洋酒

永く続いた緊急事態宣言の解除に伴い、BAR SENDAもようやく １０月１日より営業を再開 させていただくことになりました。 お店の営業時間とお酒の提供時間は、 まだまだ段階的に緩めて行くと言う事なので、１４日までは下記のような営業時間とさせていただきます。 【営業時間】17:30 オープン　19:30 ラストオーダー　20:00　閉店 　 ともあれ約２ヶ月ぶりにカウンターに立てる事は、 大変嬉しい事でございます。 短い時間ではありますが感染対策を徹底して、 皆様とお会いできる事を楽しみに致しております。 尚状況に応じて急な変更などがございましたら、 HPやSNSでご報告させていただきます。

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健康リテラシー高めなバーテンダーの雑記ブログ

本日のPick Up Bottle は、ブテックウイスキーから発売のノックニーアン３年でございます。・２０１７年３月稼働の新しい蒸留所。 ・温室効果ガスの排出ゼロを達成した１００％オーガニックにこだわる蒸溜所。 ・ネットゼロとは？ ・樽の予約販売 ・テイスティング・蒸留所画像

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今晩はコロナ自粛ももう少しでしょうか？ 今日の家飲みおすすめウイスキーは、 ５回目にしてとうとうアイラモルトのご紹介でございます。 しかもチャールズ皇太子の超お気に入りで、 シングルモルト初の快挙を成し遂げた「アイラの王」でございます。 You either love it

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こんばんは千田です 今夜は当店で人気のスモーキー樽熟成ハイボールの仕込みを行いました。 そして今夜は仕込む前のウイスキーと、 仕込んで２ヶ月後に樽から出したウイスキーの、比較テイスティングもしてみたいと思います。

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外に飲みに行きたいけど行けない方の為に始めたこのコーナーですが、 今回は第４弾にして初のシェリーカスク登場でございます。 あえてファンの多い「マッカラン」や「ドロナック」などではなく、 マイナーながらコスパ最高の、タムナヴーリンで行ってみたいと思います。

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購入年月日：2021年7月26日購入場所：ビックカメラ新宿西口店購入価格：1,300円（税込）たぶん 商品状態：状態は優良原料：モルト度数、容量：40％、50㎖ 輸入者：リードオブジャパン ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。 クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、久しぶりにカヴァランウィスキーを取り上げます。初めて飲んだときは、こってりした味わいに驚きました。でもとても美味しかった記憶があります。 uribouwataru.com 一本ぐらいは欲しいかなと思っていましたが、いろいろな種…

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：877円（税込） 商品状態：状態は優良原料：-度数、容量：47％、100㎖ 輸入者：中国醸造 ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、国内製造のGINを取り上げたいと思います。コロナの予防接種の帰りにビックカメラ有楽町店で購入したものです。 お洒落な立方体の瓶です。50㎖かと思ったら100㎖入っていました。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封金属のスクリューキャップです…

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：738円（税込） 商品状態：新品原料：モルト・グレーン度数、容量：43％、200㎖ 製造者：松井酒造合名会社 ※京都の松井酒造とは別会社 今日は、鳥取県の松井酒造の「鳥取」をご紹介いたします。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 ギザギザ付のプラキャップになっていますが、少し開封には力が要ります 〇色合い 黄金色、少し赤みをおびた麦藁色 〇香り 少しハッカのような香りがします 〇味わい 最初に舌に浸みこむような甘みがすぐにアタックしてきます 芯の通った味わいで、多少スモーキーでブレンデッドウィスキーっぽくない…

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紬とウィスキー

今日は、在宅勤務なので、自宅でヘルシーな食事に心がけていました。仕事中は間食もせず、いろいろ飲まずに頑張りました。 勤めから帰ってきた奥さんと、はま寿司に行っても、お皿も５つで押さえて、今日は食べ過ぎず、良い感じと思っていたのに。 ふと画面をみるとパフェ（パルフェ）・・・見ているうちに思わず頼んでしまいました。なぜだろう・・・ 原因は、これです。LSSさんのパフェの記事です。しかも500円以内で食べられるパフェ。ありましたよLSSさん！ しかも美味しそう。私の脳にこの映像が働きかけて、錆びついたプログラム（MSーDOS時代のバッチファイル）のように動いたのかもしれません。 little-str…

