅 小澤酒造 澤乃井 純米生酒原酒 新入荷!!
夏詣酒 甲子夏詣酒 純米吟醸原酒一度火入れ720ml ご予約受付中
五橋 MIZUCHI みずち 発砲純米生酒 720ml ライド イエローモデルチェンジ!!
超×10限定 箕面ビール ソルティグレフル 有料試飲開栓です
飲む点滴???嘉美心 夏の純米にごり酒720ml
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒 入荷しました
秋田県 まんさくの花 杜氏選抜 純米大吟醸 一度火入れ 新入荷
〇越の誉 Qn(きゅん) 純米無濾過生原酒720ml 日本酒
夏の司牡丹 船中八策発売になりました
七賢 活性にごり純米720ml 入荷しました
■4月11日夏の生酒3種入荷しました■
三重県若戎酒造 新作 ワカエビスプラス006純米吟醸無濾過生酒 720ml
再販しました 春鹿 純米吟醸活性にごり生酒720ml
五橋 ride?純米大吟醸桃色にごり活性720ml 入荷しました
越の誉 純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉720ml 新入荷
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
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