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：1,180円（税込） 商品状態：新品原料：モルト度数、容量：43％、200㎖ 製造者：松井酒造合名会社 ※京都の松井酒造とは別会社 今日は、鳥取県の松井酒造の「倉吉」をご紹介いたします。 飲む前に心配なこと。 実は、「メード・イン・ジャパン」「倉吉蒸溜所」と明記されていますが、輸入原酒がブレンドされていたり、国産原酒は他社生産のものであったりして、かなり問題になったことがあります。 日本はウィスキーを定義する規制が緩いので、そのようなことをしても、たとえ混ぜ物をまぜたとても法律的には問題ないのです。 しかし、松井酒造の行っ…

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紬とウィスキー

いつも「紬とウィスキー」を訪問いただきまして誠にありがとうございます。今週最後の在宅勤務も終わり、三連休を前に、ウィスキーを飲みながら、気になっていることをしたためます。 皆さん、本でもあるかもしれまいですが、昔聞いた音楽で曲名を思いだせない曲ってありませんか？ 本では、なんとかネットで検索して、見つけることが出来たものに「めもあある美術館」があります。 このブログを見て下さっている方の中には、子育て中のお母さんもたくさんいらっしゃいますので、一度、お子さんと一緒にご覧になっていただければと思う本です。（昔の小学校の教科書に載っていたお話です） uribouwataru.com さて、今日のメ…

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年8月1日購入場所：柏屋（府中）購入価格：3,520円（税込） 商品状態：状態は優良原料：モルト度数、容量：40％、700㎖ 輸入者：山陽物産 ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、モンキーショルダーを取り上げたいと思います。府中の運転免許試験場に行った帰りに、府中の柏屋さんで購入したものです。 柏屋さんは、都下ではイチオシの酒屋さんです。ウィスキー以外にも焼酎、日本酒、ワインどれをとっても品数豊富です。 ウィスキーのテイスティング…

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紬とウィスキー

台風の影響もだいぶ弱まり、西東京市では強烈な日差しが降り注いでします。暑い！ こんな時は、美味しいハイボールが飲みたい！ということで、家の隣にあるセブンイレブンにいって炭酸と氷を買ってきました。 uribouwataru.com 先日、ヤオコーに行ってハイボール用の美味しそうな無農薬のニュージーランド産のレモンを買ってきました。こいつを使って、美味しいハイボールを作りたいと思います。 メイヤーレモンと言ってとても美味しそうなレモンです！夏バテ気味の今、リフレッシュするにはこれしかない！といった感じです。 ウィスキーは、先日買ったモンキーショルダー、炭酸と氷はセブンイレブンで買ってきたものです。…

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：1,080円（税込） 商品状態：状態は優良原料：-度数、容量：47％、50㎖ 輸入者：雄山 ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、GINを取り上げたいと思います。きちんと飲もうと思ってGINを買うのは今回が初めてです。 コロナの予防接種の帰りにビックカメラ有楽町店で購入しました。 きれいな空色の瓶につられて思わず購入してしまった！というのがほんとのところです。 ボトルのデザイン、と…

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紬とウィスキー

ウィスキー名：キルダルトン（ラガヴーリン）ベリーブラザーズ、ウイスク・イー 容量、度数：20㎖、 46% 販売者：パークアベニュー 今日は、「ボトラーズ VOL.11ベリーブラザーズ、ウイスク・イー3種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。 パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 BB＆R ベリー・ブラザーズ&ラッド社 『ベリー・ブラザーズ&ラッドは、英国最古のワイン&スピリッツ商であり、創業以来300年以上もの間、同じ店舗で営業を続けています。その歴史は、ボーン未亡人によって、ロンドンのセ…

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ウィスキー名：カリラ 2011年 タウラス 6年 容量、度数：20㎖、58.3% 販売者：パークアベニュー 今日も、「ボトラーズ VOL.11ベリーブラザーズ、ウイスク・イー3種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ウイスク・イー社 ステラーセレクション【Caol Ila 2011 Taurus】 『カリラ 2011年 タウラス 6年熟成 58.3%。蒸留年月日 : 2011年 5月10日 タウラス（牡牛座）。瓶詰年月日 : 2018年 5月 3日。香…

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紬とウィスキー

ウィスキー名：リンクウッド 2006年 キャンサー 11年 ウイスク・イー社 容量、度数：20㎖、56.7% 販売者：パークアベニュー 今日も、「ボトラーズ VOL.11ベリーブラザーズ、ウイスク・イー3種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ウイスク・イー社 ステラーセレクション【Linkwood 2006 Cancer】 『リンクウッド 2006年 キャンサー 11年熟成 56.7%蒸溜年月日 : 2006年 7月13日 キャンサー（蟹座）瓶詰年月…

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紬とウィスキー

ウィスキー名：グレンロセス 14年 ケイデンヘッド社 スモールバッチ 容量、度数：20㎖、46% 販売者：パークアベニュー 今日は、「ボトラーズ VOL.11ベリーブラザーズ、ウイスク・イー3種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ケイデンヘッド社 スモールバッチグレンロセス 14年熟成 46% 『2001年蒸留、樽はホグスヘッドの14年熟成 です。香りは、洋梨、りんごの柔らかなフルーツのアロマ、バニラクリーム、少しスパイシーなアクセントを感じます。味…

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ウィスキー名：ベンネヴィス 2001 16年 ブラックアダーロウカスク 容量、度数：20㎖、53.4% 販売者：パークアベニュー 今日は、「 ボトラーズVOL.7 ブラックアダー2種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブラックアダーロウカスクベンネヴィス 2001 16年熟成 53.4% 『西ハイランドに位置し、香り高くまろやかな味わいと評されることが多い蒸溜所。1989年にニッカウヰスキーの傘下となり、近年ボトラーズからの良質なリリースで評価を得て…

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ウィスキー名：オーヘントッシャン199718年 ブラックアダーロウカスク 容量、度数：20㎖、 販売者：パークアベニュー 今日も、「 ボトラーズVOL.7 ブラックアダー2種類飲み比べセット 」をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 shop.barparkavenue.com 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブラックアダーロウカスクオーヘントッシャン199718年熟成 52.3% 『モリソンボウモア社の傘下で安定した稼働を続けるオーヘントッシャン。 近年では高評価のボトルが多く見られます。なかなか色の濃いオーヘントッシャンです。 ロウカスクシリーズ…

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紬とウィスキー

購入年月日：2020年12月27日 購入場所：ヤフオク 個人 購入価格：ミニボトル54本セット 8,999円（税込）で落札。 送料（別途）1,330円 ゆうパック商品状態：状態は良原料：モルト・グレーン度数、容量：43％、47㎖ 輸入者：丸紅株式会社今日は、ティーチャーズの旧ラベルのミニボトルです。 特級表示のボトルです。 とても古いボトルですが、中味の状態は良い感じです。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 少し開封に苦労しました 〇色合い 綺麗な琥珀色。ほんの少しだけ澱があります 〇香り 古酒特有のヒネた香りなどはなく、澄んだハッカの香りがします 〇味わい オールドブレンデッ…

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購入年月日：2020年12月27日 購入場所：ヤフオク 個人 購入価格：ミニボトル54本セット 8,999円（税込）で落札。 送料（別途）1,330円 ゆうパック商品状態：状態は良原料：モルト・グレーン度数、容量：43％、48㎖ 輸入者：株式会社 広屋 今日は、インバーハウスの旧ラベルのミニボトルです。 シールのはがれた跡がありますので、おそらく特級表示のボトルではないかと思います。 ボトルの見た目は古ぼけていますが、中味は大丈夫そうです。飲むのが楽しみです。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 原因はわかりませんが、開けるのに結構手間がかかりました。 〇色合い 薄めの琥珀色。 …

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：410円（税込） 商品状態：状態は優良原料：モルト・グレーン度数、容量：40％、50㎖ 製造者：中国醸造株式会社 今日は、戸河内のミニボトルです。コロナの予防接種の帰りに、有楽町のビックカメラの酒売り場で購入したものです。 売り場には、白いラベルのノンエイジのブレンデッドウィスキーと深い緑色のラベルの8年物のブレンデッドウィスキーが置いてありました。いずれも50㎖のミニボトルになります。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 ギザギザ付のプラキャップになっており、簡単に開封できました 〇色合い 薄めの麦わら色 …

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紬とウィスキー

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：490円（税込） 商品状態：状態は優良原料：モルト・グレーン・スピリッツ度数、容量：40％、50㎖ 製造者：サクラオブルワリーアンドディスティラリー 今日も、戸河内のミニボトルです。今回は、8年ものです。製造者の表記が、中国酒造からサクラオブルワリーアンドディスティラリーに変わっていたのが気になります。 今回は、ブレンデッドの２つのミニボトルが、買いやすいお値段っだので選びました。 しかし、看板銘柄は「桜尾」と「戸河内」のシングルモルトのようですので、早いうちにそちらも飲んでみたいと思っています。 それでは、実際に飲んでみ…

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購入年月日：2020年12月27日 購入場所：ヤフオク 個人 購入価格：ミニボトル54本セット 8,999円（税込）で落札 送料（別途）1,330円 ゆうパック商品状態：状態は良原料：非表示度数、容量：42％、50㎖ 輸入者：ニッカウヰスキー株式会社今日は、１級表示のブラックニッカのミニボトルです。 ボトルは、多少古びていますが、中味は大丈夫そうです。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 キャプが固着しており、かなり力を要しました 〇色合い やや薄い琥珀色 〇香り 多少ツンときます。ミントの香りが少しします 〇味わい のっぺりとした味わいです 原料が表示されていませんでしたが、グ…

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購入年月日：2020年12月27日 購入場所：ヤフオク 個人 購入価格：ミニボトル54本セット 8,999円（税込）で落札。 送料（別途）1,330円 ゆうパック商品状態：状態は良原料：非表示度数、容量：43％、50㎖ 輸入者：キリン・シーグラム株式会社今日は、特級時代のロバートブラウンのミニボトルです。 ボトルはかなり古びていますが、中味は大丈夫でしょうか？ それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 キャップが固着しており、かなり力を要しました 〇色合い きれいな深みのある黄金色。わずかに澱があります 〇香り ライム系の香りが少しします 〇味わい クリーミーでありながらドライな味わい…

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購入年月日：2020年12月27日 購入場所：ヤフオク 個人 購入価格：ミニボトル54本セット 8,999円（税込）で落札。 送料（別途）1,330円 ゆうパック商品状態：状態は良原料：非表示度数、容量：43％、50㎖ 輸入者：ニッカウヰスキー株式会社 今日は、昔のＧ＆Ｇのミニボトルです。 ボトルは、かなり古びていて、液面も大幅に低下しています。はたして飲めますでしょうか？ それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 キャプが固着しており、かなり力を要しました 〇色合い 綺麗な琥珀色 〇香り 爽やかな木の樽の香りが少しします 〇味わい ストレートでもすっと飲めて、飽きずに飲み続けられるよ…

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購入年月日：2021年7月24日購入場所：豊島屋商店購入価格：2,060円（税込） 商品状態：状態は優良原料：モルト度数、容量：40％、700㎖ 輸入者：明治屋 ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、グレンターナーをご紹介します。 このウィスキーはラベルにはシングルモルトと書かれていますが、正確にはヴァテッドモルトになります。 ロンドンに本社を置くグレンターナー・ブレンディング社が契約した複数の蒸留所のモルトをブレンドして作ったウィスキーです。 ブレン…

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今日は、運転免許の更新で府中の運転免許試験場に行ってきました。今コロナで蜜を避けようというのに、土曜日に業務をしないので、朝7時半に行ったのに、人が山のように集まって来ていて、超過密状態です。 コロナで蜜を避けるためにを口実に、業務日を減らしたり、鉄道のラッシュ時の本数を減らしたり・・・。うがった見方をすれば、災い転じて楽をする、凡そ社会の公器たる役所や鉄道関係の方々には、もっと利用者の気持ちに立った運営を心がけて欲しいと思います。 なかでも今利用している西武鉄道やJR。故障なのに、故障と言わずに「点検」で遅れましたと言います。動作を理由にしていて、原因や回復時間等を言わない。少しでも柔らかく…

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ウィスキー名： シグナトリーヴィンテージ社 カリラ2009 容量、度数：20㎖、 46% 販売者：パークアベニュー 今日は、シグナトリーヴィンテージ社 カリラ2009をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズVOL.7 CAOL ILA カリラ2種類飲み比べセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SIGNATORY VINTAGE シグナトリーヴィンテージ社 『アンドリューとブライアンのシミントン兄弟が1988年エジンバラに設立した会社です。正式名称はシグナトリー・ヴィンテージ・スコッチ・ウイスキー社。現在は、インデペンデント・ボトラーとし…

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紬とウィスキー

昨日、スマホを見ていたら、ウィスキー文化協会20周年ボトルを再度一般枠で申し込めることが判明！リベンジできることになりました。 uribouwataru.com 以下メール本分です。ここまで案内されると、申し込まない訳にはいきません。 『ウイスキー文化研究所会員のみなさま平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。ウイスキー文化研究所でございます。 現在、「ジャパニーズウイスキーの日制定記念」×「ウイスキー文化研究所20周年記念」オリジナルボトルの【一般の方向け】抽選販売への、会員のみなさまのお申し込み可否について多くのお問い合わせをいただいておりますが、 5月12日（水）～5月31日…

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ウィスキー名：オスロスク 10年 花と動物シリーズ 容量、度数：20㎖、43％ 販売者：パークアベニュー 今日は、オスロスク 10年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【AUCHROISK 10YEARS】オスロスク 10年熟成 43%『1990年後半まではシングルトン銘柄で販売されていて非常に人気があった。』 シングルトンにつきましては、過去2本ほどご紹介しておりますので、よろしければご覧ください。オールドボトルの範疇に入りつつありますので、当たりハズレはあ…

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購入年月日：2021年6月12日購入場所：ウィスキー文化研究所抽選販売購入価格：19,800円（税込）送料 1,000円 他、代引き手数料300円原料：モルト度数、容量：61％、700㎖製造者： 堅展実業株式会社 今日は、待ちに待った抽選販売に当選した厚岸が到着しました。午前中に着指定して、いち早く入手することが出来ました。 こういう当選の通知をいただくのは、初めての経験です。はやり嬉しいものがあります。サントリーの山崎はすでに抽選結果が出ており、残念ながらネットで鬼価格で転売されています。 ブルーグレーのラベルにしっかりとしたボトルに、ウイスキー文化研究所の記念ボトルの表示が燦然と輝きます。…

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ウィスキー名： ポートシャーロット 10年 容量、度数：20㎖、50％ 販売者：パークアベニュー 今日は、ポートシャーロット 10年をご紹介いたします。パークアベニューさんのアイラモルト5種類飲み比べセット VOL.1のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【PORT CHARLOTTE 10YEARS】ポートシャーロット 10年熟成 50% 『ブルックラディ蒸溜所の別ブランド。ポートシャーロットはピーテッドモルトを使用。ブランド史上初めてのヴィンテージ表記の10年定番商品。スコットランド産の大麦 100% 使って生産。』 さて、早速いただいた感想ですが、…

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紬とウィスキー

購入年月日：2014年8月7日購入場所：ヤフオクストア シンエイ購入価格：211円（税込）送料別途購入状態：着物、状態は優良素材：絹 今日は、小格子織り出しの泥大島紬です。とてもしなやかな風情あふれる泥大島の年代物の生地のようです。 両袖や身頃にはぎ合わせや色映りなどがありましたが、状態はとても良い方だと思います。しなやかで生地自体はとてもよく手になじみます。 このような古い大島紬は、もともとは碁石袋を作るために、大量に買い付けた（落札した）経緯があります。碁石袋はその後、作らなくなったのですが、生地自体を集めることが楽しくなり今日に至っています。 大島紬は集めれば集めるほど奥が深く、いろいろ…

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ウィスキー名：ローズバンク1992 14年 宇都宮モルト 容量、度数：20㎖、55.3％ 販売者：パークアベニュー 今日は、ローズバンク1992 14年 宇都宮モルト をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売りです。 宇都宮モルトにつきましては、つい先日特別編でご紹介いたしました。在庫が無くなる前に、注文することができてほっとしています。 uribouwataru.com 【VOL.1 ROSEBANK 1992】ローズバンク1992 14年熟成 55.3% cask ホグスヘッド/ペドロヒメネス (輸入業者ジャパンインポートシステム） さて、このローズバンク蒸留所は、1993年5月に…

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ウィスキー名：クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ 容量、度数：20㎖、46％ 販売者：パークアベニュー 今日は、クライヌリッシュ 14年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【CLYNELISH 14YEARS】クライヌリッシュ 14年熟成 46%『モルト好きの中では言わずと知れたハイランドの銘酒。本土のモルトの中で最も海岸の味わいと言われている。』 さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 綺麗な黄金色。 ＜香り＞ 多少ツンときますが、やや甘めの香…

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ウィスキー名： カリラ 2011 8年 容量、度数：20㎖、59.3％ 販売者：パークアベニュー 今日は、グランヴァン エクスプレッション カリラ 2011 8年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 GRAND VIN EXPRESSIONS グランヴァン エクスプレッション【CAOL ILA 2011 8YEARS】カリラ 2011 8年熟成 59,3%『マルゴークラレットカスクフィニッシュ。バーボン樽で5年熟成した後、CHマルゴーの樽で3年熟成。』 さて、…

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紬とウィスキー

今日は以前セットでいっぱい落札したミニボトルの中にテキーラが一本だけ混じっていました。飲もうかな、やっぱりやめよかな・・・・ なんか賑やかそうなお酒です。 裏面を見ると・・・・キリンシーグラムの取り扱い。度数は４０％。ウィスキーくらいの度数です。 色合いはウィスキーっぽく見える気もします。 古いお酒のようですから、傷んでなければ良いのですが・・・ 【色合い】 やや薄い金色。部屋の明かりで輝いています。 【香り】 仄かに甘い香り 【味わい】 ハーブのような味わいが広がります。雰囲気は以前飲んだアラックに近いかも。匂いはアラックほど個性的ではありません。 甘い柔らかな味わい。薬っぽい青臭いような風…

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ウィスキー名： IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成 ?! 容量、度数：20㎖、57.8% 販売者：パークアベニュー 今日は、 IOⅢ ラフロイグ 2011 8年熟成をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 SCOTCH UNIVERSE スコッチユニバース【IO Ⅲ 103 P2.1'1815.4" 57.8%】『ラフロイグ 2011 8年熟成 ?!1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド。最近、ラフロイグのボトラーズ高騰しています。』 さて、早速いただいた感…

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ウィスキー名： ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年 容量、度数：20㎖、46% 販売者：パークアベニュー 今日は、ダグラスレイン社 プロヴナンス ボウモア 5年をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズ アイラモルト5種類飲み比べセットVOL.3のうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 DOUGLAS LAING'S PROVENANCEダグラスレイン社 プロヴナンス【BOWMORE 5YEARS】ボウモア 5年熟成 46%『シングルカスク、ノンチルフィルター、ノンカラー。5年熟成のヤングボウモア面白いです！』 さて、実際飲んでみましょ…

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ウィスキー名：リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 容量、度数：20㎖、46％ 販売者：パークアベニュー 今日は、リンクウッド 12年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの量り売り、花と動物シリーズセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【LINK WOOD 12YEARS】リンクウッド 12年熟成 43%『毎年、白鳥が飛来する美しい池を有する蒸溜所。』 さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 麦藁色 ＜香り＞ やや甘い感じもしますが、多少のアルコール感も。 ＜味わい＞ 口に入れた瞬間から淡い甘さが伝わってきます。ライ…

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最近、ウィスキーのYouTubeを見ていたら、サントリーの抽選販売のボトルのレビューがありました。先般このブログでも取り上げて、ご紹介いたしましたが、5月から当選発表を通知し始めているとのこと。 まだ当選の連絡はこないです・・・・外れた人には、もっと遅くに通知するとのことで、今連絡がないということは、九分九厘外れだと思われます。がっかり。きっとすごい値段でヤフオクで転売されると思います。 uribouwataru.com さて、話は変わりますが、ウィスキー文化研究所の20周年記念ボトルの抽選販売が当たりました！この手の抽選販売で当たったのは初めてです。お値段は結構高いですが、「当たる」というこ…

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すでにこのブログで、パークアベニューさんのウィスキーの量り売りは、何度となくご紹介した通りです。その中でも、一番気になっていたのは、「宇都宮モルト」のセットです。 初めて、このボトルの存在を知ったのは、パークアベニューさんのホームページで、次に飲むウィスキーを物色していた時です。 最初は、パークアベニューさんが、モルトヤマさんのように企画したボトルなのだと思っていました。ふとしたことから、「宇都宮モルト」で検索すると、栃木県の他のお店でも、「宇都宮モルト」を取り上げているのです。 よくよく、パークアベニューさんに詳しくお話を伺ってみると・・・（以下、パークアベニューさんからお伺いしたことをまと…

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ウィスキー名： キングスバリーゴールド カリラ2011 容量、度数：20㎖、 57.4% 販売者：パークアベニュー 今日は、キングスバリーゴールド カリラ2011をご紹介いたします。パークアベニューさんのボトラーズVOL.7 CAOL ILA カリラ2種類飲み比べセットのうちの一本です。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 キングスバリーゴールド 【CAOLILA 2011】 カリラ 2011 57.4%『バーボンバレルで熟成された7年熟成品です。 潮風を思わせる風味とスモークが五感を刺激してくれます。57％を超える強烈な度数も心地よく、実にバランスの良い1本です。オフィ…

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ウィスキー名：ボウモア 12年 容量、度数：20㎖、49.0％ 販売者：パークアベニュー 今日は、改めてボウモア 12年をご紹介いたします。以前ミニボトルでご紹介したことがありますが、今回は2回目です。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。 uribouwataru.com 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【BOWMORE 12YEARS】ボウモア 12年熟成 40% ホワイトオークバーボン70%、スパニッシュオークシェリー樽30%。アイラの女王とも呼ばれている。アイラ島最古の蒸溜所。1994年にサントリーがオーナーに。伝統的なフロアモルティングが行われてい…

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紬とウィスキー

ウィスキー名：ブルックラディ ザクラシックラディ 容量、度数：20㎖、50.0％ 販売者：パークアベニュー 今日は、 ザクラシックラディをご紹介いたします。宇都宮のバー、パークアベニューさんの量り売りです。前回から、アイラモルト 5種類飲み比べセットを取り上げています。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 ブルックラディ ザクラシックラディ 50% 『スコットランド産の大麦 100% 使って生産。120年以上前の創業当時の設備を現在も使っている。クラシックラディはノンピート。アイラモルトとしては、おとなしくライトテイスト。』 さて、早速いただいた感想ですが、風味は前回ご紹…

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紬とウィスキー

今日は在宅勤務です。仕事がはかどらないで超イライラ！なんせ社長以下11人しかいない会社で、在宅勤務を週2日することに。 社長はほとんどいないので、実質10名。こんな状態で週2日在宅。仕事は回らないよね～。でも体は大事だし・・ 昨日奥様の指示で、ザクロの刈り込みをしました。今年こそ実がなって欲しいから控えめに刈ったら奥様ご機嫌ななめ。 ほめてくれとはくれとは言わないが、そんなに俺が悪いのか・・・ララバイララバイおやすみよ・・・頭の中で懐かしい歌詞がぐるぐるです。 原木シイタケ君は、梅雨の雨まではまだ休眠中です。シイタケが出るのは秋かな・・・ 先日植えたカボチャは花が咲いてます。脇芽はつんだ方がい…

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ウィスキー名：アードベッグ ケルピー 容量、度数：20㎖、46% 販売者：パークアベニュー 今日は、アードベッグ ケルピーをご紹介いたします。パークアベニューさんのアードベックスぺシャルセットのうちの一本です。今回でアードベックシリーズはすべて終了です。とても貴重な経験を積むことができました。 以下パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 2017年限定ボトル【ARDBEG KELPIE】アードベッグ ケルピー 46% 『ケルピーは、アードベッグにおいて初めて、黒海（アディゲ共和国）産のヴァージンオークで作られた樽を使って原酒を熟成させました。その原酒とバーボン樽で熟成した原酒をヴァ…

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ウィスキー名：マノックモア 12年 花と動物シリーズ 容量、度数：20㎖、43％ 販売者：パークアベニュー 今日は、マノックモア 12年 花と動物シリーズ をご紹介いたします。パークアベニューさんの花と動物シリーズセットのうちの一本です。 ユナイテッド・ディスティラリーズ社が所有する蒸留所のウイスキーを、かわいい動物のラベルを付けて、シングルモルトとして発売したのが「花と動物シリーズ」です。 マノックモア12年には、キツツキが描かれているようです。 以下、パークアベニューさんのホームページからの抜粋です。 【MANNOCHMORE 12YEARS】マノックモア 12年熟成 43%『グレンロッシ…

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